Good Lifestyle

Restoran dan restoran cepat saji sama melaporkan kerugian finansial utama karena pandemi Coronavirus. Sebuah restoran kasual cepat tercinta yang terkenal dengan makanan cepat saji dan suasana seperti bar olahraga,TGI Jumat, adalah di antara bisnis utama yang terpesona. CEO Ray Blanchette baru-baru ini memberi tahu Bloomberg bahwaRantai restoran kemungkinan akan menutup sebanyak 20%, atau lebih dari 70, lokasi nasional. Penutupan untuk lokasi-lokasi ini akan menjadi permanen.

Bahkan sebelum pandemi, sepertinya ada masalah keuangan. Perusahaan dan waralaba-nya ditutup lebih dari 30 restoran pada 2019, dan menyelesaikan kuartal terakhir tahun ini dengan penjualan turun 11,3% dan lalu lintas turun 9,1%.

Pada bulan November, merger dengan Allegro dinegosiasikan dalam kesepakatan senilai $ 380 juta, yang akan membawa perusahaan publik pada bulan Maret. Dengan hampir sepertiga dari pendapatan mereka berasal dari penjualan bar, rantai berencana untuk merubah citra mereka sebagai bar single asli yang dikenalnya seperti di masa kejayaannya. Namun, merger dan rencana go public dibatalkan di tengah pandemi.

Krisis Coronavirus adalah paku di peti mati untuk banyak lokasi, dengan rantai melihat kerugian pendapatan sekitar 80% setelah penutupan nasional melanda. Bisnis mengganti beberapa penjualan dengan menawarkan opsi takeout dan pengiriman, tetapi menurut Blanchette, bisnis masih turun 50% dibandingkan dengan zaman pra-pandemi.

Dalam upaya terakhir,TGI Jumat sedang mencoba taktik ekspansi baru Banyak restoran mencari untuk bantuan:Al Fresco Bersantap. Atau lebih tepatnya, mereka menginstal "tenda pesta" di tempat parkir mereka di mana pengunjung didorong untuk menikmati makanan dan minuman. Opsi ini saat ini tersedia di lokasi Hampshire baru, tetapi tertunda ekspansi ke negara-negara lain. "Kami akan menjalankannya selama sebulan dan kami akan melihat bagaimana kelanjutannya, dan jika kita dapat melakukannya dengan menguntungkan kita akan melakukannya," kata Blanchette tentang upaya baru itu.