Good Lifestyle

Coronavirus pandemi memukul banyakrantai restoran sangat sulit. Dengan ruang makanterpaksa menutup, Banyak yang tidak melihat cukup bisnis. Beberapa harusTutup lokasi ke bawah. Beberapa bahkandiajukan untuk kebangkrutan.

One Sandwich Restaurant mengkhususkan diri dalam jenis sandwich yang dapat disesuaikan yang dibuat tepat di depan Anda melihat penjualan jatuh ketika mereka harus membatasi restoran untuk membawa dan pengiriman saja. Mereka baru-baru ini mengumumkan penutupan 100 lokasi. Namun, mereka tampaknya berjuang kembali.

Terkait:5 hal baru yang dapat Anda harapkan untuk dilihat di sebagian besar restoran musim gugur ini

Meskipun 16 lokasi ditutup untuk selamanya, jumlah total akan kurang dari 50, menurutBerita Restoran Bangsa. Ada spekulasi yang akan mereka lakukanFile untuk bangkrut kembali pada bulan Juni, Tetapi pembicaraan dengan tuan tanah menghasilkan 187 negosiasi sewa, kata perusahaan dalam sebuah pernyataan. Pada saat itu mereka juga menyewa konsultan pembatasan dan pengacara kebangkrutan. Mereka juga membiarkannya diketahui bahwa mereka tidak memiliki banyak arus kas.

"Tim kami dengan cepat beradaptasi dengan lingkungan operasi baru," kata petugas keuangan Potbelly, Stebe Cirulis, mengatakan. "Kami memelihara uang tunai, memanfaatkan platform off-premis yang kuat, berinovasi dengan penawaran baru, mengatur ulang portofolio real estat kami, dan meningkatkan keamanan toko kami untuk karyawan dan pelanggan."

Pada bulan Maret, 36 lokasi potbelly ditutup dan pemotongan gaji 25% ditempatkan pada karyawan eksekutif dan perusahaan. Penjualan terus jatuh ke musim panas, bahkan ketika perusahaan menyewa yang baruChief Operations Officer.. Tetapi sementara penjualan toko yang sama turun hampir 70% pada bulan Maret, pada bulan Juni mereka turun hanya 20%.

Namun, hanya kurang dari 50 lokasi potbelly yang akan ditutup, restoran lain tidak terlalu beruntung. Ruby Tuesday adalahMenutup 150 lokasi secara permanen. California Pizza Kitchen.Bisa dekat dengan pengajuan untuk kebangkrutan, yang akan menempatkan status lebih dari 250 lokasi di Jeopardy. DanRatusan lokasi McDonald dimatikan juga.

Untuk berita restoran lainnya,Mendaftar untuk buletin kami!