Rantai Meksiko Kasual Populer ini diam-diam menaikkan harga di seluruh menu

Mengimbangi upah rata-rata yang lebih tinggi untuk pekerja rantai.


Chipotle. Meningkatkan upah rata-rata untuk karyawannya menjadi $ 15 per jam, tetapi pelanggan akan menjadi yang membayar bedanya.

BerdasarkanLaporan terbaru, rantai menaikkan harganya sebesar 4% di seluruh menu untuk menebus gaji karyawan yang lebih tinggi. Ini diterjemahkan menjadi sekitar30 hingga 40 sen Lebih untuk makanan chipotle rata-rata.

TERKAIT:Chipotle terlibat dalam drama hukum baru di New York

Langkah ini dikonfirmasi oleh para eksekutif Chipotle di Konferensi Baird Global Consumer, Technology & Services pada 8 Juni. CFO Jack Hartung mengakui industri ini berurusan dengan kekurangan tenaga kerja dan kenaikan harga bahan, tetapi kenaikan harga menu hanya akan mencerminkan yang terakhir.

"Dan niat pada dasarnya ada untuk menutupi biaya dolar kenaikan upah. Oke, bukan untuk melindungi margin, tetapi untuk menutupi biaya dolar," katanya di virtualpresentasi. "Dan, kau tahu, kita akan melihat bagaimana sisa tahun itu terungkap."

Rantai tidak segera berencana meningkatkan harga lebih lanjut karena meningkatnya biaya bahan. "Biaya bahan, ada pembicaraan tentang itu. Kita akan melihat ke mana arahnya," kata Hartung.

Menghasilkan tekanan publik dan masalah operasional yang disebabkan oleh kekurangan staf, rantaidiumumkan Pada bulan Mei itu akan meningkatkan gaji per jam rata-rata menjadi $ 15 pada akhir Juni untuk memikat dan mempertahankan karyawan. Namun, ini tidak berarti bahwa semua karyawan Chipotle akan membuat upah per jam ini, tetapi kompensasi per jam awal mereka akan berkisar antara $ 11 dan $ 18 - sekitar A $ 2 - tergantung pada lokasi.

Jika Anda seorang pelanggan yang sering, Anda mungkin memperhatikan total pesanan chipotle Anda meningkat selama setahun terakhir (sementaraporsi semakin kecil). Misalnya, jika Anda mendapatkan pesanan Anda di Doordash atau Uber Eats, Anda akan membayar 13% lebih dari pada restoran Chipotle karena rantaimulai menambahkan biaya pengiriman ke pesanan digital. Itu juga dimulaiPengisian untuk tortilla samping, yang dulu bebas atas permintaan.

Untuk lebih, periksa:

Dan jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita restoran terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.


Fauci hanya memberikan saran menyelamatkan jiwa ini
Fauci hanya memberikan saran menyelamatkan jiwa ini
Tim NFL yang harus Anda root, berdasarkan tanda zodiak Anda
Tim NFL yang harus Anda root, berdasarkan tanda zodiak Anda
12 HIIT WORKOUT bergerak untuk lutut yang buruk
12 HIIT WORKOUT bergerak untuk lutut yang buruk