Apakah Anda ingat restoran 1970-an ini?
Apakah Anda bisa mencoba salah satu dari mereka sebelum ditutup?
Anda mungkin memiliki restoran favorit, apakah itu rantai atau hanya restoran lokal di kota Anda. Tetapi banyak pecinta makanan juga tahu patah hati yang datang dengan tempat makan favorit Anda untuk selamanya. Dan jika Anda tumbuh pada tahun 1970-an, Anda mungkin harus mengucapkan selamat tinggal pada sejumlah favorit AndaRantai restoran.
Kami telah mengumpulkan daftar restoran nostalgia yang telah hilang dari bisnis sepenuhnya atau telah sangat mengurangi operasi mereka. Jika Anda harus mencoba restoran 1970-an ini sebelum mereka tutup, anggap diri Anda beruntung.
Mendambakan lebih banyak konten throwback? Jangan lewatkan ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.
Burger Chef.
Ada waktu kapanBurger Chef. adalah rantai makanan cepat saji paling populer kedua di Amerika, dengan hanya McDonald's yang menawarkan lebih banyak lokasi di seluruh Amerika Serikat. Dan anak-anak tahun 70-an akan ingat waktu itu dengan baik.
Rantai berbasis Indiana menyajikan burger panggang api, seperti SHEF besar, burger keju ganda dengan saus khusus. Rantai akhirnya kehilangan uap di tahun 80-an, dengan penutupan terakhir pada tahun 1996. Sebelum kematiannya, Burger Chef dijual ke perusahaan yang memiliki Hardee, di manaBig Shef telah tersedia untuk run terbatas dalam beberapa tahun terakhir.
TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!
Howard Johnson's
Meskipun generasi yang lebih muda mungkin tahu Howard Johnsonterimakasih untukOrang-orang gila, 'Anak-anak berusia 70-an akan ingat sebenarnya mengunjungi rantai restoran atap oranye.
Dalam masa kejayaannya, rantai itu memiliki lebih dari 1.000 lokasi, yang menyajikan kerang goreng dan rasa es krim kambing. Ketika Marriott mengakuisisi perusahaan pada tahun 1979 dan matikan semua tempat milik perusahaan, waralaba ditutup tidak lama setelahnya.
TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Hamburger Gino
Marriott mengklaim beberapa waralaba di tahun 80-an, sepertiHamburger Gino, yang dimulai di Baltimore oleh sepasang pemain NFL pada tahun 1957.
Hamburger tanda tangan rantai adalah sirloiner, terbuat dari steak sirloin. Pada pertengahan '70-an, rantai itu tersebar di pantai timur dan berusaha untuk membuka di Midwest. Pada tahun 1982, dijual ke Marriott, yang mengubah sebagian besar lokasi menjadi Roy Rogers. Masih ada dua lokasi burger dan ayam Gino di Maryland hari ini.
Dan untuk lebih banyak rantai yang tidak tahan ujian, jangan lewatkan ini17 Rantai Gagal Restoran dari tahun 1980-an yang akan membuat Anda merasa sangat nostalgia.
Bocah bob
Kisah Marriott lain: Burung Burger Boy Bob yang terkenal bergabung dengan korporasi pada tahun 1967 (rantai pertama kali dibuka pada tahun 1936 di Burbank, California). Beroperasi bersama, perusahaan memiliki ratusan lokasi di seluruh Amerika Serikat di tahun 70-an. Marriott dengan cepat memperluas waralaba melalui tahun 80-an, tetapi dengan berbagai nama.
Tetapi karena berbagai penjualan dan waralaba, rantai Big Boy telah tumbuh jauh lebih kecil selama beberapa dekade terakhir. Meskipun bocah Bob berdiri tertua masih berjalan di Burbank dan berbagai lokasi lain masih terbuka, rantai tidak pernah bangkit kembali dari puncaknya di tahun 70-an.
Menara putih
Didirikan pada tahun 1926,Menara putih Panjang dianggap sebagai peniru Kastil Putih, yang didirikan lima tahun sebelumnya. Tapi itu tidak menghentikannya menjadi pembangkit tenaga listrik di era makanan cepat saji awal.
Sementara itu memuncak di '50-an, Menara Putih masih cukup populer di tahun 70-an. Restoran hidangan hamburger, danAnggota staf dilanjutkan dengan nama panggilan "Taman." Masih ada satuLokasi Menara Putih di Toledo, Ohio.
Dan sementara kita merasa nostalgia, ini dia25 restoran tercinta yang hilang untuk selamanya.
Sambo's.
Anak-anak dari tahun 70-an akan mengingat rantai Sambo tidak mati bukan untuk makanan, tetapi untuk nama kontroversial yang pada akhirnya menyebabkan kematiannya. Nama "Sambo's" diduga digunakan sebagai Portmanteau dari nama-nama pendiri, tetapi pemiliknya pasti memutuskan untuk bersandar pada korelasi ini dengan buku iniKisah Sambo Hitam Kecil.
Gambar buku cerita, menampilkan bocah lelaki warna, disajikan sebagai dekorasi di toko. Mengejutkan, restoran terus tumbuh danAda lebih dari 1.000 spot pada tahun 1979. Tetapi sebagai protes atas nama tumbuh, beberapa nama yang diubah; pada tahun 1981,Perusahaan telah mengajukan kebangkrutan.
Meskipun ada kontroversi, masih ada satu lokasi restoran Sambo yang tersisa di Santa Barbara. Untung,restoran diumumkan pada bulan Juni bahwa itu mengubah namanya.
Lum's.
Apa yang dimulai sebagai dudukan hot dog kecil di Florida mekar ke sebuah perusahaan dengan400 waralaba di Amerika Serikat, termasuk Hawaii. Tempat asli diluncurkan pada 1950-an, dan rantai tumbuh berdasarkan hot dog-hot hot hot, seafood goreng, dan bir kaca buram.
Namun, pada akhir 70-an, perusahaan telah terjual. SelainSatu lokasi di Nebraska Itu ditutup pada 2017, semua Lum lainnya telah ditutup pada tahun 1983.
TERKAIT: Diet smoothie 7 hari ini akan membantu Anda menumpahkan beberapa pound terakhir.
Steak dan Ale
Kapandiluncurkan pada tahun 1966, Konsep Steak dan Ale adalah revolusioner: Steak murah tapi enak dan salad bar tanpa batas. Rantai restoran menjadi favorit Amerika, berkat piring-piring seperti ayam Hawaii dan iga prime panggang ramuan.
Ketika itu menjadi bagian dari rantai restoran yang lebih besar pada tahun 1976, ada lebih dari 100 lokasi. Kepemilikan berpindah berkali-kali di seluruh tahun 80-an, dan perusahaan akhirnya bangkrut.
Masih, menurutSitus web Bennigan, Anda dapat memiliki steak dan ale hari ini, sehingga peluang waralaba mungkin tersedia.
WAG
Tidak tahu Walgreen digunakan untuk memiliki rantai restoran? Nah, maka Anda mungkin bukan anak di '70-an atau '0-an. Mirip dengan Denny's atau Shoney's, The Family Eatery adalah pendirian 24 jam - beberapa bahkan dibangun ke dalam toko obat.
Ada 91 lokasi berdiri bebas saatRantai yang dijual ke Marriott Corporation pada tahun 1988. Dan ketika Marriott memutuskan untuk menjual bisnis restorannya, WAG tidak menemukan pemilik, dan lokasi semuanya ditutup pada tahun 1991.
TERKAIT: Pelajari cara memanfaatkan kekuatan teh untuk menurunkan berat badan.
VIP.
Santai santai pada yang terbaik, VIP adalah rantai terkenal di Pacific Northwest. VIP dibuka pada tahun 1968 di Oregon dan telah tumbuh menjadi 15 restoran pada tahun 1971. Itu terus tumbuh melalui tahun 70-an sebelum menjual lebih dari separuh 57 lokasi ke Denny (yang memiliki gaya makan yang sama).
Melalui tahun 80-an, lebih banyak lokasi yang dijual dan akhirnya terburu-buru.
Red Barn.
Berbentuk seperti gudang yang sebenarnya, rantai Red Barn Restaurant tidak sulit untuk ditemukan. Rantai makanan cepat saji - yang menawarkan Burger "Big Barney" dan "Barnbuster" dan salad swalayan yang berasal dari Ohio di tahun 60-an. Meskipun itu tidak pernah sebesar McDonald's atau Burger King, Red Barn diperkirakan memiliki 400 restoran di 22 negara bagian di puncaknya. Pada akhir 70-an, rantai itu dijual beberapa kali, dan semuanya ditutup pada akhir 80-an.
Pup 'n' taco
Ok, jadi tidak setiap anak dari tahun 70-an akan tahu tentang Pup 'n' taco. Tetapi jika Anda tumbuh di California, Anda akan mengetahuinya dengan baik. Selain berbagai hot dog, menu Pup 'N' Taco membanggakan taco, tostadas, dan sandwich pastrami. Kedengarannya seperti kombo yang menarik - tetapi berhasil.
Setelah lokasi pertama dibuka pada tahun 1956, ada102 lokasi oleh awal 80-an. Kematian rantai itu karena rantai lain: Taco Bell, yang membeli semua lokasi Taco Pup 'N' pada tahun 1984.
Ikan & Keripik Arthur Treacher
Rantai makanan cepat saji yang ingin mempopulerkan ikan dan keripik di Amerika Serikat didirikan pada tahun 1969. (restoran restoran adalahAktor Inggris yang memainkan Butler dalam film Shirley Temple.)
Melayani ayam goreng, ikan, dan keripik, Arthur Treacher memuncak denganLebih dari 800 toko di akhir 70-an. Tetapi setelah sejumlah penjualan dan kebangkrutan, hanya segelintir lokasi Arthur Treacher hari ini.
Selamat Chef
Sarapan sepanjang hari adalah salah satu cara untuk membuat orang bahagia, dan itulah yang akan dilakukan oleh Minnesota Chain Happy Chef. NSLokasi pertama dibuka pada tahun 1963 oleh tiga saudara. Dan restoran, dengan raksasa senang mereka menyapa pelanggan di luar, tumbuh melewati Midwest ke lebih dari 60 lokasi.
Seperti dengan banyak rantai ini, bunga telah mati pada 1980-an, sebagian karena rantai tidak menyajikan alkohol. Hari ini, hanya lokasi koki asli yang asli masih berdiri.
Burger Queen / Druther
Restoran cepat sajiRatu Burger dimulai di Florida pada tahun 1956. Mirip dengan Dairy Queen dan Burger King, restoran itu menyajikan burger dan getar. Tetapi pada tahun 1981, semua lokasi mengubah nama mereka menjadi Druther's, yang lebih inklusif dari Ayam Goreng dan Salad Bar Sarung yang juga ada di menu.
Ada sekitar 170 restoran di M. Pada saat itu - tetapi 10 tahun kemudian, semua itu dibeli oleh Dairy Queen. Hidup sang Ratu.
TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.
Hamburger Henry
Es krim Bressler adalah rantai es krim yang populer di Chicago di '30-an dan' 40-an, sehingga sepertinya alami bahwa rantai makanan cepat saji akan muncul sebagai perpanjangan. Hamburger Henry pertama kali membuka pintunya pada 1950-an. Dan dalam satu dekade, ada lebih dari 200 lokasi di seluruh Amerika menawarkan 10 burger untuk uang. Tetapi seperti banyak sendi burger, Henry tidak bisa mengikuti persaingan, dan lokasi mulai menutup dengan cepat di akhir 70-an.
Hari ini, Satu lokasi tetap di Michigan . Jadi jika Anda "lapar akan Henry," di situlah Anda harus pergi.
Restoran-restoran ini tidak ada hari ini (atau jika mereka melakukannya, mereka ada dalam bentuk yang sangat berkurang). Tetapi untuk anak-anak berusia 70-an, mereka mungkin a bagian nostalgia dari kenangan masa kecil Anda .
Dan untuk hari-hari Anda makan di rumah, cobalah ini 52 Hack dapur yang mengubah hidup yang akan membuat Anda menikmati memasak lagi .