Good Lifestyle

Pandemi telah memberlakukan banyaktantangan di restoran, terutama yang dimiliki secara independen. Karena begitu banyak perusahaan lokal dipaksa untuk ditutup sepenuhnya selama musim semi, mereka kekurangan dana untuk membeli barang-barang yang diperlukanmelindungi staf dan pelanggan dari kontrak Coronavirus. Akibatnya, mereka tidak punya pilihan selain menambahkan apa yang disebut biaya tambahan Covid-19 ke tagihan pengunjung.

Sementara beberapa restoran dapat tetap terbuka selama shutdown, dengan menawarkan takeaway danpilihan pengiriman, Penjualan masih jatuh secara dramatis dari apa yang akan mereka kumpulkan dengan ruang makan mereka terbuka. Selain itu, biaya menjalankan restoran selama pandemi terbukti jauh lebih mahal daripada biaya yang akan dioperasikan selama waktu normal. (Tetap terinformasi:Mendaftar untuk buletin kami untuk mendapatkan berita Coronavirus Foods terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.)

Peningkatan dramatis dalam beban sebagian besar disebabkan oleh pembelian pasokan PPE yang memadai termasuk masker wajah, sarung tangan, dan pembersih tangan. Belum lagi, pemilik bisnis harus mengadopsi rejimen pembersihan yang lebih ketat untuk tetap setara denganPedoman CDC.. Tentu saja, proses pembukaan kembali jauh dari murah.

BerdasarkanPemakan, Harganya pemilik restoran berbasis Detroit, Saffron de Twah, antara $ 8.000 dan $ 10.000 untuk membuka restorannya lagi setelah penutupan yang diamanatkan. Untuk menebus selama berbulan-bulan dari penjualan yang hilang, biaya yang berasal dari pemesanan ulang makanan, peralatan pelindung, dan peralatan untuk pembersihan mendalam, beberapa pemilik bisnis tidak memiliki pilihan lain selain untuk mengambil biaya tambahan ke tagihan pelanggan mereka.

Sebagai contoh,Berita NBC. Baru-baru ini melaporkan bahwa di restoran lokal, Ayam Harold di Broadway di Chicago, Illinois, pelanggan diharapkan membayar biaya 26% tambahan pada satu titik. Biaya tambahan telah turun, tetapi bisnis ini masih membutuhkan dana tambahan.

Seorang pekerja dari pendirian dikutip mengatakan, "Ini hanya perjuangan kekuatan nyata bagi kita untuk dapat tetap dalam bisnis."

Selain dari restoran dan bar, biaya tambahan Covid-19 juga ditambahkan ke layanan lain, seperti yang Anda terima di salon dan bahkan di dokter gigi. Tidak semua perusahaan akan memberi tahu Anda tentang biaya ini, jadi pastikan untuk menanyakan tentang mereka sebelum masuk sehingga Anda tahu apa yang diharapkan.