Alasan kebanyakan orang Amerika diet bukan penurunan berat badan - ini
Sebuah survei baru mengungkapkan wawasan yang mengejutkan tentang bagaimana orang Amerika memantau kesehatan mereka.
"Aku tidak bisa makan itu, aku sedang diet." Berapa kali Anda mendengar diri sendiri, atau teman, mengucapkan ungkapan itu? Dengan Paleo, seluruh, dan keto mencuri adegan diet, itu tidak normal jika Anda tidak mengikuti rutinitas makan tertentu pada saat ini. MenurutSurvei Makanan dan Kesehatan tahunan ke-13 ditugaskan oleh Yayasan Dewan Informasi Makanan Internasional,36 persen orang Amerika mengikuti pola makan tertentu atau rutinitas dalam satu tahun terakhir.
Itu adalahmeningkat dua setengah lipatan sejak 2017, survei ditemukan. Survei juga menunjukkan bahwa diet tampaknya mendukung puasa intermiten atas rencana lain seperti Paleo, seluruhnya, dan keto dengan orang-orang menunjukkan peningkatan keengganan terhadap gula dan karbohidrat. Roti bye-bye. Dan ternyata orang Amerika berusia 18 hingga 34 kemungkinan besar akan mengikuti diet.
Tentu, kita semua ingin terlihat bagus dalam pakaian renang atau akhirnya don bahwa gaun hitam kecil itu, tetapi estetika, yang mengejutkan, bukan insentif nomor satu bagi orang-orang untuk merapikan kebiasaan makan mereka.Manfaat utama yang diinginkan sebenarnyaMeningkatkan kesehatan jantung. Bahkan, 20 persen konsumen yang mengesankan menganggap kesehatan kardiovaskular sebagai tujuan turunan diet mereka. Penurunan berat badan dan manajemen berat badan diikuti pada 18 persen dan peningkatan energi sebesar 13 persen.
Meskipun tentu saja menginspirasi untuk melihat orang-orang menetapkan tujuan yang berpusat pada kesehatan, banyak yang menemukan diri mereka di hambatan ketika saatnya untuk memulai. 38 persen responden survei yang rendah dapat memberi nama kelompok makanan yang mereka pikir dapat membantu mereka mencapai tujuan mereka. Protein adalah kelompok makanan teratas diikuti oleh sayuran, vitamin, dan mineral, dan buah-buahan.
"Pisah diet ini - ketidakmampuan untuk menghubungkan makanan tertentu dan nutrisi untuk hasil kesehatan yang diinginkan - menggambarkan perlunya pendidikan gizi yang lebih kuat, lebih jelas, berdasarkan bukti terbaik," kata Joseph Clayton, CEO dari Yayasan Dewan Informasi Makanan Internasional, mengatakan dalam Ajumpa pers.
Studi ini juga menemukan bahwa ketika datang untuk makan, piring Amerika secara drastis berbeda dariRekomendasi MyPlate USDA, dengan protein membuat mayoritas makanan mereka daripada menghasilkan. Plus, 37 persen pembeli membeli makanan dan minuman berlabel "alami," sementara 26 persen konsumen makan di restoran dengan pilihan makanan dan minuman "alami". Meskipun ini mungkin tampak seperti langkah dalam arah yang lebih sehat, istilah "alami" tidak selalu menyamakan dengan kesehatan. Bahkan, itu hanya salah satunya25 Kata Health-food Buzzwords sering digunakan sebagai ploys pemasaran.
Lihat infografis di bawah ini dariYayasan Dewan Informasi Makanan InternasionalUntuk mempelajari lebih lanjut tentang hasil survei:
