Restoran masih bisa melakukan ini ketika seorang karyawan mendapat coronavirus

Sementara perusahaan makan memiliki baca yang cukup jelas tentang tindakan pencegahan yang harus mereka ikuti, masih ada satu area abu-abu.


Bar dan restoran yang dibuka kembali Selama dua bulan lalu mulai menutup pintu mereka sekali lagi ketika karyawan menguji positif virus. Namun, apakah restoran benar-benar perlu menutup pintu mereka jika seorang karyawan jatuh sakit secara mengejutkan tidak jelas.

BerdasarkanBisnis restoran, Banyak restoran di seberang A. Aku tidak memiliki bimbingan yang jelas dari lembaga kesehatan tentang apa yang harus dilakukan ketika anggota staf kontrak Coronavirus.CDC menyatakan itu, Dalam kebanyakan kasus, restoran dan bisnis lain tidak perlu dimatikan sepenuhnya ketika aTes Pekerja Positif untuk Covid-19.

Tetap terinformasi: Mendaftar untuk buletin kami untuk mendapatkan berita Coronavirus Foods terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

Sebaliknya, apa yang terjadi jika karyawan tanpa sadar menyebarkan virus ke beberapa kolega mereka? Kemudian, itu hanya hitungan hari sebelum seluruh staf menguji positif, berpotensi. Namun, apakah pendirian harus sepenuhnya dimatikan pada akhirnya tergantung pada berbagai faktor, kata para ahli.

Misalnya, seorang ahli memberi tahuBisnis restoran Bahwa jika langkah-langkah pencegahan dianggap serius sebelum pengujian individu positif, maka seluruh staf, secara teori, harus lebih baik daripada mereka yang bekerja dalam suatu pendirian di mana pembatasan ditegakkan secara longgar. Mengapa? Karena anggota staf akan telah mempertahankan jarak mereka dari satu sama lain dan pelanggan.

TERKAIT:5 Server Missake Torifying telah melihat di restoran yang dibuka kembali

"Apakah itu berarti Anda harus menutup seluruh restoran? Dalam beberapa kasus, mungkin," Dr. Peter Orris, profesor ilmu kesehatan lingkungan dan pekerjaan di University of Illinois di Chicago dan Direktur Institut Layanan Kesehatan Kerja mengatakan kepada majalah."Tetapi jika itu mesin pencuci piring yang menjalankan mesin pencuci piring, berinteraksi hanya dengan orang-orang yang membawa piring kepada mereka, itu situasi yang lebih mudah dikendalikan."

Jika seorang karyawan menghabiskan sekitar 15 menit (berurutan) dengan seorang kolega yang terinfeksi dan berdiri atau duduk dalam enam kaki dari mereka, CDC merekomendasikanOrang itu kemudian harus tinggal di rumah dan karantina selama 14 hari mulai dari hari terakhir mereka diekspos. Restoran dan bar yang sama juga harus melakukan pembersihan yang mendalam dari fasilitas setelah seseorang menguji positif. Kuncinya adalah mengambil tindakan segera daripada menanjaknya - bahkan jika itu hanya berarti mematikan toko selama satu hari.

"Semakin cepat Anda bertindak, mungkin semakin cepat Anda dapat kembali ke fungsi normal," kata Orris kepadaBisnis restoran.

Pada dasarnya, apakah sebuah restoran - atau bisnis apa pun yang penting - memutuskan untuk menutup sebagian besar hingga kebijaksanaan restoran. Untuk memastikan Anda tetap aman saat makan, pertimbangkan untuk membaca7 Tindakan pencegahan yang harus Anda ambil saat makan dengan teman-teman.


9 bibir buatan sendiri terbaik menebalkan
9 bibir buatan sendiri terbaik menebalkan
3 cara terbaik untuk melayani penyebaran mangkuk super Anda, menurut USDA
3 cara terbaik untuk melayani penyebaran mangkuk super Anda, menurut USDA
TGI Fridays Chicken Bites Diingat setelah potongan plastik keras yang ditemukan di dalam
TGI Fridays Chicken Bites Diingat setelah potongan plastik keras yang ditemukan di dalam