Resep Fajitas ayam panggang sehat
Jika Anda menyukai makanan Meksiko tetapi bukan kalori dan lemak, fajitas ini untuk Anda!
Jika Anda menyukai makanan Meksiko tetapi bukan kalori dan lemak, Fajitas ini dariNol Belly Cookbook. untukmu! Itu hanya 257 kalori dengan 29 gram protein!
Bahan-bahan
Membuat 4 porsi
20 ons payudara ayam tanpa kulit tanpa tulang
2 Tbsp Blend Spice Meksiko (lihat Resep di bawah)
1 bawang putih besar, potong cincin ½ inci tebal
2 paprika besar merah, potong menjadi strip set tebal ½ inci
2 kepala bibb daun selada
½ cangkir salsa (lihat resep di bawah), atau dibeli di toko
1 cangkir guacamole (lihat resep di bawah)
Cara membuatnya
1. Panaskan panci panggangan atau panggangan di atas api tinggi.
2. Gosok ayam dengan campuran bumbu. Biarkan duduk selama 5 menit.
3. Tempatkan dada ayam di atas panggangan menggunakan sepasang penjepit dan biarkan duduk sampai ditandai, 3 hingga 4 menit. Quarter-putar ayam di sisi yang sama dan ulangi. Putar dada ayam dan biarkan duduk di atas panggangan, tidak terganggu, selama 3 hingga 4 menit.
4. Sementara itu, letakkan cincin bawang dan paprika di atas panggangan.
5. Quarter-putar ayam di sisi yang sama dan biarkan masak selama 3 hingga 4 menit. Tarik ayam dari panggangan dan biarkan istirahat.
6. Putar bawang dan paprika beberapa kali, sampai tender.
7. Potong dada ayam bakar menjadi strip. Tempatkan potongan ayam dan sayuran panggang di piring dan sajikan, gaya keluarga, dengan daun selada BIBB "membungkus," salsa, dan guacamole.
Nutrisi:257 kalori / 10 g lemak / 17 g karbohidrat / 6 g serat / 29 g protein
Resep Buku Perut Zero: Blend Spice Meksiko
Bahan-bahan
Hasil ½ gelas
2½ sdm bubuk cabai
1 sdt garam halal
4 tsp paprika.
2 tsp cumin tanah
4 sdt bubuk bawang
4 sdt bubuk bawang putih
Cara membuatnya
1. Campur rempah-rempah dalam mangkuk kecil untuk digabungkan.
2. Simpan dalam jar kaca jauh dari sinar matahari langsung hingga 1 bulan.
Nutrisi per TBSP:26 kalori / 2,5 g lemak / 1 g karbohidrat / 0 g serat / 0 g protein
Resep Buku Perut Zero: Guacamole
Bahan-bahan
Hasil 3 gelas
3 alpukat, dibelah dua, lubang dilepas, dikupas, dan potong dadu
1 sdt garam halal
Jus dari 1 jeruk nipis
½ cangkir bawang merah, potong dadu halus
2 tsp ground jintan (opsional)
2 tomat prem, potong dadu
¼ cangkir silartro segar cincang kasar
Cara membuatnya
1. Tambahkan alpukat, garam, dan jus jeruk nipis segar dalam mangkuk sedang. Gunakan bagian belakang garpu untuk menghancurkan bahan-bahannya bersama-sama sampai kental.
2. Aduk bahan-bahan yang tersisa dengan spatula karet. Sajikan segera.
Nutrisi ½ gelas:64 kalori / 6 g lemak / 4 g karbohidrat / 3 g serat / 1 g protein
Resep Belly Cookbook Zero: Salsa
Bahan-bahan
Hasil 2 Piala
5 Tomat Plum Ripe, Dipekugar
¼ bawang merah, diiris tipis
1 jalapeño, dibelah dua, vena dan biji dihapus
8 SPRIGS Segar Cilantro
3 cengkeh bawang putih, hancur
Jus dari 1 jeruk nipis
Cara membuatnya
1. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk food processor dan denyut nadi sampai cincang kasar.
2. Sajikan segera atau simpan dalam wadah bebas BPA di lemari es hingga 4 hari.
Nutrisi per 2 Tbsp:5 kalori / 0 g lemak / 1 g karbohidrat / g serat / 0 g protein