Good Lifestyle

Kereta bawah tanah adalah salah satu merek makanan cepat saji itumerampingkan menunya Tahun lalu untuk menyederhanakan operasi di tengah pandemi Coronavirus. Tetapi kurang diketahui tentang apa yang terjadi di balik layar dengan jejak rantai, termasuk berapa banyak lokasi - jika ada - perusahaan yang ditutup secara permanen untuk memotong kerugiannya.

Menurut satu publikasi perdagangan industri, jumlah penutupan mungkin telah cukup besar.Bisnis restoran melaporkan bahwa kereta bawah tanah menutup sebanyak 10% dari restorannya, yang akan berjumlah antara 2.200 dan 2.400 toko.

Ketika diminta komentar, Subway menolak untuk menyediakan sejumlah lokasi tertentu. Tetapi rantai itu menyatakan bahwa jumlah penutupan permanen "lebih rendah" daripada estimasi. (Terkait:100 makanan yang tidak sehat di planet ini.)

"Subway tidak mengungkapkan informasi ini, tetapi kami dapat memberitahu Anda bahwa angka yang Anda berikan tidak akurat," kata perusahaan dalam pernyataan email untukBisnis restoran. "Jumlah penutupan permanen pada tahun 2020 lebih rendah dari perkiraan Anda, karena ada penutup sementara karena Covid."

MeskipunPenutupan toko lainnya Dalam beberapa tahun terakhir, kereta bawah tanah tetap menjadiRantai restoran terbesar di M.S.-Dan dunia! -Based pada jejaknya. Perusahaan mulai 2020 dengan hampir 24.000 lokasi domestik dan lebih dari 41.000 di seluruh dunia.

Sementara kereta bawah tanah telah membangun keberhasilannya pada strategi pertumbuhan yang agresif, titik nyeri telah menjadi restoran yang terletak di mal dan daerah perkotaan - dua tempat yang telah mengalami pengurangan yang signifikan dalam lalu lintas kaki di tengah pandemi. Apa pun jumlah aktual restoran kereta bawah tanah yang ditutup, mayoritas kemungkinan besar hilang dari pasar-pasar ini.

Jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita restoran terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.