FDA mengejar Frito-Lay untuk pelanggaran
Merek chip telah menerbitkan lima ingat dalam lima tahun.
Administrasi Makanan dan Obat (FDA) mengirim surat peringatan keFrito-Lay.CEO setelah agen federal memeriksa dua fasilitas perusahaan pada bulan September setelah lima kelas IRECALLS. dalam lima tahun terakhir.
Frito Lay mengumumkan dua ingat saja pada akhir Agustus: Satu untuk Susu Alergen yang tidak diumumkan setelah bumbu yang salah digunakan dalam keripik kentang rasa barbekyu, dan yang lain setelah ruffles keripik kentang asli secara keliru mengandung keripik kentang Cheddar & Cream Cream.
Mengikuti penarikan kembali, FDA memeriksa dua fasilitas terpisah di Bakersfield, California, dan Vancouver, mencuci. Agensi "menemukan pelanggaran serius terhadap praktik manufaktur yang baik saat ini, analisis bahaya, dan kontrol pencegahan berbasis risiko untuk peraturan pangan manusia saat ini,"Menurut surat itu.
Terkait:7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang
Dalam surat itu, Edmundo Garcia Jr., Direktur Distrik Dallas FDA, menangani respons internal Frito-Lay terhadap penarikan dan inspeksi. Garcia menguraikan tindakan korektif spesifik merek chip perlu diambil - dan apa yang akan terjadi jika masalah tidak diselesaikan.
"Anda tidak mengidentifikasi dan mengimplementasikan kontrol pencegahan untuk memberikan jaminan bahwa bahaya yang membutuhkan kontrol preventif akan secara signifikan diminimalkan atau dicegah," surat itu berbunyi sebelum menyelam lebih jauh ke dalam masalah spesifik yang perlu ditangani. "Anda harus mengambil tindakan cepat untuk memperbaiki pelanggaran yang dicatat dalam surat ini... Kami akan memverifikasi implementasi tindakan korektif apa pun selama inspeksi FDA Anda berikutnya."
Untuk mendapatkan pembaruan tentang ingat yang mempengaruhi item pada daftar toko kelontong Anda,Mendaftar untuk buletin harian kami!