Good Lifestyle

Pisang split tidak pernah salah untuk makanan kesehatan, tetapi setidaknya ada kejujuran tertentu untuk itu: irispisang denganes krim, kacang-kacangan, dan krim kocok. Sekarang, resep split pisang khas lebih merupakan eksperimen sains daripada makanan asli. Mengambil perpecahan paling populer di negara ini, dariBaskin-Robbins.. Ini tidak memiliki kurang dari 50 bahan, termasuk pewarna makanan, gum belalang, dan polisorbat 80. Ini juga memiliki kalori sebanyak yang harus Anda konsumsi dalam dua makanan lengkap. Resep perpecahan pisang kami, di sisi lain, menawarkan sepertiga dari kalori, sedikit minuman keras, dan kejujuran yang menghalangi hari-hari makanan dahulu kala.

Nutrisi:350 kalori, 17 g lemak (6 g jenuh), gula 26 g

Melayani 4.

Kamu akan membutuhkan

1/2 sdm mentega
2 pisang (Anda inginkanpisang matang tapi kokoh Itu masih akan memegang bentuknya setelah dipukul dengan panasnya panci.)
1 sdm gula merah
2 sdm rum gelap atau bourbon (opsional)
4 sendok besar es krim vanilla (lebih disukaiBreyers semua alami)
1/4 cangkir pecan, roti panggang dan dicincang
4 sirup cokelat gelap atau saus fudge panas
Topping Whipped Light.

Cara membuatnya

1. Panaskan mentega dalam wajan besar di atas api sedang.
2. Iris pisang setengah melintang, lalu memanjang.
3. Tempatkan perempat pisang di wajan panas dengan gula merah dan masak di satu sisi sampai sangat karamel, sekitar 2 menit.
4. Putar pisang dan masak selama 30 detik.
5. Hapus dari panas dan tambahkan rum. Hati-hati - bahkan ketika panci dikeluarkan dari panas, alkohol masih bisa menyala.
6. Tempatkan 2 tempat pisang dan segala cairan akumulasi di masing-masing 4 mangkuk. Atas dengan es krim, kacang-kacangan, cokelat, dan topping kocok.

Makan tip ini

Masak Boozy.

Titik menambahkan minuman keras ke resep bukan untuk memberi Anda buzz; Ini untuk menambah nada yang kaya dan kompleks untuk makanan Anda. Rum gelap dan bourbon, redolent vanilla dan karamel, berpasangan dengan makanan manis; Anggur merah dan bir menambah nuansa untuk gurihsemur danbraise.. Dalam kedua kasus, panas membakar sebagian besar alkohol itu sendiri, hanya menyisakan rasa terkonsentrasi di belakang. Saat memasak dengan alkohol tahan tinggi, ambil beberapa langkah pencegahan: Selalu tambahkan minuman keras untuk panaskan panas, dan selalu menjaga pemadam api di dapur.

Resep ini (dan ratusan lainnya!) Datang dari salah satu juru masak kami, bukan itu! buku. Untuk ide memasak yang lebih mudah, Anda juga bisaBeli buku itu!