Good Lifestyle

Itu akan menjadi pernyataan besar untuk mengatakan bahwa sebagian besar aspek kehidupan kita telah berubah secara dramatis pada hari dan minggu sejakvirus corona pandemi dimulai. (Siapa yang akan menebak bahwa kertas toilet dan Purell akan menjadi dua komoditas terpanas musim semi ini?) Selama periode ketidakpastian ini, orang berbondong-bondong ke resep klasik, banyak di antaranya berasal dari Depresi Hebat. Apakah itu untuk menghemat uang, untuk memasak dengan bahan-bahan terbatas, atau bahkan hanya untuk menikmati faktor hidangan nostalgia yang dimasak oleh kakek-nenek, beberapa jelas anehMakanan Era Depresi telah membuat comeback selama beberapa bulan terakhir.

Anda mungkin tidak terbiasa dengan semua hidangan ini, tetapi mengapa tidak mencoba mereka? Bagaimanapun, berada di karantina tidak berarti kita tidak dapat bersenang-senang mencoba baru (atau, dalam hal ini, lama) resep. Dan jika Anda suka memasak,Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Berkat biaya rendah dan ketersediaannya selama Depresi Hebat, kacang-kacangan berfungsi sebagai dasar dari banyak hidangan umum. Murah dan mudah dimasak, kacang panggang adalah lauk populer (atau kadang-kadang makan penuh).

Dapatkan resep kami untukKotoran Baked Stovetop.

Stress Baking adalah salah satu kegiatan karantina paling populer, dan "Kue Wacky" (juga disebut sebagai "Kue Depresi") pasti membuat comeback. Resep sederhana, yang terbentuk karena penjatahan makanan, tidak menyerukan susu, mentega, atau telur, jadi jangan khawatir jika Anda kehabisan produk susu. Ini juga cepat dan mudah dibuat, dan Anda dapat mengubah resep dengan menambahkan bahan yang Anda miliki di tangan seperti chocolate chip dan krim kocok.

Dapatkan resep dariKecanduan dapur.

TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

Ah,Sup: makanan kenyamanan pamungkas. Kacang digunakan dalam banyak resep depresi-era, dan yang ini juga termasuk ham, wortel, bawang, dan bawang putih - sehingga Anda akan mendapatkan protein, serat, dan sayuran dari makanan ini. Fakta menyenangkan: Ini disebut "Sup Bean Navy" karena dianggap sebagai makanan pokok Angkatan Laut Amerika Serikat pada awal abad ke-20.

Dapatkan resep dariBetapa manisnya makan.

Melanjutkan dengan tema stress baking, mari kita bicara tentang kelezatan pai krim cokelat. Ini pada dasarnya kombinasi puding dan pai - apa yang bisa lebih baik? Banyak blogger makanan berkomentar bahwa hidangan ini membuat mereka nostalgia karena mereka memiliki kenangan indah tentang nenek mereka memanggangnya untuk mereka. Pengisian yang kaya dan krem ​​sangat cocok untuk siapa pun dengan gigi manis.

Dapatkan resep dariRasa & Tell..

Untuk menyeimbangkan semua permen, orang-orang juga mendapatkan sayuran mereka dengan membuat salad dandelion. Resep ini menjadi populer selama Depresi Hebat karena salah satu bahan diberi harga "gratis" selama Anda memiliki dandelion di halaman Anda. (Kami tidak akan menghakimi Anda jika Anda menipu dan mendapatkannya di toko - atau mengganti dandelion dengan Arugula.) Salad juga mengandung bawang, daun bawang, telur rebus, dan bagian jeruk jeruk bali atau pilihan Anda.

Dapatkan resep dariBersemangat mentah..

Sup kentang tidak pernah benar-benar keluar dari gaya, tetapi sudah pasti mendapatkan lebih banyak cinta media sosial selama beberapa bulan terakhir. Sup ini adalah stapel depresi yang hebat karena membutuhkan begitu sedikit bahan dan sangat ekonomis. Versi klasiknya lezat, tetapi Anda juga dapat bereksperimen dengan resep dengan menambahkan bahan-bahan seperti sayuran atau keju favorit Anda.

Dapatkan resep dariBeri aku oven.

Kombinasi roti dan selai kacang? Ya silahkan! Versi era depresi roti selai kacang hanya menyerukan lima bahan - dan tidak ada dari mereka yang mentega, telur, atau ragi. Banyak tukang roti telah mencatat bahwa sulit untuk menemukan ragi sekarang, jadi untungnya orang-orang di reddit telah menyediakanResep roti selai kacang klasik. Tidak hanya itu, tetapi mendapatkan dukungan dering yang rasanya seperti kue mentega kacang. Daftar kami!

Dapatkan resep dariKehidupan yang cantik.

Tidak ada kekurangan resep roti jagung di luar sana, tetapi versi ERA depresi membuat comeback berkat daftar bahannya yang pendek. Lebrama jagung ini menampilkan tepung jagung, air, dan garam - tanpa tepung, bedak, atau gula. Tergantung pada bahan-bahan yang Anda miliki, Anda dapat membuat versi dasar yang populer selama Depresi Hebat atau tweak resep berdasarkan apa yang ada di lemari Anda.

Dapatkan resep dariKecanduan memanggang Sally.

"Roti era depresi" hanya mengandung tiga bahan - dan kata di jalan (atau, lebih tepatnya, blog makanan) adalah Anda dapat membuat tujuh roti untuk total $ 2,50. Siapa yang tidak suka tawar-menawar, terutama ketika banyak dari anggaran kami telah mengencang? Yang Anda butuhkan hanyalah tepung, ragi, dan air hangat. Memanggang roti memakan waktu, tetapi mari kita menjadi nyata - tidak ada dari kita yang benar-benar ada di mana pun, jadi itu adalah waktu yang tepat untuk mencobanya.

Dapatkan resep dariMommy Media yang sibuk.

Kubis adalah pokok lain selama Depresi Hebat. Bagi orang-orang yang tidak menyukai rasanya, menambah sayuran lain (sering dari kebun kemenangan mereka sendiri) hingga hidangan berbasis kubis membuat mereka lebih menyenangkan. Hari ini, itu adalah salah satu sup yang paling mudah beradaptasi di luar sana. Sesuai dengan Tema Memasak Depresi Hebat, Kacang adalah tambahan yang populer, dan Anda juga dapat mencoba memasak dengan daging sapi, ayam, atau daging babi jika Anda mendambakan beberapa protein lagi.

Dapatkan resep dariMemasak berkelas.

Kentang dalam banyak hidangan yang populer selama Depresi Hebat. Berkat fleksibilitas mereka, mereka berfungsi sebagai dasar dari berbagai resep. Pancake kentang era depresi dibuat dengan memanggang bedak, tepung, dan telur. Ketika digoreng untuk kesempurnaan, mereka sebenarnya bisa berakhir mencicipi sangat baik.

Dapatkan resep dariIbu yang berpengalaman.

Dinamai setelah Herbert Hoover, Presiden Amerika Serikat ketika Depresi Hebat dimulai, sup Hoover disajikan di dapur umum di seluruh negeri. Resep sedikit bervariasi tergantung pada bahan-bahan yang dimiliki dapur umum, tetapi sup Hover biasanya terdiri dari makaroni yang dimasak, hot dog, tomat rebus, dan jagung kalengan, yang disatukan dalam panci dan dididih sebelum disajikan dalam mangkuk.

Ini memberikan protein dan karbohidrat yang sangat dibutuhkan dan, hari ini, banyak orang masih memasaknya dan menambahkan tikungan mereka sendiri untuk memberikan rasa lebih. Tambahkan kacang-kacangan, bawang, paprika, dan tomat, dan Anda akan memiliki sup sehat dengan bahan-bahan murah.

Dapatkan resep dariHanya sejumput.

Selain hot dog dan daging sapi, daging dalam pasokan pendek selama Depresi Hebat. Koki yang ada akal muncul dengan resep seperti daging sapi terkelupas pada roti panggang, yang dibuat dengan sedikit mentega dan susu dan kemudian meletakkan roti panggang. Resep ini juga merupakan pokok dalam diet anggota Militer AS selama Perang Dunia I dan Perang Dunia II.

Dapatkan resep dariWanita kecil wanita.

Salad buah beku adalah suguhan khusus, biasanya disajikan selama liburan. Terbuat dari koktail buah kalengan, kuning telur, dan krim kocok, ini telah menjadi pilihan populer bagi orang-orang dengan gigi manis yang berusaha menghindari makanan penutup yang lebih berat seperti kue dan pai.

Dapatkan resep dariTambahkan sejumput.

Puding beras dianggap sebagai camilan mewah yang murah tapi lezat atau hidangan penutup selama depresi. Itu adalah jenis makanan "berpegang pada tulang rusuk" yang menjadi populer karena kebutuhan. Untungnya, ini adalah salah satu hidangan yang enak juga, dan ada banyak variasi selama bertahun-tahun. Tidak mengherankan, makanan kenyamanan ini sangat populer selama era ketakutan dan ketidakpastian kami saat ini.

Dapatkan resep dariBaker Baker yang lebih besar.

Apakah Anda mencoba menghemat uang atau hanya mencari resep baru, makanan era depresi ini pasti akan menggelitik kesukaan Anda. Ada alasan mereka begitu populer kembali pada hari itu!