Good Lifestyle

Siapa di Bumi adalah Bryan? Kami mogok misteri di belakang ayam panggangan Italia Carrabba Bryan, hidangan rantai paling populer.

Carrabba's Italian Grill menyajikan delapan hidangan "Khusus", dan makanan ayam ini adalah salah satunya. Dari delapan dari mereka, kebanyakan dari mereka adalah hidangan Italia klasik dengan nama-nama yang sama-sama klasik, seperti Veal Marsala dan Parmesan Terong. Tetapi dua dari opsi, Pollo Rosa Maria dan ayam Bryan, masing-masing terdiri dari aayam payudara atasnya dengan saus keju dan lemon-mentega, belum tentu apa yang Anda anggap sebagai klasikItalia tarif.

Didirikan pada tahun 1986. Oleh Italia-Amerika Johnny Carrabba dan pamannya Damian Mandola, Carrabba telah tumbuh ke rantai restoran bertema Italia dengan beberapa250 lokasi. Dinding semua lokasi masih dihiasi dengan cetakan foto keluarga hari ini, menekankan akar rantai.

Jadi, siapa bryan di belakang hidangan?

Jadi, anggota keluarga mana yang dinamai oleh ayam Bryan? Ternyata, itu sebenarnya bukan seseorang sama sekali. Kamu melihat,"Bryan" adalah nama kota Texas Di mana keluarga Carrabba / Mandola menetap setelah beremigrasi ke Amerika Serikat dari Italia.

Bahkan, ketika The Entrée pertama kali muncul di menu Carrabba, namanya "Chicken Bryan Texas,"berdasarkanSelamat makan. "Texas" akhirnya menghilang dari nama hidangan.

Apa Bahkan Ayam Bryan?

Menu Carrabba terinspirasi oleh tradisi Italia, tetapi juga mewakili makanan dan budaya Amerika. Jadi tidak mengherankan bahwa hidangan Carrabba yang paling dicintai adalah penggabungan berbagai budaya dan dinamai kota Texas.

MenurutMenu Carrabba, para piring ini menampilkan ayam yang "dipanggang kayu dan atasnya dengan keju kambing, tomat kering, kemangi, dan saus lemon-butter kami." Rasa Italia dikombinasikan dengan hasrat Amerika untuk memanggang dan mentega? Mendaftar kami.

TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.

Bagaimana Anda membuat ayam Bryan?

Sementara ada banyak resep copycat yang mengambang di luar sana, Orlando Sentinel memiliki pejabatResep ayam Bryan. untuk koki di rumah.

Lain kali Anda berada di Grill Italian Carrabba, cobalah hidangan ayam ini. Bahkan jika Anda biasanya memilih untukpiring pasta Di rantai, Anda mungkin hanya menemukan makanan favorit baru Anda.