Ini adalah waktu paling populer untuk dimakan di pabrik cheesecake, kata eksekutif
Makan malam mungkin tidak lagi menjadi waktu tersibuk di rantai.
Pabrik cheesecake. Selalu menjadi tujuan makan malam akhir pekan yang populer untuk keluarga Amerika. Tetapi ketika rantai terus pulih dari pandemi dengan jumlah penjualan yang melonjak, tampaknya ada waktu super populer baru untuk mengunjungi restoran full-dinayani yang terkenal dengan menu-makan siang yang serbaguna.
Paling banyakpanggilan pendapatan baru-baru ini, Kepemimpinan Perusahaan melaporkan bahwa bersama lalu lintas makan malam, waktu makan siang telah menjadi waktu paling populer untuk dimakan di rantai. Juga, rantai itu melihat permintaan yang lebih tinggi untuk makanannya di pertengahan minggu daripada sebelumnya.
TERKAIT:4 Perubahan menu utama Anda akan melihat di pabrik cheesecake
"Salah satu hal yang akan saya tunjukkan bahwa saya pikir itu baik positif bagi kami adalah pertumbuhan terbesar yang kami miliki di dayparts, jika saya melihat tren terbaru adalah Midapura," kata Kepala Finansial Eksekutif perusahaan Petugas Matt Clark. "Makan siang bahkan sedikit lebih besar dari makan malam. [...] Dan kemudian, hal lain yang akan saya katakan adalah bahwa dari perspektif comp, kami melihat kinerja outsized di pertengahan minggu."
Penjualan makan siang yang melonjak itu cenderung, setidaknya sebagian, berasal dari fakta bahwa pabrik Cheesecake sekarang telah menjadi tujuan populer untuk takeout. Restoran rantai melaporkan lebih dari dua kali lipat dari penjualan off-premis dibandingkan dengan zaman pra-pandemi, dan menurutBisnis restoran, penjualan itu mungkin telah tumbuh bahkan ketika restoran membuka kembali ruang makan.
Pabrik Cheesecake melaporkan tren pemulihan yang menjanjikan untuk kuartal pertamanya hingga Maret. Tapi ini adalah angka April perusahaan yang benar-benar menjatuhkan rahang.Majalah FSR. Laporan bahwa penjualan telah melonjak 220% dibandingkan April 2020, dan juga 7% lebih tinggi dibandingkan periode yang sama sebelum pandemi pada tahun 2019. Semua ini sementara sebagian besar restoran mereka masih beroperasi dengan kapasitas makan dalam ruangan hanya 60%.
Untuk lebih, periksaPabrik cheesecake baru saja membuat pengumuman besar tentang menunya, dan jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita restoran terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.
