Toko bahan makanan # 1 tidak ingin Anda lakukan

Lain waktu, ini akan menjadi langkah cerdas untuk membuat sementara makanan berbelanja - tetapi tidak sekarang, selama pandemi.


MenavigasiPandemi covid-19 telah memaksa banyak dari kita untuk membuat beberapa kompromi aneh. Banyak dari kita harus memotong rutinitas yang biasanya sehat bagi kita (pergi ke gym, bertemu dengan teman-teman) untuk menghindari berpotensi memaparkan diri kita dengan risiko kesehatan yang jauh lebih berbahaya. Sekarang, Anda dapat menambahkan ke daftar "ide bagus yang tidak begitu baik selama pandemi" satu kebiasaan lagi yang mungkin Anda praktikkan dalam hati nurani yang baik: Memeriksa label produk saat Anda berada ditoko kelontong.

Mengapa membaca label makanan yang Anda masukkan ke dalam tubuh Andapernah menjadi ide yang buruk?Makan ini, bukan itu! khotbah untuk melakukannya setiap saat. Tapi, pada saat saat ini, itu menimbulkan risiko bagi Anda dan orang lain karena Anda tidak tahu siapa lagi yang menyentuh kaleng, botol, atau bar - dan memperpanjang jumlah waktu yang Anda belanjakan di toko kelontong.

"Tidak mungkin untuk memastikan bahwa setiap orang mencuci tangan, menerapkan pembersih tangan, dan mengenakan topeng," kata Gail Traito R.n., BSN-OCN, pendukung pasien, dan pendiriTagihan medis 911.. "Personel ritel tidak membersihkan setiap item rak setiap hari. Rak, pintu kaca, grafik belanja, dan keranjang disinfeksi setiap hari - tidak semua produk di toko." (Terkait:Ini kesalahan sementara belanja bahan makanan dapat meroket risiko coronavirus Anda.)

Tentu saja, mengambil virus dengan menyentuh benda-benda kurang dari kekhawatiran daripada kontak orang-ke-orang. CDC baru-baru inimemperbarui bimbingannya Pada bagaimana Covid-19 menyebar, menekankan bahwa "tersebar terutama dari orang-ke-orang" melalui tetesan pernapasan "yang diproduksi ketika orang yang terinfeksi batuk, bersin, atau pembicaraan."

Lebih banyak waktu yang dihabiskan untuk meninjau label produk di toko berarti lebih banyak peluang Anda akan mengekspos diri Anda pada penyebaran semacam ini (dan / atau berpotensi mengekspos orang lain). Plus, itu meningkatkan kesempatan bagi pembeli lain untuk memeras Anda, semakin dekat dari jarak enam kaki yang direkomendasikan oleh CDC dan organisasi kesehatan masyarakat lainnya.

Itu tidak berarti Anda tidak boleh membaca label produk makanan sama sekali.

"Orang-orang mengandalkan membaca label-label ini karena berbagai alasan," kata Abdil Baholda, timah klinis dan apoteker untukDokter resep Layanan telemedicine. "Ada orang-orang dengan gangguan usus iritasi - mereka tidak bisa hanya berharap yang terbaik tanpa itu memiliki efek samping yang buruk. Anda juga harus mempertimbangkan orang-orang yang pulih dari gangguan makan, yang mungkin mengandalkan membaca label ini untuk berhenti rebound."

Untuk orang-orang dengan kondisi ini atau sejumlah alergi atau pembatasan diet lainnya, membaca label makanan sangat penting. Tapi, itu tidak berarti mereka harus menunggu untuk membacanya begitu mereka sampai ke toko kelontong.

"Melakukan penelitian online tentang suatu produk dan bahan-bahannya dapat sangat membantu Anda untuk membuat pilihan makanan informasi," kata Dr. Rashmi Byakodi, seorang penulis kesehatan dan kesehatan denganTerbaik untuk nutrisi. "Label ini membawa banyak informasi tentang keamanan dan nutrisi pangan. Yang paling penting ketika Anda merencanakan kelontong Anda dengan baik sebelum mengunjungi toko, itu mengurangi waktu Anda dihabiskan di toko dan kemungkinan paparan infeksi."

Dia menambahkan bahwa penelitian online juga membantu Anda membandingkan produk dan memilih yang paling cocok untuk kebutuhan Anda.

"Ketika Anda memiliki daftar yang disiapkan dengan sempurna, Anda kurang bingung membeli produk," kata Dr. Byakodi. "Anda akan memilih produk yang tepat tanpa perlu menyentuh semuanya. Ini juga mengurangi risiko menyebarkan infeksi apa pun." (Terkait:Cara Menulis Daftar Belanja Grocery yang Efektif.)

Di atas semua alasan ini, sampai ke kebiasaan meninjau label produk dan memutuskan apa yang harus diambil sebelum Anda pergi ke toko sebenarnya akan menawarkan manfaat kesehatan dalam jangka panjang.

"Salah satu kebiasaan terbaik untuk bekerja adalah membaca label nutrisi - ini membantu kita memiliki perasaan yang lebih baik tentang apa yang sebenarnya kita makan (bahan dan nutrisi)," kata Daniel Rosen MD, bariatric bedah, yang berlaricovidtestingnyc.com dan berfungsi sebagaiPenasihat Medis Concierge Covid-19. "Lebih baik melakukan bacaan Anda di rumah, bukan di toko. Sebagai pembeli, kita dapat dengan mudah diombang-ambing oleh paket yang mengkilap, pemasaran penuh warna, dan pilihan kata yang menarik (tidak teratur) seperti 'alami'. Sama seperti berbelanja sambil lapar tidak disarankan, belanja yang tidak siap dapat mengarah pada banyak pilihan makanan miskin. "

Untuk tips belanja bahan makanan yang lebih aman, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami, dan hindari inisatu kesalahan belanja banyak orang membuat bahkan memasuki toko.


Aldi menyingkirkan kantong plastik di semua 2.300 toko, mencetak rekor baru A.S.
Aldi menyingkirkan kantong plastik di semua 2.300 toko, mencetak rekor baru A.S.
Makan Oats Setiap Hari: Ide Baik atau Buruk?
Makan Oats Setiap Hari: Ide Baik atau Buruk?
Pada usia ini, Anda 11 kali lebih mungkin meninggal karena Covid, kata studi
Pada usia ini, Anda 11 kali lebih mungkin meninggal karena Covid, kata studi