5 kesalahan kulkas yang Anda buat sekarang
Kulkas Anda dapat dengan mudah membuat Anda sakit jika Anda melakukan semua ini.
Setelah menghabiskan banyak waktu Andamembeli bahan makanan Dan memasak makanan lezat, hal terakhir yang Anda inginkan adalah menyia-nyiakan semua makanan itu. Atau lebih buruk, bahkan sakit dari makanan di lemari es Anda. Cara termudah untuk menghindari kedua masalah ini adalah untuk menghindari yang terbesarkulkas kesalahan saat Anda di rumah.
Dari cara Anda menyimpan makanan Anda dengan benar merawat kulkas Anda, berikut adalah kesalahan kulkas yang harus Anda hindari yang dapat membantu Anda membuat Anda aman dari penyakit bawaan makanan.
Tidak menyimpan makanan dengan benar.
Meskipun mungkin sepertinya Anda bisa membuang semua jenis makanan di lemari es (dan di tempat apa pun), di mana AndaLetakkan makanan Anda di lemari es sebenarnya penting. Aturan praktis adalah memiliki makanan yang dimasak dan disiapkan di rak paling atas, makanan siap matang Anda di rak tengah, dan daging mentah Anda dan makanan mentah di rak bawah. Ini membantu untuk menghindari apa punBakteri Cross-Contaminasi pada makanan yang dimasak saat di lemari es. Adapun sayuran Anda, Anda harus menyimpan salad hijau, sayuran,Rempah, dan buah-buahan di laci yang lebih tajam. Bumbu dan minuman yang terbuka dapat pergi di pintu kulkas.
Tidak membersihkan lemari es Anda secara teratur.
Jujurlah, kapan terakhir kali Anda membersihkan lemari es Anda? Jika Anda membuat semacam tumpahan dan tidak benar-benar memberikan lemari es Anda dengan baik, kemungkinan kekacauan lengket dapat menyebabkan kontaminasi silang dengan makanan Anda yang lain - yang dapat mengakibatkan penyakit serius.Ahli katakan Bahwa Anda harus segera menumpahkan tumpahan, dan harus memberikan kulkas Anda yang mendalam, itu layak setidaknya setiap dua minggu dengan larutan pemutih ringan dan air.
TERKAIT:Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Tidak makan makanan Anda dengan cepat.
Jika Anda memasak lebih dari biasanya, Anda mungkin memiliki lebih banyaksisa Di lemari es dari biasanya, yang bisa merasa agak luar biasa. Penting untuk memakan sisa makanan yang dimasak di lemari es Anda setidaknya tiga atau empat hari setelah memasaknya, atau Anda bisa mengambil risiko sakit. Jika Anda pikir Anda tidak akan bisa makan sisa makanan Anda dengan cepat, bungkus di bagian dan letakkan di freezer, yang akan bertahan setidaknya tiga atau empat bulan.
Memegang pintu terlalu lama.
Meskipun mungkin tampak seperti makanan Anda akan baik-baik saja jika Anda tetap terbuka, jika makanan Anda mencapai suhu yang tidak sehat, ia dapat mendorong pertumbuhan bakteri yang menyebabkanpenyakit bawaan makanan. Idealnya Anda tidak ingin menjaga lemari es Anda buka lebih dari dua menit, jadi ambil saja apa yang Anda butuhkan dan tutup segera.
Mengangkokkan lemari es.
Apakah Anda baru saja menyimpan makanan? Hati-hati! Jika Anda memiliki lemari es yang berlebihan, itu tidak akan memungkinkan suhu dingin untuk menyebar secara merata di seluruh lemari es, menyebabkan beberapa makanan Anda duduk di suhu yang tidak sehat yang membiakkan bakteri. Jadi sebelum Anda mengambil perjalanan kelontong Anda berikutnya, bersihkan lemari es Anda, dan buang makanan apa pun yang perlu dibuang. Dengan begitu Anda menghindari banyak kesalahan kulkas terbesar ini sebelum menambahkan bahan makanan baru Anda!