Keju ini mungkin merupakan sumber wabah listeria, kata FDA
Wabah listeria multi-negara baru-baru ini dikaitkan dengan keju gaya Hispanik oleh CDC.
EL Abuelito Cheese mengingat semua produk Queso Fresco, karena mereka dapat terkontaminasi dengan listeria, menurutPengumuman ingat dari pemberian makanan dan obat-obatan.
Multi-negaraWabah listeria Baru-baru ini dikaitkan dengan keju segar dan lembut bergaya Hispanik oleh pusat-pusat pengendalian dan pencegahan penyakit. Investigasi dimulai setelah tujuh orang dirawat di rumah sakit dengan penyakit listeria yang "terkait erat secara genetis," yang berarti pelakunya kemungkinan makanan yang sama. Dari empat orang yang diwawancarai, tiga dilaporkan makan queso fresco baru-baru ini. Tetapi masih ada "tidak cukup bukti untuk menentukan apakah wabah ini terkait dengan El Abuelito Queso Fresco" pada saat ini, menurut FDA. (Terkait:7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.)
Produk yang diidentifikasi dalam Pemberitahuan Recall telah menjual pada tanggal 28 Maret 2021. Mereka didistribusikan di supermarket dan toko ritel dan grosir di bawah merek keju El Abuelito di Connecticut, New Jersey, New York, dan Pennsylvania; Produk makanan Rio Grande di Maryland, North Carolina, dan Virginia; dan Rio Lindo di Maryland dan North Carolina.
Produksi telah berhenti ketika FDA dan El Abuelito terus menyelidiki sumber masalah. Departemen Kesehatan Masyarakat Connecticut menganalisis sampel produk dari toko tempat seseorang yang sakit melaporkan membeli keju. "Analisis sampel menunjukkan kehadiranListeria monocytogenes.Dalam sampel El Abuelito Queso Fresco dijual dalam 10-Oz. Paket, "kata FDA.
Jika Anda memilikikeju yang ditarik Di lemari es Anda, FDA mendesak Anda untuk tidak mengkonsumsinya. Sebaliknya, kembalikan ke titik pembelian Anda. Gejala infeksi listeria termasuk kebingungan, kejang, diare, demam, sakit kepala, kehilangan keseimbangan, dan leher kaku. Mereka dapat memulai satu hingga empat minggu setelah makan makanan yang terkontaminasi dan dapat diobati dengan antibiotik. Pada wanita hamil, gejala mirip flu dapat berkembang, yang dapat menyebabkan keguguran, pengiriman prematur, atau lahir mati,Menurut CDC.
Sayangnya, ini bukan satu-satunya ingatan yang perlu diperhatikan pada perjalanan Anda berikutnya ke toko kelontong. Di sini adalah8 ingat makanan yang perlu Anda ketahui sekarang. Dan untuk mendapatkan semua berita makanan terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk email Anda setiap hari,Mendaftar untuk buletin kami!
