Good Lifestyle

Pada Desember, setidaknya 110.000 A.S. restoran telah ditutup secara permanen atau jangka panjang karena efek pandemi yang menghancurkan. Itu satu di setiap enam restoran A.S., menurutBloomberg.. Sementara nomor ini mencakup setiap jenis restoran di luar sana - dari perusahaan independen hinggarantai makanan cepat saji-Esperts mengatakan mayoritas penutupan datang dari lipatanusaha kecil.

Restoran yang paling baik diposisikan untuk bertahan hidup, dan bahkan berkembang, sepanjang pandemiRantai Cepat yang mengandalkan penjualan off-premis.Drive-thrus. Telah menjadi jenis real estat yang paling didambakan bagi perusahaan makanan cepat saji, dan banyak merek mencari untuk memperluas jejak mereka dengan menggandakan desain restoran baru yang menekankan pesanan digital dan transaksi tanpa kontak.

Ketika pendapatan kuartal keempat dari tahun 2020 dirilis di seluruh industri, berikut adalah beberapa restoran cepat saji utama yang telah mengumumkan rencana untuk membuka ratusan lokasi baru dan maju pada tahun 2021. Dan untuk lebih, jangan lewatkanMcDonald's membuat 8 peningkatan utama ini.

Rantai Meksiko yang cepat dan cepat telah melihat pertumbuhan meteorik dalam urutan digital pada kuartal terakhir 2020 dan menghubungkan kesuksesan mereka ke drive-thru baru yang dimodernisasi. Dijuluki "chipotlane," drive-thru Lane berpusat pada transaksi digital ke depan, yang dilihat Chipotle sebagai pusat pertumbuhannya tahun ini. Di sebuahpanggilan pendapatan baru-baru ini, CEO Brian Niccol mengumumkan rantai akan membuka sebanyak 200 lokasi baru, 70% di antaranya akan memiliki chipotlane-membuatnya lebih mudah daripada yang ditangguhkan burrito.

TERKAIT:Mendaftar untuk buletin kami Untuk berita restoran terbaru.

Menurut panggilan pendapatan baru-baru ini, McDonald's melihat pemulihan yang lebih cepat di turf rumah mereka daripada di beberapa pasar internasional. Penjualan A.S. SAMA-toko mereka tumbuh sebesar 5,5% pada kuartal keempat tahun 2020, dan rantai berencana untuk menjaga momentum AS dengan memperluas menu-nya (Halo,Sandwich ayam baru!) dan jejak. McDonald's.berencana untuk membuka sekitar 500 restoran di M.S. Pada tahun 2021 karena menggandakan transaksi tanpa kontak melalui operasi digital, pengiriman, dan drive-thru.

Rantai selatan dengan warisan ayam goreng berumur panjang memiliki 2020 yang lebih sukses daripada kebanyakan merek makanan cepat saji. Itu melanjutkan rentetan pertumbuhan empat tahun dan mengumumkan bahwa itu akan terjadiMenambahkan lusinan lokasi baru ke armadanya 900 U.S. Restoran. "Setiap tahun lebih baik daripada yang terakhir untuk penjualan AS-dalam dan dalam pemeriksaan rata-rata - dan itu terlepas dari pandemi global dan sementara kami telah meluncurkan berbagai perubahan dan perbaikan operasional," kata CEO Joe Christina. "Sukses itu 100% berakar pada tekad dan kerja keras yang kami masukkan ke dalam hubungan franchisee-franchisor kami."

Rantai burger kelas atas mungkin tidak memiliki warisan lama, tetapi pasti membuatnya berkualitas. Burgerfi mengalami pertumbuhan yang luar biasa dan peningkatan pendapatan tahun lalu berkat investasinya di platform digital dan mitra pengiriman pihak ketiga. Sekarang, rantai 125 unit mengincar aekspansi signifikan. Dengan 30-35 restoran baru dijadwalkan untuk dibuka pada 2021 dan 40-45 pada 2022.

Mendapatkan tangan Anda di burger shack goyang yang juicy akan menjadi lebih mudah dari sebelumnya tahun ini. Tidak hanya rantai yang membuka drive-thru-nya di Florida tahun ini, itu jugaberkembang dengan hingga 90 lokasi baru melintasi M. dalam dua tahun ke depan. Rantai burger yang dicintai mengatakan sedang menargetkan tempat-tempat "top-tier real estat" perkotaan dan pinggiran kota untuk restoran barunya, yang akan menggabungkan format baru seperti walk-up dan drive-up windows, kapabilitas pick-up curbside, dan di dalam toko rak pick-up.

Untuk lebih, periksa108 Sodas paling populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.