10 racun lebih buruk daripada sirup jagung fruktosa tinggi
Syrup jagung fruktosa tinggi: Ini paling jahat dari pelaku kejahatan diet. Atau itu?
Mari kita jujur dengan diri kita sebentar. HFCS adalah bencana diet dengan konsekuensi yang mengerikan. Mengkonsumsi hal-hal telah terhubung dengan peningkatan risiko obesitas, diabetes tipe 2, sindrom metabolik dan kadar trigliserida tinggi, yang semuanya adalah prekursor penyakit jantung. Tetapi percaya atau tidak, ada aditif lain yang sama buruknya bagi kita, atau bahkan lebih buruk bagi kita, daripada pemanis seperti gula ini. Produsen makanan menaruh segala macam hal-hal buruk dalam makanan kami atas nama umur simpan yang diperpanjang, biaya produksi yang lebih murah, dan penampilan selera. Jika Anda ingin meningkatkan kesehatan atau keinginan Andakehilangan 10 pound, kami sarankan Anda mulai membaca label sehingga Anda dapat menghindari aditif bruto ini.
Titanium dioksida
Oksida logam yang dikenal untuk meminjamkan hue putih ke cat, plastik, pasta gigi, tabir surya dan kosmetik, titanium dioksida juga digunakan dalam produk makanan seperti susu, keju, marshmallow,yogurt Yunani, dan mayones. Titanium dioksida memiliki faktor ick yang lebih besar daripada menjadi logam cair. Badan Internasional untuk Penelitian tentang Kanker (IARC) telah mengklasifikasikannya kemungkinan karsinogen pada manusia. Ini juga telah dikaitkan dengan asma, emfisema, kerusakan DNA, dan gangguan neurologis. Karena sama sekali tidak memiliki nilai sebagai suplemen gizi atau sebagai pengawet selain menjaga makanan buatan putih, tidak ada alasan TD harus dalam persediaan makanan kami.
Natrium nitrit & natrium nitrat
Natrium nitrit dan natrium nitrat adalah pengawet yang digunakan untuk mencegah pertumbuhan bakteri dan menjaga warna merah muda produk daging. Mereka ditemukan di banyak bacon, sosis, hot dog, dan produk daging yang dikemas, termasuk hal-hal seperti dendeng sapi. Mengapa mereka harus menjadi perhatian? Dalam kondisi tertentu, natrium nitrit dan nitrat dapat bereaksi dengan asam amino untuk membentuk bahan kimia penyebab kanker yang disebut nitrosamin.
Mewarnai karamel
Meskipun mungkin terdengar jinak, pewarnaan karamel, pewarnaan paling sering digunakansoda dan Candy, telah terbukti menyebabkan kanker pada hewan. Pada tahun 2011, lembaga internasional untuk penelitian tentang kanker menganggap aditif menjadi "mungkin karsinogenik ke manusia." Kami lebih suka minuman dan makanan kami untuk bebas dari pewarnaan buatan dan karsinogen. Jika Anda ingin menghindari aditif, pastikan untuk memindai label makanan - bahkan ketika datang ke hal-hal seperti makanan beku dan daging makan siang. Aditif serius bersembunyi di mana-mana!
Pewarnaan kuning
Pada tahun 2007, pewarna buatan Yellow No. 5 (Tartrazine) dan Yellow No. 6 (Sunset Yellow) ditemukan untuk mempromosikan gangguan defisit perhatian pada anak-anak, tetapi itu belum menghentikan kami produsen makanan dari memasukkannya ke dalam makanan ramah anak-anak seperti. Mac dan keju, kerupuk, keripik, dan bahkan minuman ringan dan jus. Norwegia dan Swedia telah melarang penggunaan warna-warna buatan ini, dan di seluruh UE, makanan yang mengandung aditif ini harus diberi label dengan frasa: "Mungkin memiliki efek buruk pada aktivitas dan perhatian pada anak-anak."
Minyak sayur brominasi
Soda rasa jeruk seperti diet Dew gunung dan fresca mengandung minyak sayur brominasi (BVO), bahan kimia yang dilarang di Eropa, India, dan Jepang. Studi manusia telah menghubungkan substansi terhadap gangguan neurologis, berkurangnya kesuburan, perubahan hormon tiroid dan pubertas pada usia yang lebih awal. Coca-Cola dan Pepsico telah sepakat untuk fase BVO dari soda mereka, tetapi masih aktif digunakan dalam banyak produk mereka, serta minuman yang dibuat oleh Dr. Pepper / 7Up Inc.
Bha / Bht.
Periksa sereal sarapan Anda. Apakah Anda melihat butylated hydroxytoluene (BHT) atau BHA (butylated hydroxyanisole) pada label bahan? Jika Anda melakukannya, berjalanlah ke tempat sampah dan membuangnya. Aditif umum ini dalam sereal (termasuk banyak dari ini20 sereal "baik-untuk-Anda" terburuk), Mengunyah permen karet, keripik kentang, dan minyak nabati telah ditemukan untuk menguras sistem neurologis di otak Anda dan menyebabkan kanker - yang justru mengapa dilarang di sebagian besar Eropa, Australia, dan Jepang.
Minyak sayur terhidrogenasi sebagian
Lemak trans yang diproduksi ini dibuat dengan memaksa gas hidrogen menjadi lemak nabati di bawah tekanan yang sangat tinggi. Prosesor makanan suka menggunakannya dalam produk mereka karena biaya rendah dan umur simpan yang panjang. Anda akan menemukannya di sebagian besar margarin, kue-kue, makanan beku, kue, kue, kerupuk, sup, makanan cepat saji, dan krim nondairy. Meskipun Trans Fat telah terbukti berkontribusi pada penyakit jantung lebih daripada lemak jenuh, efek penyumbatan arteri-nya melampaui hatimu. Mengurangi aliran darah dapat memengaruhi segala sesuatu mulai dari fungsi otak hingga fungsi seksual. Sementara sebagian besar organisasi kesehatan merekomendasikan menjaga konsumsi lemak trans serendah mungkin, celah dalam persyaratan pelabelan FDA memungkinkan prosesor untuk menambah sebanyak 0,49 gram per porsi dan masih mengklaim nol pada fakta gizi mereka. Sneaky!
Namun ada kabar baik. Administrasi makanan dan obat-obatan baru-baru ini menyelesaikan rencana yang akan mengharuskan semua perusahaan makanan untuk menghapus sebagian minyak terhidrogenasi dari produk mereka dalam tiga tahun ke depan. Sayangnya, itu tidak berarti Anda tidak akan pernah melihat lemak trans lagi. Perusahaan dapat mengajukan petisi kepada FDA untuk membiarkan mereka tetap menggunakan PHO, meskipun PHO tidak akan lagi "umumnya diakui aman" untuk konsumsi manusia. FDA mengatakan undang-undang ini memiliki potensi untuk mengurangi penyakit jantung koroner secara dramatis dan mencegah ribuan kematian serangan jantung setiap tahun.
Menarik Lemak
Dikembangkan sebagai tanggapan atas permintaan akan alternatif lemak trans, lemak semi-lunak ini dibuat dengan memadukan minyak yang sepenuhnya terhidrogenasi dan nol. Meskipun pengujian pada lemak-lemak ini belum luas, bukti awal tidak terlihat menjanjikan untuk kesehatan kolektif kita. Sebuah studi oleh para peneliti Malaysia menunjukkan diet empat minggu dari 12 persen lemak yang ditemplang meningkatkan rasio LDL ke kolesterol HDL, yang bukan hal yang baik. Penelitian ini juga menunjukkan peningkatan kadar glukosa darah dan penurunan respons insulin. Sebuah studi hewan Brasil 2014 yang lebih baru menemukan bahwa pria itu membuat lemak dapat mengeras dan sempit arteri, dua penyebab utama serangan jantung dan stroke. Banyak kue, margarin, makan malam beku, dan sup kalengan mengandung aditif, jadi pastikan untuk terus membaca label sehingga Anda dapat menghindari. Dan untuk mempelajari tentang hal-hal yang lebih menyeramkan yang mungkin bersembunyi di makanan Anda, jangan lewatkan laporan eksklusif kami,Racun menakutkan yang bersembunyi di wadah peralatan masak dan penyimpanan Anda.
Sodium fosfat
Sodium fosfat adalah aditif yang terbuat dari natrium dan fosfat yang digunakan untuk menjaga daging tetap lembab dan lunak selama penyimpanan. Aditif digunakan dalam sosis yang cukup besar, daging makan siang, ham, nugget ayam, dan ikan kalengan. Meskipun fosfat diperlukan untuk diet kita, berlebih fosfat - terutama anorganik fosfat yang ditambahkan ke makanan - lebih mudah diserap oleh tubuh. Ketika kadar fosfatase kadar tinggi meresap ke dalam darah, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. (Untuk menjaga ticker Anda tetap aman, hindari ini30 makanan yang dapat menyebabkan penyakit jantung, juga!) Dokter juga menghubungkan senyawa dengan tingkat penyakit ginjal kronis yang lebih tinggi, tulang lemah, dan kematian prematur.
Mewarnai biru
Pewarna sintetis ini digunakan untuk menghasilkan makanan biru, ungu, dan hijau yang diproduksi secara konvensional seperti minuman, sereal, permen, dan icings. Baik Blue # 1 dan Blue # 2 telah secara longgar dikaitkan dengan kanker dalam penelitian pada hewan, dan pusat sains dalam kepentingan publik merekomendasikan untuk menghindari mereka - dan kami setuju. Jika Anda biasanya meraih sereal warna-warni di pagi hari, mengapa tidak menggantinya dengan salah satunya50 Makanan Sarapan Terbaik untuk Penurunan Berat Badan? Mereka semua bebas dari warna menakutkan dan aditif.