Good Lifestyle

Jika jadwal sibuk Anda mencakup persiapan untuk tanggal besar atau hosting untuk liburan, mengetahui cara memasak adalah keterampilan yang jarang tidak dihargai. Namun, terlepas dari niat terbaik kami (dan semua buku masak itu mengumpulkan debu di rumah), banyak dari kita masih memiliki lebih banyak kesalahan daripada hit di dapur.

Untungnya, itu tidak sulit untuk meningkatkan permainan kuliner Anda dengan tergesa-gesa. Tips memasak yang mudah diikuti ini akan membuat setiap resep lebih beraroma dan lebih menyenangkan untuk dipersiapkan juga. Bahkan jika Anda masih mendapatkan kaki laut Anda di dapur, ini35 Resep kompor lambat untuk penurunan berat badan Sangat mudah untuk mempersiapkan, bahkan untuk koki pemula.

Jika Anda mencicipi makanan Anda hanya ketika sudah siap untuk keluar dari kompor, Anda kehilangan. Mencicipi dengan sendok bersih di seluruh proses memasak dapat membantu Anda membangun rasa yang lebih kaya dan membuatnya lebih mudah untuk berhenti secara berlebihan bumbu makanan Anda.

Sementara kacang-kacangan mentah yang kaya serat memiliki banyak manfaat kesehatan, jika Anda ingin mendapatkan rasa paling besar dari resep Anda, memanggang kacang Anda terlebih dahulu. Memanggang membujuk minyak dalam kacang-kacangan, membuat mereka lebih beraroma dalam proses. Namun, almond bukan satu-satunya cara untuk meningkatkan asupan serat Anda; inimakanan berserat tinggi Pasti layak mendapat tempat di menu Anda.

Remah roti yang dibeli toko cenderung sangat hambar. Untungnya, mudah untuk membuat alternatif yang sehat dan beraroma yang akan membumbui resep tepat di rumah. Cukup hancurkan roti basi atau panggang bersama dengan bumbu dan rempah-rempah di blender Anda untuk kerak renyah itu tahun-tahun yang ringan dari remah-remah kalengan yang menyedihkan itu.

Alih-alih menumis herbal dalam mentega, meningkatkan kedalaman rasa resep Anda dengan membuat mentega majemuk sebagai gantinya. Menggunakan mixer atau tangan Anda, tekan herbal dan bumbu ke dalam mentega lembut, gulung kertas perkamen, dan membentuk kembali. Melakukan hal ini akan memungkinkan mentega Anda untuk mengadopsi rasa herbal yang telah Anda tambahkan lama sebelum menyentuh panci, mengurangi risiko terlalu matang dalam proses.

Sebelum Anda menyiapkan sekelompok sup di kompor lambat Anda atau di atas kompor, tumis sayuran Anda terlebih dahulu. Melakukan hal itu akan membuat mereka lebih beraroma, membuat produk jadi Anda lebih kompleks dan lezat juga. Butuh inspirasi sayuran? IniResep ubi jalar sehat sangat lezat karena mudah dibuat.

Sementara memasukkan air pasta Anda mungkin tidak akan berbuat banyak untuk mempersingkat waktu memasak Anda, itu akan membuat mie Anda jauh lebih menyenangkan. Pasta yang tidak tawar sangat hambar, tetapi hanya sedikit garam di dalam air dapat mengubahnya.

Jika Anda ingin menjadi master di belakang panggangan, pastikan daging Anda suhu kamar sebelum Anda memasaknya. Jika Anda mulai dengan daging yang ada di lemari es, bagian luar mungkin masih char ketika menyentuh panci, tetapi bagian dalamnya masih akan dingin atau suam-suam kuku kecuali Anda mengawasi semuanya.

Tidak ada yang lebih buruk daripada menemukan kantong besar mentega dengan baik. Namun, mentega microwave cairy tidak ideal saat Anda membuat adonan. Untuk mencapai tekstur yang konsisten di seluruh resep Anda, bekukan tongkat mentega Anda terlebih dahulu dan gunakan parutan. Mentega parut akan meleleh ketika Anda memasukkannya ke dalam resep Anda, membantu Anda mencapai tekstur dan rasa yang lebih konsisten.

Sebelum Anda mengambil juicer itu, mengalahkan jeruk Anda sedikit terlebih dahulu. Bergulir dan bashing lemon, limau, dan jeruk pada papan pemotongan sebelum meremas mereka akan membantu meledak membran di dalam, mendapatkan lebih banyak jus ketika Anda selesai.

Herbal kering di bawah standar dalam hal rasa dan penampilan. Untungnya, ada solusi yang mudah: letakkan herbal segar Anda dalam segelas air di lemari es Anda sampai Anda siap menggunakannya. Mereka akan bertahan lebih lama dan akan menjaga rasa cerah yang Anda cari. Dan ketika Anda siap untuk membuat setiap makan lebih sehat dan lebih lezat, muat di atas40 hal yang selalu dimiliki juru masak yang sehat di dapur mereka!

Jika Anda khawatir tentang resep Anda matang, keren segalanya dengan es. Menambahkan satu atau dua es batu ke wajan yang terlalu panas dapat membelikan Anda lebih banyak waktu sebelum semuanya terbakar.

Herbal kering di supermarket bekerja dalam keadaan darurat, tetapi segar hampir selalu lebih baik dalam hal membumbui makanan. Untungnya, mudah untuk membuat bumbu kering Anda sendiri di rumah. Cukup pop herbal Anda di microwave untuk mengeringkannya dan memotongnya dengan ukuran yang Anda inginkan atau menggilingnya menggunakan mortar dan alu.

Buat nasi Anda sisi yang lebih memuaskan dengan menanamkan air Anda terlebih dahulu. Anda dapat menambahkan sedikit bouillon low-sodium ke air Anda untuk membuat piring mirip dengan pilaf, atau curam teh celup di air terlebih dahulu untuk meminjamkan rasa Anda lebih kaya, lebih kompleks.

Jika Anda ingin membuat roti panggang yang lebih renyah dan lebih lezat, membuang pemanggang roti. Menggunakan panci dapat membantu Anda terus membakar roti Anda, dan memungkinkan Anda untuk melelehkan mentega ke dalam roti saat memasaknya.

Bahkan jika Anda tidak memiliki banyak uang tunai untuk jatuh pada sebotol minyak zaitun mewah, Anda masih dapat membuat setiap makan lebih lezat dengan menanamkan milik Anda. Tambahkan beberapa herbal dan bumbu ke minyak Anda, simpan di tempat yang gelap dan dingin selama beberapa minggu, dan voila! Minyak zaitun yang mencicipi mahal yang akan membuat setiap resep lebih beraroma. Minyak zaitun bukan satu-satunya cara yang memuaskan untuk meningkatkan kesehatan jantung Anda; mulai dari jalan menuju kehidupan yang lebih panjang dengan menambahkan inilemak sehat ke resep favorit Anda.

Panaskan pans Anda sebelum Anda menambahkan sayuran untuk dipanggang. Munculan panci Anda di kompor selama beberapa menit sebelum menambahkan bahan-bahan Anda berarti bahwa resep Anda akan memasak lebih merata, alih-alih duduk di permukaan dingin yang Anda tunggu-tunggu.

Apakah makanan selalu menempel pada parutan Anda? Mencapai keberhasilan kisi yang lebih besar dengan mencakupnya dengan sedikit semprotan memasak terlebih dahulu.

Jika Anda ingin menghindari mie basah, lepaskan pasta Anda dari kompor satu atau dua menit sebelum rasanya dilakukan. Pasta terus memasak bahkan setelah meninggalkan kompor, sehingga untuk mencapai gigitan Al Dente yang sempurna, Anda perlu menariknya dari sumber panas ketika masih sedikit tegas.

Simpan resep Anda beraroma dengan menukar rempah-rempah Anda setiap enam bulan. Rempah-rempah tanah memiliki lebih banyak area permukaan yang terpapar oksigen daripada seluruh rekan mereka dan cenderung kehilangan rasa lebih cepat. Untuk rempah-rempah seluruh daun, uji rasa untuk menentukan apakah sudah waktunya untuk mendapatkan batch baru.

Bahkan potongan steak terbaik dapat mengambil tekstur sepatu tua jika Anda salah. Saat mengiris daging, selalu memotong biji-bijian. Melakukan hal itu berarti Anda memperpendek panjang serat otot di setiap gigitan, membuat makanan yang lebih lembut.