Resep Copycat Wendy's Chili
Mendambakan semangkuk cabai yang menghibur dari Wendy's? Anda dapat memperbaikinya di rumah dengan resep Copycat yang mudah ini!
Sementara saya sukaWendy's. nugget ayam pedas dancokelat Frosty. (biasanya dinikmati bersama), pesanan klasik lain yang saya suka hancur di restoran adalah secangkir kecil cabai buatan sendiri mereka. Ini adalah lambang makanan yang nyaman di hari yang dingin dan musim dingin, itulah sebabnya saya memutuskan untuk membuat resep cabai copycat Wendy yang bisa saya masak di rumah.
Berkat daftar bahan yang jelas di situs web Wendy, mudah untuk mengumpulkan resep ini. Menurut daftar, cabai Wendy memiliki basis cabai, tomat, kacang cabai, kacang merah muda, kacang ginjal, bawang, seledri, paprika hijau, daging sapi gawang, bubuk bawang putih, dan rempah-rempah. Sementara resepnya juga memiliki gula dan pati jagung yang dimodifikasi di dalamnya, saya tahu bahwa Anda dapat memiliki cabai yang lezat tanpa aditif itu, jadi saya tidak repot-repot menambahkannya ke versi saya.
Trik ke cabai copycat wendy yang lezat
Mungkin mengejutkan bagi Anda, tetapi untuk basis cabai saya, saya suka menggunakan sayabumbu taco buatan sendiri untuk resepnya. Saya suka memiliki toples disiapkan di lemari saya, jadi mudah untuk memasukkan ke dalam panci.
Trik saya membuat Cabai beraroma adalah membiarkannya mendidih untuk waktu yang lama. Resep ini menyerukan untuk didihkan 30 menit, tetapi jujur, Anda akan mendapatkan rasa terbaik jika Anda membiarkan cabai duduk selama satu jam - bahkan dua! Pastikan untuk mengaduknya sesekali.
Tidak punya cengkeh bawang putih? Coba ini sebagai gantinya
Saya juga pribadi suka rasa yang berasal dari bawang putih yang baru dicincang versus bubuk bawang putih, itulah sebabnya saya memasukkannya ke dalam resep ini. Namun, jika Anda lebih suka menggunakan bubuk bawang putih, Anda dapat mengganti bawang putih cincang untuk 1/2 sendok teh bubuk bawang putih.
TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.
Copycat Wendy's Chili
Membuat 8 porsi
Bahan-bahan
1 cengkeh bawang putih, cincang
1 sendok makan minyak zaitun
1 Bawang sedang, potong dadu
2 tangkai seledri, potong dadu
1 paprika hijau, potong dadu
1 lb ground daging sapi
1 sendok makanBumbu Taco
1 10 ons bisa. kacang pinto
1 10 ons. bisa kacang ginjal
1 10 ons. Bisakah saus tomat
1 10 ons. dapat potong dadu tomat
Keju cheddar parut, untuk topping
Krim asam, untuk topping
Cara membuatnya
- Panaskan oven Belanda atau stockpot di atas api sedang. Tambahkan minyak zaitun, bawang putih cincang, bawang, seledri, dan paprika hijau. Ketika sayuran mulai menjadi lunak (sekitar tiga menit), tambahkan daging sapi tanah.
- Menggunakan sendok kayu, putus daging sapi dan aduk dengan sayuran. Ketika daging sapi tanah tidak lagi pink, menggunakan sendok, menguras minyak menjadi kelebihan kaleng.
- Tambahkan kacang, saus tomat, dan tomat potong dadu ke dalam oven Belanda. Taburi bumbu taco dan campur bersama.
- Putar cabai di Simmer, dan biarkan memasak setidaknya 30 menit, aduk sesekali jadi tidak ada yang terbakar di bagian bawah. Semakin lama Anda membiarkannya duduk, semakin baik rasa akan menjadi.
- Sajikan dengan keju parut dan krim asam, jika diinginkan.