16 Tailgating Food Swaps untuk Penurunan Berat Badan
Bersenang-senang pada hari permainan tanpa memanjakan tujuan penurunan berat badan Anda.
Apakah Anda siap untuk sepakbola? Seasons perguruan tinggi dan NFL kembali ke-dan itu berarti tailgating. Mereka yang menyenangkan beberapa jam sebelum permainan adalah cara yang bagus untuk mengejar ketinggalan dengan teman-teman dan dipompa untuk memukau beberapa jam aksi gridiron, tetapi sebagian besar pesta bak belakang penuh dengan makanan yang menggoda yang dapat menggagalkan dramatis AndaUpaya penurunan berat badan.
Apakah itu berarti Anda harus melewati kesenangan untuk menjaga pinggang Anda di cek? Sama sekali tidak. Kami meminta dua ahli gizi terdaftar untuk memberi kami beberapa swap tailgate favorit mereka sehingga Anda dapat memanjakan sedikit tanpa mendapatkan lemak perut dalam prosesnya.
Bir
Kaleng bir 12 ons khas mengandung ke atas dari 150 kalori dan 13 gram karbohidrat. "Minum minum bir sesekali tidak akan menjadi masalah besar untuk menurunkan berat badan," kata Jennifer Glockner, RN, dan Pencipta Plate Smartee. "Namun, kebanyakan orang minum lebih dari satu bir dan kalori menumpuk." Menurunkan bahkan tiga bir sebelum pertandingan menambahkan 450 kalori ekstra - bukan yang terburuk yang dapat Anda lakukan, tetapi kalori cair adalah kalori kosong.
Minumlah ini!
Bir ringan mengandung lebih sedikit kalori - sekitar 100 - menghemat sekitar 50 kalori per kaleng. "Alternatif lain mungkin anggur merah, yang juga menawarkan manfaat antioksidan dan kesehatan jantung," tambah Glockner. Gelas anggur 5 ons memiliki sekitar 100 kalori. Atau pergi untuk Kombucha, sejenis teh fermentasi yang memiliki sejumlah kecil kandungan alkohol di dalamnya. "Ada rasa yang agak mirip namun Kombucha memiliki probiotik, bersama dengan asam dan enzim yang membantu pencernaan," kata Beth Warren, Rd. Lihat pilihan kami untukBir ringan terbaik di Amerika!
Hot dog dan brats
Hot dog dan bratwursts omnipresent di stadion sepak bola di mana-mana, tetapi mereka berduaahli makanan diet tidak akan menyentuh. "Hot dog diproses daging dengan kandungan tinggi garam, lemak jenuh, dan aditif termasuk nitrit / nitrat, yang mungkin karsinogenik," kata Glockner. Mengkonsumsi lemak jenuh dapat menyebabkan penyakit jantung serta penambahan berat badan karena tingginya kalori dan lemak. Sementara garam tidak meningkatkan lemak tubuh, itu menyebabkan retensi cairan dan peningkatan berat air.
Makan ini!
Jika Anda hanya perlu memiliki hot dog, cari satu dengan kurang dari 3 gram lemak jenuh, lebih sedikit natrium dan yang tidak diawetkan (tanpa nitrit / nitrat) seperti itu dari peternakan Applegate, kata Glockner. Juga, alih-alih menggunakan roti hot dog putih, gunakan satu-gandum untuk ditambahkan serat. Taruhan terbaik Anda adalah untuk "memilih protein ramping seperti ayam atau kalkun tanpa aditif" alih-alih hot dog tradisional.
Burger daging sapi
Hamburger belum tentu tidak sehat sendiri, tetapi porsinya bisa keluar dari kendali dan mengemas jumlah kalori berukuran super. Satu porsi hamburger harus sekitar 4 ons dalam patty mentah atau 3 ons dalam yang dimasak. Beberapa burger berakhir ke atas 12 ons atau lebih!
Makan ini!
Jika Anda harus memiliki hamburger, pastikan itu bagian yang tepat dengan menjadikannya seukuran telapak tangan Anda atau setumpuk kartu. "Sementara rasio umum adalah 80% daging tanpa lemak dan 20% lemak, mulai dengan potongan daging yang lebih ramping, setidaknya 90% bersandar sebagai alternatif," kata Glockner. Sirloin adalah potongan yang lebih ramping daripada Chuck dengan lemak jenuh. Ingin menghindari hamburger sepenuhnya? Buat roti dari dada ayam, payudara kalkun atau salmon. Atau, pergi tanpa daging dan buat patty sayuran dari sayuran dan kacang-kacangan. Atas dengan salsas dan gunakan roti gandum atau muffin Inggris.
Atau ikuti matriks burger eksklusif kami untuk membuatBurger terbaik untuk menurunkan berat badan!
Salad kentang
Meskipun mereka memiliki nutrisi sehat seperti kalium, kentang memiliki indeks glikemik tinggi dan ketika kita memakannya, biasanya terlalu banyak sekaligus ketika dicampur dengan bahan-bahan yang tidak sehat seperti minyak dan mentega.
Makan ini!
Tukar kentang untuk kembang kol. "Ini adalah alternatif yang bagus karena meniru konsistensi kentang ketika disiapkan dalam jenis hidangan yang sama seperti kentang tumbuk," kata Warren. Cauliflower adalah sayuran silangan, yang serat tinggi dan membuat Anda tetap lebih lama lebih lama.
Kemudian, ganti Mayo dengan yogurt Yunani rendah lemak atau bahkan minyak zaitun atau alpukat tumbuk, yang merupakan lemak sehat jantung, menyarankan Glockner. Percobaan dengan bumbu dan rempah-rempah seperti dill, daun bawang merah, bawang merah, bawang putih, peterseli, dan tarragon dan tambahkan lemon, mustard, cuka, yang sangat rendah kalori. Untuk lebih banyak krisis, tambahkan sayuran cincang lainnya. Dan jika Anda memutuskan untuk pergi dengan kentang, turunkan indeks glikemik dengan selalu menyajikannya dingin. Satu studi yang diterbitkan dalamJurnal Eropa Nutrisi Klinis menemukan peningkatan 57 persen diTRANCH Tahan(Jenis yang membantu dengan pembakaran lemak) setelah 24 jam pendinginan.
Makan ini! Tip
Ingat keamanan pangan penting selama bak truk, saran Glockner. Simpan makanan panas makanan panas dan dingin dingin untuk mencegah penyakit bawaan makanan.
Sayap ayam
Ayam itu sendiri adalah sumber protein lean yang sehat, tetapi sayap kerbau biasanya dilapisi dengan breading, digoreng kemudian disajikan dengan godaan peternakan atau keju biru, menunggangi jumlah lemak dan kalori.
Makan ini!
Lewati breading, gunakan dada ayam dan panggang, bukannya goreng untuk menghemat kalori. Alih-alih saus kerbau khas, tambahkan sisi saus panas dan sajikan dengan dips yang dibuat dengan yogurt yunani sehat. Taruhan terbaik Anda? Buat kebab ayam panggang ramah jari atau salmon dengan banyak sayuran.
Soda
Sodas. dimuat dengan gula dan menawarkan kalori kosong yang berlebihan, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan, obesitas dan bahkan diabetes. "Mengisi kalori kosong ini dapat menggantikan makan makanan padat nutrisi," kata Glockner. Dan lupakan diet soda: penelitian telah menunjukkan bahwa mereka yang secara teratur minum diet soda memiliki pinggang yang jauh lebih besar daripada peminum soda non-diet.
Minumlah ini!
Tambahkan percikan jus buah 100% ke air atau air berkilau. "Terkadang, orang memilih soda untuk gelembung," kata Warren. "Konsistensi fizzy seltzer rasa memberi rasa dan tekstur yang bisa Anda cari, tanpa semua gula tambahan atau pemanis." Pastikan itu tidak mengatakan perasa buatan dalam bahan-bahannya. Lebih baik lagi: Tetap dengan es teh atau air sederhana yang tidak dipenuhi dengan buah-buahan dan sayuran segar.
Kue
Cookie mungkin lezat, tetapi seperti soda, mereka biasanya tinggi dalam kalori, gula dan lemak jahat.
Makan ini!
Alternatif terbaik akan menjadi buah-buahan cut-up seperti nanas, semangka, dan beri. Cobalah mereka mentah atau dipanggang pada tusuk sate. Atau, buat kue buah menggunakan dua iris apel atau pir dengan mentega kacang di antara irisan buah. "Gerimis dengan cokelat hitam, kayu manis, atau kelapa parut tanpa pemanis," tambah Glockner. "Atau nikmati sepotong cokelat hitam."
Bangun daftar belanja Anda:
Bir biasa
Minumlah ini!
Bergulir batu
(12 fl oz)
130 kalori, 9,8 g karbohidrat, 4,5% alkohol
Tidak!
Guinness Extra Stout
(12 fl oz)
176 kalori, 14 g karbohidrat, alkohol 6%
Rolling Rock renyah, menyegarkan, dan secara mengejutkan lembut di departemen kalori dan karbohidrat. Guiness, di sisi lain, adalah salah satu opsi kalori tertinggi di luar sana.
Bir ringan
Minumlah ini!
Labatt Blue Light.
(11,5 fl oz)
108 kalori, 8 g karbohidrat, alkohol 4%
Tidak!
Michelob Light.
(12 fl oz) 123 kalori, 9 g karbohidrat, 4,1% alkohol
Michelob Light adalah salah satu bir ringan terberat di pendingin. Bahkan, sebotol kalori penuh dari Guinness Draft hanya memiliki dua kalori. Labatt akan menghemat 15 kalori bir, yang bertambah jika Anda berencana untuk turun lima atau enam selama malam hari (bukan itu kami menyarankan itu).
Pizza Pengiriman
Makan ini!
TRIO Sosis & Paprika Sosis Italia Domino
(Satu ukuran, 2 iris)
320 kalori 14 g lemak (5 g jenuh) 660 mg natrium
Tidak
Pizza Hut Italia Sosis & Pizza Pan Bawang Merah
(Sedang, 2 iris)
540 kalori 26 g lemak (9 g jenuh) 1.120 mg natrium
Pie Pizza Hut mewakili dua jebakan besar pizza: kerak besar dan daging berlemak. Namun, garis pengrajin yang luar biasa dari Domino bergantung pada kerak tipis dan topping lean, dan dengan pizza khusus ini, trap paprika flavor-padat mencegah sosis yang lebih berat dari overrunning pie. Cukup dekaden untuk memuaskan keinginan pizza Super Bowl yang serius, namun cukup ramping untuk makan secara teratur.
Sayap
Makan ini!
Pizza hut semua sayap panas tradisional Amerika
(8 sayap)
320 kalori 20 g lemak (6 g jenuh) 1.160 mg natrium
Tidak!
Pizza Hut Bawang Putih Parmesan Bone-Out Wings
(8 sayap)
1.040 kalori, 76 g lemak (14 g jenuh), 2,840 mg natrium
Sayap "tulang-out" yang aneh ini memiliki lebih banyak gandakan natrium dan lebih dari tiga kali lebih banyak kalori dan lemak sebagai sayap panas tradisional. Pemenang di sini cukup jelas.
Hot dog.
Makan ini!
Hebrew National 97% Fat Free Beef Franks
(1 Frank, 45 g)
40 kalori 1 g lemak (0 g jenuh) 520 mg protein natrium 6 g
Tidak!
Oscar Mayer Cahaya Klasik Daging Sapi Franks
(1 Frank, 50 g)
60 kalori 3,5 g lemak (1,5 g jenuh) 380 mg protein natrium 6 g
Hot dog sangat bervariasi dalam hal kadar lemak, jadi penting untuk membalik paket dan memindai panel gizi. Contohnya: Anda bisa makan tiga anjing nasional Ibrani dan masih belum mencapai beban lemak dari "cahaya" Oscar Mayer.
guacamole
Makan ini!
Guaca salsa sepenuhnya guacamole
(2 Tbsp, 30 g)
35 kalori, 3 g lemak (0 g jenuh), 110 mg natrium
Tidak
Mission Guacamole Flavoured Dip
(2 Tbsp, 32 g)
30 kalori 2 g lemak (1 g jenuh) 130 mg natrium
Avocado adalah bahan pertama pada label nutrisi WHOLLY Guacamole. Namun misi guacamole beraroma, sebagian besar terbuat dari air, minyak, dan tepung jagung. Houch!
Saus keju
Makan ini!
Tostitos salsa con queso medium
(2 Tbsp, 34 g)
40 kalori Lemak 2,5 g (1 g jenuh) 280 mg natrium
Tidak
Kraft cheez whiz saus keju asli
(2 Tbsp, 33 g)
90 kalori 7 g lemak (1,5 g jenuh) 440 mg natrium
GOOP oranye kraft bercahaya adalah sampah murni. Tostitos salsa con queso di sisi lain, adalah real deal. Dengan fasilitas gizi tomat dan paprika, itu mengalahkan saus keju lurus setiap kali. Plus, Anda bisa makan lebih dari dua kali lipat untuk pukulan kalori yang sama.
salsa
Makan ini!
Newmans memiliki salsa ringan
(2 Tbsp 32 gram)
10 kalori, 0 g lemak, 65 mg natrium
Tidak!
Herdez salsa casera ringan
(2 Tbsp, 31 g)
5 kalori, 0 g lemak, 240 mg natrium
Dikombinasikan dengan beberapa keripik asin, makan Herdez Salsa Casera Salsa bisa keluar setengah sodium hari. Newmans mencelupkan secara misterial kalori dan garam.
Keripik kentang
Makan ini!
Popchip Garam & Cuka Laut
(~ 20 chip, 28 g)
120 kalori, 3,5 g lemak (0 g jenuh), natrium 250 mg
Tidak!
Keripik Potato Salt & Cuka Wise
(~ 14 chip, 28 g)
150 kalori 10 g lemak (2,5 g jenuh) 220 mg natrium
Sedang panjang, penyerap dalam penggorengan dan penggunaan garam liberal harus disalahkan atas tas suram bijak. Pilih Garam Popchips & Pepper. Keripik tidak digoreng atau dipanggang - kentang "pop" dengan panas dan tekanan. Ini kecerdikan yang lezat.