Good Lifestyle

Sejak laporan pertama kami pada 28 Februari tentang40 kasus penyakit bawaan makanan ditautkan ke danArby's. Lokasi di Springfield, sakit, lusinan lebih banyak pelanggan telah jatuh sakit, memaksa restoran cepat saji untuk menutup untuk kedua kalinya dalam waktu kurang dari sebulan.

BerdasarkanBerita Keselamatan Makanan., hampir 100 kasus penyakit sekarang telah dilaporkan dari lokasi Arby tertentu, dan sementara sumber kontaminasi masih belum diketahui, pejabat kesehatan telah menyatakan patogen yang dimaksud adalah Norovirus. Virus ini sangat menular dan menyebar dengan mudah, sehingga sulit untuk diberantas.

TERKAIT:McDonald's membuat 8 peningkatan utama ini

Kasus pertama penyakit di lokasi Dirksen Parkway dilaporkan kembali pada pertengahan Februari, yang mendorong restoran untuk ditutup untuk membersihkan dalam. Departemen Kesehatan Masyarakat Sangamon County pertama kali menyelidiki situs pada 23 Februari dan kembali untuk beberapa pemeriksaan spot sesudahnya. Inspeksi mereka pada tanggal 24 menemukan pelanggaran suhu yang berkaitan dengan saus unrefliger, yang kemudian dipindahkan dan disimpan di tempat yang lebih tepat. Restoran dibuka kembali seminggu kemudian.

Namun, ARBY sekarang telah ditutup untuk kedua kalinya, dan putaran pelatihan pembersihan dan karyawan lainnya telah direkomendasikan oleh pejabat kesehatan.

Jika terkena norovirus, seseorang akan mulai merasakan gejala 12 hingga 48 jam kemudian, yang meliputi muntah parah dan diare, kram lambung, dan dalam beberapa kasus demam, menggigil, dan sakit kepala. Penyakit ini berlangsung antara 1 dan 3 hari di sebagian besar orang dewasa yang sehat. Jika Anda sudah makan di lokasi Arby ini dan mengalami gejala-gejala ini, Anda harus menghubungi Departemen Kesehatan Kabupaten di 217-535-3100.

-------

MEMPERBARUI: Seorang juru bicara untuk Arby menjangkauMakan ini, bukan itu! Dengan pernyataan berikut:

"Arby berkomitmen untuk tingkat kesehatan kebersihan dan keamanan pangan tertinggi, dan ini adalah insiden yang terisolasi di lokasi waralaba. Minggu lalu, karena kehati-hatian, waralaba secara proaktif memutuskan untuk menutup restoran hingga akhir bulan. . Franchisee sepenuhnya terlibat dengan departemen kesehatan setempat dan telah melakukan pelatihan keamanan pangan yang bersih dan diperkuat secara profesional dengan semua karyawan, dan akan memenuhi semua pedoman departemen kesehatan sebelum dibuka kembali. "

Untuk berita cepat fast-food, periksa6 item menu makanan cepat saji yang paling dinanti diluncurkan tahun ini, dan jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita restoran terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.