Good Lifestyle

"Roh non-alkohol" mungkin terdengar seperti oxymoron, tetapi itu seharusnya tidak menghentikan Anda untuk mencoba mereka. Meskipun 2021 menjadi salah satu tahun tersulit dalam catatan untuk membuatnyaKering Januari, ada tren yang berkembang dalam keadaan mabuk ataumenjadi sadar - penasaran.

Kabar baik tentangRoh non-alkohol adalah bahwa itu tidak masalah alasan Anda untuk pergi bebas alkohol. Apakah AndaSudah sadar Untuk alasan kesehatan mental, untuk membantu Anda mengurangi kalori, atau hanya untuk mencoba sesuatu yang baru, ada banyak produk hebat di pasaran sekarang. Di sini, saya mencoba tujuh merek up-dan-datang untuk membantu memandu Anda dalam pembelian non-alkohol pertama Anda. Diperingkat oleh rasa dari paling tidak favorit saya, ini adalah tujuh roh non-alkohol yang saya coba.

Dan untuk lebih, periksa ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.

Diluncurkan pada awal 2020,Aplós. adalah alternatif yang lebih sehat untuk alkohol. Plus, ia datang dengan efek menenangkan berkat 20 miligram ekstrak rami spektrum luas di setiap porsi. Minuman dapat disajikan dengan rapi, tetapi saya menemukan rasa agak kuat sendiri. Itu adalah obat (yang mengingatkan saya pada alkohol) dan pahit, tetapi ketika saya menggabungkannya dengan jus jeruk bali, itu jauh lebih lancar untuk diminum. Saya bisa melihatnya lezat dengan koktail yang tepat jika Anda menjadi kreatif dengan selera non-alkohol Anda. Tidak ada THC di dalamnya, jadi itu tidak akan membuat Anda "tinggi," tetapi karena itu diinfuskan, itu mungkin bukan pilihan terbaik untuk semua orang yang bebas alkohol. (Tidak direkomendasikan untuk siapa pun yang hamil atau menyusui.) Ini dimaksudkan untuk melamar Anda keluar - tanpa mabuk pada hari berikutnya - tetapi saya tidak minum cukup untuk uji rasa untuk memperhatikan efeknya.

Dan untuk lebih,Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Ritual nol bukti Membuat tiga varietas roh non-alkohol: alternatif wiski, alternatif gin, dan alternatif tequila. Favorit pribadi saya dari ketiganya adalah alternatif gin. Ketika saya pertama kali membuka botol, baunya seperti gin. Saya menggabungkannya dengan tonik dan rasanya seperti gin dan tonik, dengan rasa herbal yang Anda harapkan dari gin alkohol. Ini ringan dan menyegarkan, dan saya bisa membayangkan mengetuk beberapa di antaranya jika saya bergaul dengan teman-teman (dalam waktu pasca-covid, tentu saja!). Dan saya akan merasa baik-baik saja melakukannya; Tidak ada gula atau kalori dalam penawaran ritual nol bukti.

Alternatif wiski berbau seperti wiski berasap dan memiliki kualitas gambut untuk itu ketika Anda merasakannya. Saya mencampurnya dengan jahe ale, dan rasanya cukup mirip dengan jahe "wiski reguler". Saya pikir itu akan menjadi pengganti yang layak jika Anda seorang peminum wiski (saya tidak, sungguh), tetapi saya membayangkan koktail yang lebih kompleks, semakin bahagia Anda sebagai alternatifnya tidak sangat kompleks sendiri .

Untuk alternatif tequila, saya mencobanya dicampur dengan soda dan kapur. Sementara dua alternatif lainnya berbau seperti rekan-rekan alkohol mereka, tequila memiliki bau yang tidak jelas. Rasa itu lebih disiram daripada yang lain, tetapi itu memberi saya luka bakar di belakang tenggorokan saya seperti alkohol.

Jika Anda ingin bereksperimen dengan roh non-alkohol, bukti nol ritual menawarkan berbagai paket untuk membeli ketiga jenis, yang dilengkapi dengan buklet resep koktail.

Dikenal karena gin kering dan vodka botani, Amass baru-baru ini melompat ke permainan roh non-alkohol denganRiverine.. Jika Anda menyukai minuman herbal yang baik atau jus hijau, Anda akan menyukai ini. Dibuat di Pacific Northwest, Riverine memiliki 14 Botani seperti Juniper, Lemon Peel, Sorrel, Thyme, dan Mint untuk profil beraroma.

Minum sendirian, ia memiliki rasa bersahaja yang sangat kuat - itu menyenangkan, tetapi karena sangat kuat, itu mungkin bukan untuk semua orang. Ketika dicampur dengan tonik, ia memiliki getaran serupa dengan gin dan tonik ... tetapi, sekali lagi, lebih bersahaja. Namun, itu tidak dimaksudkan untuk menjadi pengganti GIN, seperti beberapa opsi lain dalam daftar ini. Saya menemukan diri saya lebih menyukainya ketika saya tidak mencoba membandingkannya dengan minuman tertentu dan menikmatinya untuk apa itu: Roh Na Botanical sendiri.

TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

Tidak seperti beberapa merek lain dalam daftar, produk KIN tidak dimaksudkan untuk menjadi pengganti satu-untuk-satu untuk alkohol. Merek ini menawarkan dua minuman berotot - Rhode dan Dream Light - dan Spritz, yang datang dalam mini kaleng, tersedia dalam empat, delapan-, dan 16-bungkus. Produk-produk ini adalah apa yang disebut merek "Euphorics," yang memengaruhi suasana hati Anda, tetapi tidak memiliki efek samping dari alkohol.

Rhode tinggi adalah favorit saya. Dengan sendirinya, itu minuman pahit, tapi herby. Tapi itu dimaksudkan untuk dicampur, jadi saya menambahkannya ke tonik dan itu mengeluarkan rasa lebih. Kin menyediakan banyak resep untuk mendapatkan hasil maksimal dari minuman. Saya akan jujur ​​dan mengatakan saya malas dan tidak mencobanya dengan cara lain, tetapi saya membayangkan itu akan lezat dalam minuman yang lebih kompleks. Kin Spritz menggunakan dasar Rhode yang tinggi tetapi merupakan minuman berkilau yang dapat diminum sendiri atau dapat digunakan sebagai mixer gelembung juga.

Sekarang, untuk euforia. Karena saya hanya sampling, saya tidak minum cukup untuk melihat perbedaan dalam suasana hati saya. Namun, Rhode tinggi seharusnya membuat Anda menyenangkan atau tenang - tergantung pada suasana hati Anda sebelumnya.

Dream Light, di sisi lain, dimaksudkan untuk diminum tepat sebelum tidur sehingga Anda dapat bersantai dan menghilangkan stres. Perusahaan menyarankan mencampurnya dengan susu gandum, itulah yang saya lakukan. Itu adalah minuman dingin tetapi memiliki rasa hangat seperti kayu manis dan cengkeh ... dan itu cukup lezat! Saya tidak berpikir saya pernah minum segelas susu sebelum tidur - dan mungkin itu efek plasebo - tetapi saya merasa seperti saya pergi tidur lebih mudah dan tidur lebih baik malam itu.

Penting untuk dicatat bahwaKin Europhics. dibuat dengan adaptogen, nootropics, dan botani. Dan sementara mereka adalah minuman non-alkohol, mereka tidak direkomendasikan untuk siapa pun di bawah 18 tahun, hamil, menyusui, atau orang dengan kondisi atau obat-obatan tertentu.

Lyre's Memiliki penawaran terbanyak dari semua merek yang saya coba. Mereka memiliki lebih dari 12 varietas, termasuk semangat tebu putih, spritz Italia, dan kopi asli. Tujuan merek adalah untuk membuat berbagai "roh" yang terasa seperti klasik yang mereka bayar. Dan menurut saya, mereka melakukan hal itu.

Saya pertama kali mencoba oranye Italia. Ketika saya membuka botol, baunya mirip dengan Campari atau Aperol. Itu memiliki rasa jeruk yang kuat yang memiliki gigitan. Saya memiliki sebotol sampanye terbuka di lemari es dan mencampurnya dengan itu. Itu lezat - tetapi ketika saya meminumnya, saya menyadari bahwa itu mengalahkan tujuan minum semangat non-alkohol. Ups!

Saya selanjutnya mencoba Apéritif Rosso, yang seperti Sweet Vermouth. Situs web Lyre merekomendasikan mencampurnya dengan oranye Italia dan menambahkan tonik untuk membuat Amerika. Saya melakukan itu, dan itu cukup bagus. Itu mengingatkan saya banyak memiliki apéritif di sebuah restoran (ingatlah itu ??). Rasa dicampur bersama dengan baik, dan itu pasti minum seperti saya telah membuat koktail yang lebih kompleks daripada yang saya lakukan.

Akhirnya, saya mencoba Malt Amerika. Seperti yang saya sebutkan di atas, saya bukan peminum wiski besar - tapi itu bisa jadi mengapa saya menikmati ini sedikit. Ini sangat ringan dan hampir seperti wiski yang disirami, manis. Saya mencampurnya dengan Apéritif Rosso dan sedikit pahit untuk membuat manhattan. Itu tidak persis sama dengan Manhattan, tetapi itu akan dilakukan dalam keadaan darurat.

Sommeliers mengatakan untuk tidak membeli sebotol anggur karena labelnya, tetapi saya akan jujur: Saya melakukan itu. Itu sebabnya saya mungkin paling bersemangat untuk mencobaSenin nol alkohol gin. Ini memiliki label yang indah dengan logo yang rumit. Dan saya sangat terkesan (lihat, metode label berfungsi).

Seperti banyak yang lain, baunya seperti alkohol saat Anda membuka botol. Saya tidak yakin bagaimana mereka semua melakukan itu, tetapi saya tertarik. Senin memiliki juniper / rasa botani yang akrab dari gin, tetapi juga terasa agak bunga. Pasang indah dengan tonik, dan saya pikir itu akan bertahan hingga resep koktail yang paling kompleks. Dan Anda tidak akan merasa bersalah membuat koktail malam, karena memiliki nol karbohidrat, tidak ada gula, dan tidak ada kalori. Secara keseluruhan, saya pikir Senin adalah pengganti alkohol satu-ke-satu terdekat.

Dan kemudian, adaSeedlip.. Ini adalah satu-satunya merek yang pernah saya dengar sebelum meneliti artikel ini. Dan saya telah mencoba variasi taman 108 sebelumnya, karena ditawarkan dalam mocktail pada menu minuman di berbagai restoran dan bar yang pernah saya kunjungi di NYC. Seedlip menawarkan tiga jenis roh non-alkohol: Taman 108, yang merupakan herbal, Grove 42, yang merupakan jeruk, dan rempah-rempah 94, yang aromatik. Ketiganya hebat.

Taman 108 penuh dengan rasa botani. Perusahaan mengatakan rasa yang paling menonjol adalah rosemary, thyme, dan spearmint. Saya tidak bisa mengatakan saya memilih rasa itu, tetapi saya menikmatinya. Ketika saya memilikinyaBaar Baar., sebuah restoran India di NYC, musim panas ini, itu dicampur dengan jus hijau segar. Saya tidak melakukan bulan kering pada saat itu tetapi sangat tertarik dengan suara minuman. Dan saya tidak kecewa dengan ... atau sekarang. Untuk tes selera ini, saya cukup mencampurnya dengan tonik, tetapi itu lezat dan penuh dengan rasa.

Grove 42 adalah campuran jeruk jeruk mediterania, kulit lemon, serai, dan jahe. Situs web Seedlip memiliki banyak pilihan resep, tetapi saya merasa agak malas malam saya mencoba ini, jadi saya hanya mencampurnya dengan tonik. Meskipun minuman sederhana, rasanya seperti ada beberapa lapisan rasa. Itu hampir seolah-olah saya sedang minum soda jeruk buatan tangan. Saya berencana untuk memadukan Grove 42 untuk membuat mock-margarita.

Dan akhirnya, Spice 94 adalah apa yang disebut bibit "aromatik," campuran allspice dan cardamom. Membuka botol, saya dipukul dengan bau pedas - tidak seperti wiski, lebih seperti chai atau teh bumbu hangat lainnya. Saya mencampurnya dengan jahe ale dan minum seluruh gelas.

Tiga citarasa biji adalah favorit saya. Ketiganya adalah bebas gula, bebas kalori, dan cocok untuk vegan. Mereka tidak merasa seperti "pengganti"; Mereka merasa seperti minuman premium yang uniknya sendiri. Trio sangat beraroma, saya mungkin akan menggunakannya sebagai mixer dengan alkohol dan membuat minuman non-alkohol.

Dengan semua minuman dalam daftar ini, saya percaya banyak tergantung pada selera. Saya akan merekomendasikan semuanya tergantung pada preferensi Anda. Apakah Anda melakukan Februari yang kering atau hanya ingin mencoba sesuatu yang baru, berikan beberapa di antaranya, cobalah untuk melihat apa yang Anda suka.

Sekarang saya tahu favorit saya, saya senang bereksperimen denganResep koktail non-alkohol. Bersulang!