Good Lifestyle

Antara merekaButtermilk Pancakes danhashbrown Casserole, ada beberapa pilihan lezat untuk dipilih diMenu Cracker Barrel. Sementara barang-barang sarapan mereka selalu merupakan pilihan yang bagus, Cracker Barel yang terkenal, Ayam N 'Dumplins adalah favorit pelanggan untuk makan malam - atau makan siang! Jadi tentu saja, kami harus mencoba resep ayam cracker copycat kami sendiri dan resep pangsit untuk diri kita sendiri.

Sementara ada banyak cara berbeda untuk membuat ayam dan pangsit, resep spesifik ini meniru ayam dan pangsit yang akan Anda temukanCracker Barrel. Berdasarkansitus web mereka, ayam dan pangsit mereka "lambat didistribusikan dalam stok ayam kita sendiri tepat di dapur kita. Muncul dalam dua ukuran berbeda dan disajikan dengan pilihan dua atau tiga sisi negara dan buatan sendiri biskuit atau muffin jagung."

Tidak ada sayuran tambahan yang ditambahkan ke resep khusus ini, itulah sebabnya mengapa resep ayam cracker barel dan pangsit ini hanya mencakup kedua bahan tersebut. Perlahan mendidih dalam kaldu ayam, kemudian dalam saus krim yang kaya, resep ini adalah cara paling otentik untuk membuat ayam cracker barel dan pangsit. Untuk memberikan pengalaman tong cracker penuh, saya menyajikannya dengan sisi kacang hijau dan yang baru dipanggangBiskuit Buttermilk!

Copycat Cracker Barrel Ayam dan Dumplings

Membuat 6 porsi

Bahan-bahan

BAHAN SUP AYAM

4 Cubes Bouillon Ayam
4 gelas air
1 lb dada ayam
1 cangkir krim kental
1/2 TSP PECE.

Bahan pangsit

2 Tbsp butter, melunak
2 telur
6 tbsp tepung.
1/2 sdt Garam.
1/2 TSP Baking Powder

Cara membuatnya

Tambahkan 4 cangkir air dan 4 kubus bouillon ayam ke stockpot. Tutup dengan tutup dan nyalakan api sedang, sampai air mendidih. Begitu merebus, tambahkan ayam, tutup tutupnya, dan nyalakan panasnya di Simmer. Masak selama 20 menit, membalik ayam setengah jalan. Setelah dimasak, rusak ayam dalam mangkuk terpisah.

Sementara ayam memasak, mengocok mentega lembut dan telur. Mungkin ada beberapa rumpun mentega, ini baik-baik saja! Itu akan menghaluskan di adonan.

Campur tepung, garam, dan baking soda ke dalam campuran telur dengan sendok. Lanjutkan mencampur sampai benjolan menjadi halus.

Tambahkan krim tebal ke dalam stockpot, lalu jatuhkan adonan ke dalam panci oleh sesendok. Tempatkan stockpot di atas api sedang-rendah dan masak selama 8 menit dengan tutupnya.

Ketika ayam dan pangsit selesai, pecahkan pangsit yang dimasak dengan sendok dan taburi di merica. Sajikan dengan kacang hijau dan biskuit untuk pengalaman tong cracker penuh.

Cracker Barrel Chicken and Dumplings Resep Penuh

1. Panaskan 4 cangkir air dan 4 kubus bouillon di stockpot, sampai mulai mendidih.
2. Pastikan kubus bouillon sepenuhnya pecah sekali mendidih.
3. Tambahkan dada ayam dan penutup ayam. Masak selama 20 menit, membalik setengah jalan.
4. Sementara ayam memasak, buat adonan pangsit. Kocok bersama mentega dan telur dalam mangkuk sedang. Tambahkan tepung, garam, dan baking soda, dan campur dengan sendok.
5. Ketika ayam selesai, ambil payudara dan hancurkan dengan dua garpu.
6. Tambahkan ayam parut kembali ke panci dengan krim kental.
7. Sendok dalam sesendok kecil adonan di atas cairan. Tutup dan masak selama 8 menit.
8. Putuskan pangsit dengan sendok kayu, dan taburi merica.

TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.