Apakah sereal "sehat" Anda lebih buruk daripada froot loop?

Ploy pemasaran licik ini membuatnya lebih sulit untuk berbelanja sehat di supermarket.

Aliens menyerbu Bumi dalam 60 hari ke depan sangat tidak mungkin. Seperti yang mengambil perjalanan santai ke toko kelontong dengan anak berusia tiga tahun. Tike kecil tidak memiliki kesabaran, dan orang tua cenderung terbang seperti kelelawar dari lorong toko kelontong, melemparkan makanan ke dalam gerobak mereka dengan tembakan yang akan membuat pemain NBA yang bangga - hanya untuk menjaga amarah di teluk. Kami mendapatkan perjalanan singkat ke toko dengan mini-Me Anda membuat sore yang kurang menangis, tetapi juga dapat berdampak negatif pada kesehatan Anda dan keluarga Anda.

Penelitian baru-baru ini diterbitkan dalam jurnalNafsu makan Ditemukan bahwa anak-anak tertarik pada paket makanan berwarna cerah yang dihiasi dengan maskot main-main (tidak ada kejutan di sana). Lebih mengejutkan adalah bahwa orang tua mengasumsikan semua produk ini tinggi gula dan bahan-bahan buatan - tanpa melirik panel nutrisi.

Tapi inilah kicker: peneliti menemukan bahwa orang tua sama-sama bergeser oleh kemasan sereal sebagai anak-anak - dan belum tentu untuk membeli picks yang lebih sehat. Studi ini mengungkapkan bahwa paket makanan berwarna netral yang terciprat dengan klaim kesehatan dan gambar tanaman, buah-buahan dan sayuran sering masuk ke gerobak belanja orang tua tanpa pemeriksaan label nutrisi. Jika peneliti tahu ini, Anda bisa bertaruh juga pemasar makanan. Perusahaan makanan besar tahu jenis pengemasan ini menarik bagi pembeli yang berpikiran sehat dan umumnya menggunakannya untuk mengeluarkan produk mereka yang tidak terlalu sehat sebagai bergizi. Bahkan, beberapa makanan dipasarkan sebagai yang sehat sebenarnya lebih buruk daripada makanan dengan kartun di dalam kotak.

Case In Point: Kelllogg's Cracklin Oat Bran Cereal dan Froot Loop Kellogg. Jangan biarkan kotak merah-merah dan tersenyum Tucan membuatmu takut, ibu dan ayah. Ya, ia menggunakan pewarnaan buatan tetapi, percaya atau tidak, variasi klasik sereal ini sebenarnya jauh lebih rendah dalam kalori, lemak dan gula daripada gandum di dalam kotak biru yang tampak sehat Kellogg. (Tinggal jauh dari Froot Loops dengan Marshmallows.) Bukan itu untuk mengatakan bahwa beberapa makanan dipasarkan sebagai yang sehat sebenarnya tidak baik untuk Anda. Gandum parut, sereal gandum N 'Bran tidak hanya melihat bagian, itu juga mengikuti klaimnya, memberikan mangkuk pagi yang sehat dengan hanya 160 kalori, 1 gram lemak dan 0 gram gula per cangkir!

Intinya: Selalu baca label makanan di toko - tidak peduli seperti apa kemasannya. Jika Anda biasanya kekurangan waktu, ambil salinanMakan ini, bukan itu! Untuk melihat sereal dan makanan lain yang jatuh ke dalam "makan ini!" Kategori sehingga Anda dapat membuat daftar belanja dan dengan cepat mengambilnya di toko. Membuat pilihan yang lebih sehat tidak pernah lebih sederhana.