Good Lifestyle

Sejak dimulainya pandemi, salah satu pertanyaan besar telah terjadibagaimana Covid-19 Spread. Awalnya, diperkirakan menyebar terutama melaluikontak dengan permukaan di mana virus menetap.Pada bulan Agustus,Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit(CDC)dikatakan Ini paling sering menyebar melalui tetesan pernapasan.Hanyabeberapa hari yang lalu, dokter penyakit menular,Anthony Fauci., M.D, mengkarakterisasi risiko menangkap covid dari permukaan sebagai "sangat, sangat kecil, kecil," dan menyarankan kami menghabiskan lebih sedikit waktu yang mengkhawatirkanmenyeka kantong belanjaan dan lebih banyak waktu mencuci tangan.

Sekarang, jika Anda bertanya-tanya apa dengan kebutuhan untuk semua pencucian tangan jika kita tidak bisa menangkap Covid dari permukaan, Anda tidak sendirian.Bahkan, menurutVirginia Tech setiap hari, ATim peneliti di Virginia Tech telah menerima hibah $ 1 juta dari USDA National Institute of Food and Agrulture untuk memecahkan misteriApakah atau sampai sejauh mana, Coronavirus bertanggung jawab atas Covid-19 dapat ditransfer dari permukaan makanan dan bahan kemasan makanan ke tangan Anda dan kemudian ke dalam tubuh Anda.(Terkait:8 item grosir yang mungkin segera bersekongkol.)

"Pengetahuan kami tentang kelangsungan virus SARS-COV-2 'Survival pada pangan dan permukaan kontak makanan, dan dalam menanggapi metode desinfeksi yang berbeda, sangat terbatas," Reza Ovissipour, penyelidik utama pada proyek dan asisten profesor dalam sains dan teknologi makanan dan Pusat Penelitian dan Eksperimen Pertanian Seafood Virginia dan Spesialis Perpanjangan Koperasi Virginia, kepada Virginia Tech Daily. Jadi, juga, adalah pengetahuan kita tentang apa yang diperlukan untuk secara efektif mensinfeksi makanan, permukaan makanan, dan tangan mereka yang terlibat dalam rantai pasokan makanan.

Penelitian ini diharapkan untuk memakan waktu hingga dua tahun dan akanMengatasi topik-topik tersebut sebagai cara memastikan bahwa seseorang tidak akan mengontrak Covid dari menangani kemasan makanan, dan bagaimana membersihkan dengan benar di semua tingkat distribusi dan produksi makanan.

"Proyek ini meneliti nasib virus di semua langkah dalam rantai pasokan makanan - secara harfiah dari pertanian ke meja," Andrea Berton, seorang virologi dan profesor associate di Departemen Ilmu Kesehatan Penduduk di Virginia-Maryland College of Veterinary Medicine Di Virginia Tech, dijelaskan kepada Virginia Tech Daily. "Laboratorium saya sebagian besar berfokus pada bagaimana virus menyebabkan penyakit, jadi ini adalah proyek yang sangat menarik bagi kami, memberikan kesempatan untuk memengaruhi kesehatan masyarakat dengan cara yang berbeda."

"Berdasarkan pendekatan sistematis ini, strategi yang dapat beradaptasi akan dikembangkan di seluruh industri pangan dan pertanian untuk merespons pandemi Covid-19," tambah Ovissipour.

Sampai kita tahu hasil penelitian ini, berikut ini20 hal yang harus Anda cuci tangan setelah menyentuh. danhal-hal yang lebih baik Anda tidak menyentuh sama sekali. Untuk tetap up to date pada semua berita Coronavirus terbaru, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami.