Good Lifestyle

Anda pernah mendengar banyak tentang "berita palsu" belakangan ini. Tetapi di sini makan ini, bukan itu!, Kami juga khawatir tentang masalah besar (LY) di Amerika: "Makanan palsu!"

Keripik sayuran itu? Bukan sayuran asli. Guacamole? Tidak ada alpukat yang terlihat. Dan sirup "maple" yang Anda tuangkan di pancake Anda? Hanya sirup jagung fruktosa tinggi yang menyamar.

Dengan begitu banyak makanan palsu yang menyamar sebagai kesepakatan nyata, kami menyinari pemotrangan terbesar di pasaran. "Pemenang" pemenang makanan palsu palsu 2018 yang sangat diantisipasi ini sebenarnya adalah pecundang terbesar; Berkat kombinasi dari mengeksploitasi pelabelan teknis dan pemasaran modis OL yang baik, produsen menjual makanan yang kurang dapat dipercaya daripada sushi pom bensin (atau mantan samar Anda).

Cari tahu apakah makanan olahan yang telah Anda makan adalah benar-benar apa yang Anda pikirkan, pujian para peneliti saat makan ini, bukan! -Dan pastikan untuk menghindari50 makanan yang tidak sehat di planet ini.

Apakah Anda benar-benar berpikir bahwa "Fries Truffle" yang disajikan di restoran lokal Anda terbuat dari jamur yang dipanen dari babi? Kemungkinannya, Anda sedang makan imitasi kimia. BerdasarkanThe New York Times,"rasa" atau "esensi" yang Anda makan adalah benar-benar bahan kimia 2,4-dithaupentane, juga dikenal sebagai BIS (methylthio) metana.

Saat jatuh hits, labu kalengan menemukan jalannya ke dalam puluhan resep, dari roti labu ke pai labu ke lumpuh berbumbu lates. Tetapi pure labu kalengan yang menjadi identik dengan musim gugur sebenarnya bukan labu sama sekali. Setidaknya, bukan labu oranye yang biasa Anda ajak mengukir halloween dan dekorasi mantelpiece Anda dengan. Labu murni Libby, merek pure labu kalengan populer, sebenarnyamenggunakan jenis squash Disebut Dickinson Squash di pure labu. Bahkan, lebih dekat dengan squash Butternut daripada labu. Meskipun legal untuk Libby untuk merek pure labu-nya sebagai labu karena sulit bagi FDA untuk menggambar garis antara labu dan labu musim dingin, menurutEpicurious., hanya tahu labu yang sama Anda terbiasa memetik anggur tidak sama di pai buatan rumah Anda.

BotolSupermarket Smoothies. sudah sangat buruk untuk menurunkan berat badan, terutama dengan jumlah gula yang mengejutkan di masing-masing. Smoothie super makanan asli Odwalla tidak berbeda; Bahkan, ia membanggakan 240 kalori yang kekalahan dan 51 gram gula di setiap botol. Meskipun jus berwarna hijau, "Superfood" yang dimaksud di sini sebagian besar hanya jus apel dari konsentrat. Bahan-bahan utama lainnya termasuk peach dan murni mangga dari pure konsentrat dan pisang. Smoothie ini sebenarnya hanya memiliki 55 miligram Kale, yang berjumlah 0,002 ons. (Untuk referensi, 1 cangkir kangkung cincang sekitar 2,3 ons.) Ada jugaKurang dari 1 persen Dari hijau lain juga, termasuk Spirulina (untuk warna), rumput gandum, rumput jelai, kecambah gandum, dan Yerusalem artichoke. Jangan biarkan warna hijau menipu Anda; Itu hanya jus buah dan pure buah.

Ya, secara teknis merek seperti Bibi Jemima, Mrs. Butterworth's, dan, paling menipu, kabin kayu, hanya menelepon produk mereka "sirup," tetapi pemasaran mereka mengatakan sebaliknya. Apakah warna kuning gelap mereka bersinar melalui botol plastik yang jelas atau terletak tersembunyi di dalam kendi plastik yang sama yang telah menampung sirup maple selama beberapa generasi, tidak ada perbedaan bahwa perusahaan-perusahaan ini ingin Anda menyamakan produk mereka dengan barang-barang nyata, sirup maple - Anda tahu , getah yang disadap dari pohon maple dan direbus menjadi pemanis kaya antioksidan? Tetapi tidak seperti pemanis fungsional ini, sirup ini terutama terdiri dari sirup jagung fruktosa tinggi, rasa buatan, dan bahan-bahan karamel-semua bahan yang telah terhubung dengan banyak masalah kesehatan, dari penyakit hati berlemak hingga kanker.

Pikirkan cokelat putih seperti putih, tepung olahan: over diproses dan tanpa nutrisi. Satu-satunya "cokelat" cokelat putih berasal dari cocoa butter (sisanya adalah padatan susu, lemak susu, dan pemanis), dan bahkan bahan itu biasanya kehilangan sifat antioksidannya selama langkah "penghapusan". Tanpa padatan kakao non-lemak, cokelat putih tidak memiliki senyawa flavanoid-antioksidan yang telah terbukti meningkatkan metabolisme glukosa dan menurunkan tekanan darah - atauPrebiotik yang Sehat Gut, yang membantu mengurangi peradangan dan memerangi kenaikan berat badan. Itu juga tidak memiliki kemampuan untuk merangsang bahan kimia yang menginduksi euforia yang tidak dimiliki cokelat nyata, termasuk serotonin. Meraih cokelat?Semakin gelap semakin baik. Lebih banyak kakao berarti bahan kimia yang lebih bahagia dan lebih sedikit gula.

Cambuk, seperti dalam krim kocok, kan? Tidak tepat. Bahan pertama keren kraft adalah air, diikuti oleh minyak nabati terhidrogenasi, sirup jagung fruktosa tinggi, sirup jagung, dan akhirnya, susu skim. Fakta yang menyenangkan, resep asli adalah "non-susu" -Itu bahkan tidak punya susu! Kraft hanya mulai menambahkan susu skim dan krim cahaya pada tahun 2010. Dan meskipun Kraft adalah merek yang paling umum untuk membeli toko, Anda juga harus memeriksa bahan-bahan dari topping "Whipped" generik di luar sana. Mencari krim kocok? Beli sedikit karton krim kental, ambil toples Mason, dan mulai bergetar!

Ketika sebuah apostrof menggantikan huruf dalam nama makanan, itu hadiah mati, produk ini bukanlah yang ingin Anda pikirkan. Oh, dan label "Bacon Flavoured."Tepung kedelai bertekstur dan minyak memberikan "bit," pewarnaan merah dan karamel yang terkontaminasi karsinogen memberikan isyarat visual hal iniTerlihat Seperti bacon, dan kombinasi ekstrak ragi, disodium inosinate, dan disodium guanylate - jika tidak dikenal sebagai MSG-menyediakan rasa beremama, umami. Yang disebut "penambah rasa" ini telah terlibat dalam meningkatkan selera bersama dengan merangsang tubuh Anda untuk memompa insulin, hormon penyimpanan lemak. Jika Anda menggoreng irisan daging dan hancur, Anda mungkin makan dua kali lipat kalori, tetapi Anda akan menghemat 180 mg natrium.

Hanya karena label mengatakan "guacamole" dan barang-barang di dalam terlihat hijau tidak berarti produk ini meledak dengan hal yang samaProperti peledakan lemak sebagai alpukat. Terus baca dan Anda akan melihat salah satu kata yang paling menceritakan dalam branding: dibumbui. Penipu ini sebagian besar terdiri dari susu skim (!), Minyak, air, dan tomat. Dan kurang dari 2 persen alpukat nyata! Dengan semua cairannya, bagaimana dipotong gaya guacamole ini? Ini dari pengemulsi kuning telur, gelatin, banyak gusi dan gel, dan kemudian menebalnya dengan protein kedelai yang terisolasi. Dan warna hijau yang Anda lihat? Hanya pewarna biru, merah, dan kuning. Selain fakta bahwa alpukat nyata akan meminjamkan manfaat pertarungan radikal bebas, berpegang teguh pada buah hijau juga akan membantu Anda menghindari ramuan pelebaran pinggang ini.

Jika matahari terasa seperti sirup jagung, tepung jagung yang dimodifikasi, minyak canola, gusi selulosa, pemanis buatan, rasa buatan, warna buatan, dan banyak pengawet, cerah Durler deas. Dan sementara Sunny D Tangy Asli mempromosikannya memiliki 100 persen vitamin C Anda untuk hari itu, mayoritas (98 persen) dari minuman ini hanyalah air dan sirup jagung fruktosa tinggi. Betul sekali. Jeruk yang Anda lihat pada label hanya ada di bagian "2% atau kurang", bersama dengan lima konsentrat buah lainnya, sehingga jumlah vitamin C mungkin hanya berasal dari asam askorbat tambahan. Jika Anda ingin jus jeruk, Anda lebih baik pergi dengan sesuatu yang harus didinginkan, seperti evolusi segar jus jeruk yang dingin.

Ya, bahan pertama biasanya buah dan jus sayuran berbaur dari konsentrat, tetapi setelah gula, sirup jagung, dan pati jagung yang dimodifikasi, bersama dengan lebih banyak gula, dan carnauba lilin. Heck, beberapa roll-up bahkan termasuk minyak terhidrogenasi parsial - alias arteri-menyumbat lemak trans sekarang dilarang oleh FDA! Dan jangan tertipu berpikir bahwa permen karet ini sama sehatnya dengan hal yang nyata hanya karena mereka memiliki kata "buah" di dalamnya. Bahkan, jus buah adalah salah satunyapemanis tambahan terburuk untuk kesehatan Anda Karena tingginya dengan fruktosa hati-hati dan rendah dalam serat pencernaan lambat yang membuat buah sehat di tempat pertama. Camilan pada buah asli untuk mendapatkan serat dan nutrisi yang datang secara alami dikemas dengannya.

Whiz atau Whizout? Itulah pertanyaan yang sering Anda ajukan mengacu pada apakah Anda ingin Philly Cheesesteak Anda menyiram dengan sendok tumpukan Cheez Whiz. Atau haruskah mereka disebut cheezsteak? Itu karena Cheez Whiz, bersama dengan produk keju olahan seperti keju dan velveeta Amerika tidak benar-benar keju sama sekali. Bahkan, hukum federal mengamanatkan bahwa masing-masing produk ini diberi label sebagai "keju olahan" atau "produk keju" karena proses manufaktur mereka sangat berbeda dari keju alami: mereka mulai dengan hanya 51 persen keju asli, tambahkan beberapa rasa buatan, warna. , pengisi, pengawet, pengemulsi, pengasah, memanaskannya, dan kemudian membungkusnya. Raih blok 100 persen Real Cheddar-The A.S. hanya mengimpor lebih dari yang kita butuhkan, sehingga harga keju akan turun.

Jika Anda menginginkan potongan ceri segar dalam buah Anda di yogurt bawah, Anda harus mencari di tempat lain daripada versi Dannon. Itu karena buah dannon di atas cerisebenarnya dibuat dengan potongan-potongan stroberi dan kurang dari 1 persen dari "rasa alami, jus buah, dan jus sayuran (untuk warna)." Selain dari sana tidak menyebutkan ceri sama sekali dalam daftar bahan, yogurt ini adalah salah satu yang terburuk untuk pinggang Anda dengan 2 gram gula per kontainer.

Ada alasan Taman Sedotan Veggie ada dipusat gugatan; Bahan-bahannya sebagian besar tepung kentang dan pati kentang. Sama dengan chip taman vegetarian. Meskipun pasta tomat dan bubuk bayam digunakan untuk membuat camilan ini, bubuk dan sayuran olahan tidak memiliki vitamin dan nutrisi dari rekan-rekan segar mereka - jauh dari sayuran segar taman yang digambarkan pada paket camilan. Meskipun mereka mengandung 30 persen lebih sedikit lemak daripada keripik kentang, keripik sayuran taman dan sedotan tidak lebih dari camilan kentang.

Kami tidak tahu tentang Anda, tetapi ketika kami membaca kata "creamer," Susu Dairy datang ke pikiran. Sayangnya, bukan itu yang Anda dapatkan ketika Anda mengambil krim kopi seperti coffee-mate. Bahkan, merek bahkan memberi label itu sebagai bebas laktosa! Dalam mode makanan yang benar-benar tidak dapat dipercaya, creamer ini tidak lain adalah air, sirup jagung, dan minyak nabati terhidrogenasi, dan rasa buatan yang menyamar. Faktanya, hal terdekat Creamer ini harus susu adalah derivatif susu: casinate natrium. Jika Anda mencari sesuatu untuk ditambahkan ke kopi Anda, tambahkan krim kental. Itu salah satunyaMakanan penuh lemak terbaik untuk penurunan berat badan.

Oreos mungkin menagih dirinya sebagai "kue favorit susu," tetapi mencelupkan sandwich kue cokelat yang terkenal ke dalam segelas susu adalah satu-satunya susu yang akan Anda dapatkan. Itu karena pengisian di dalam oreo bukan krim sama sekali, melainkan "creme," istilah makanan yang harus digunakan untuk menggambarkan sesuatu yang sebenarnya bukan susu. Jadiapa itu barang putih Di tengah-tengah seorang Oreo? Gula, kelapa sawit dan / atau minyak kanola, sirup jagung fruktosa tinggi, lesitin kedelai, dan rasa buatan. Pada dasarnya, gula dan minyak terhidrogenasi. Cookie itu sendiri pada dasarnya adalah vegan (kami katakan "pada dasarnya" karena mungkin ada beberapa kontaminasi silang dengan susu selama produksi cookie).

Sebelum membeli ekstrak vanilla, pastikan itu berisi, Anda tahu, Vanilla. Beberapa merek dibuat dengan Vanillin, agen penyedap sintetis, dan dicelup dengan warna karamel. Konten vanilla yang sebenarnya: nol.

Snapple memiliki garis jus buah dan teh, tetapi beberapa rasa yang menipu. Minuman persik raspberrynya, misalnya, sama sekali tidak memiliki jus raspberry di dalamnya. Sebaliknya, panel nutrisi mencantumkan bahan-bahan sebagai: air yang disaring, gula, konsentrat jus pir, pure persik, asam sitrat, rasa alami, konsentrat jus sayuran (untuk gum akasia), dan asacia. Jadi kecuali rasa raspberry bersembunyi di "rasa alami," ini sebenarnya harus disebut jus buah pear.

Anda meminta teh es, bukan pohon es. Kembali pada tahun 2013,Penjaga Dilaporkan bahwa daun teh dapat terkontaminasi dengan serbuk gergaji, rumput rumput, daun pakis, dan bahkan cabang. Untuk kejutan yang lebih mengejutkan, klik di sini untuk menemukan20 makanan vegetarian yang tidak!

CATATAN EDITOR:Versi sebelumnya dari artikel ini terdaftar minyak zaitun extra virgin sebagai makanan palsu, menulis:

"Larry Olmsted, penulisMakanan asli, makanan palsu, diberi tahuIbu Jones.. "Sebagian besar minyak yang dijual di Amerika Serikat palsu," tulisnya, dan mungkin diencerkan dengan kedelai atau bahkan minyak tengik."

Kami ingin mengeluarkan klarifikasi untuk pernyataan yang diterbitkan ini. Sejak itu menyalakan pernyataan Olmstead bahwa "sebagian besar minyak yang dijual di Amerika Serikat palsu" adalah menyesatkan, tidak akurat, dan hiperbolik. Klaim ini tidak memiliki bukti yang dikutip untuk mendukungnya dan mendistorsi gravitasi jumlah penipuan minyak zaitun di Amerika.

Sementara investigasi independen telah menemukan bahwa penipuan minyak zaitunmenjual minyak zaitun murah Dengan nama "Extra Virgin" ataumemadukan minyak zaitun dengan minyak lain (seperti bunga matahari atau canola) -Apakah terjadi, itu tidak membentuk mayoritas minyak di toko kelontong. Sebaliknya, pengujian kontrol kualitas independen oleh satu-satunya kelompok di negara-negara untuk melakukan pengujian independen dalam bentuk apa pun,Asosiasi Minyak Zaitun Amerika Utara (Naoo), menemukan ituHanya 2 persen minyak zaitun Dijual di U8 outlet ritel dipalsukan.