Good Lifestyle

Sudah hari yang panjang, Anda baru saja membungkus makan malam sebentar, dan tiba-tiba senang dengan gagasan menyelipkan satu liter es krim sambil menonton pertunjukan. Tapi, tepat setelah retak buka pint gemuk itu, Anda menemukan bahwa itu tercemar oleh kasus freezer yang tidak menyenangkan membakar (EW). Untungnya, skenario ini mungkin tidak pernah terjadi lagi, sebagaiPikiran yang luar biasa di Ben & Jerry Baru saja berbagi beberapa tips penting tentang metode terbaik untuk menyimpan es krim Anda dan menghindari pembakaran freezer.

Pembakaran freezer terjadi ketika makanan beku telah rusak oleh dehidrasi dan oksidasi karena udara mencapai makanan. Itu tidak membuat makanan tidak aman atau tidak bisa dimakan, tetapi sering membuat rasanya jauh lebih buruk.Berikut adalah 6 tips penyimpanan terbaik yang mungkin belum Anda gunakan untuk menjaga es krim Anda terbakar oleh freezer. (Dan, untuk tips penyimpanan yang harus diketahui, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami.)

Ketika Anda meletakkan gelas es krim di freezer, ya, Anda harus membalikkannya! Menurut Ben & Jerry, ini akan menyebabkan es krim leleh untuk menetes ke tutupnya, di mana ia akan memiliki peluang yang kurang merusak porsi yang masih dingin. Pastikan tutupnya tertutup terlebih dahulu sebelum mencoba ini! (Terkait:Kami mencicipi 5 es krim vanilla makanan cepat saji - ini yang terbaik.)

Menjaga es krim sangat dingin setiap saat sampai disajikan adalah kunci untuk menjaganya dengan bentuk terbaik. Para ahli Ben & Jerry menyarankan suhu freezer 0 derajat Fahrenheit. (Terkait:10 kesalahan freezer terbesar yang Anda buat.)

Ben & Jerry's menyarankan bahwa Anda menjaga suguhan beku Andadalam di belakang freezer Anda. Setiap kali Anda membuka pintu freezer Anda, udara hangat masuk, yang berpotensi menyebabkan pembakaran freezer pada liter tercinta Anda. Jadi, pindahkan sisa makanan dan paket es! Es krim sekarang berjalan jauh di belakang. (Terkait:13 makanan yang tidak boleh Anda masukkan ke dalam freezer Anda.)

Ben & Jerry's menyarankan Anda menempatkan scooper es krim yang terpercaya ke samping, dan sebagai gantinya,memotong sepotong es krim dengan pisau yang bagus dan tajam. Mengapa? "Ketika Anda memiliki refreeze es krim yang meleleh sebagian, bahan bakar freezer membakar dan menyebabkan kristal tumbuh kembali dalam bentuk yang lebih besar, lebih matang, dan bahkan lebih jahat," catatan pembuat es krim. Untuk meminimalkan "waktu meleleh," mereka menyarankan memotong pint dari luar dengan es krim masih di dalam. Trik ini juga dengan mudah memperbaiki freezer terbakar setelah itu terjadi: "Cukup gunakan pisau Anda untuk memotong lapisan atas yang terkena dampak, dan voila! Pint Anda seperti baru." (Terkait:Cara membuat es krim buatan sendiri tanpa mesin!)

Setelah memotong atau mencabut bagian es krim yang Anda layani, "Tutupi sisa dengan lapisan kertas lilin, kertas perkamen, atau bungkus plastik terhadap permukaan es krim" sebelum meletakkan tutupnya, kata Ben & Jerry. (Inilah contoh seperti apa artinya.) "Atau, letakkan seluruh pint dalam kantong plastik kedap udara untuk perlindungan yang lebih besar." (Terkait:Apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan es krim rendah kalori.)

Sekarang, kita mungkin tidak sepenuhnya setuju dengan tip terakhir ini, tetapi Ben & Jerry's mengatakan cara lain untuk menghindari pembakaran freezer adalah dengan hanya memakan seluruh pint! (FYI: Iniapa yang memakan seluruh pint es krim untuk tubuh Anda.) Lebih baik: membagi satu gelas antara Anda dan beberapa teman yang mencintai makanan penutup untuk menikmati kebaikan krim tanpa naik ke laut dengan ukuran porsi Anda.

Untuk tips yang lebih bermanfaat, periksa ini108 soda populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.