Good Lifestyle

Pernahkah Anda membingungkan Clementine dengan Tangerine? Mereka terlihat hampir identik di toko - karena mereka memiliki warna yang sama, setelah semua - jadi jika itu bukan untuk tanda yang dengan jelas membedakan keduanyabuah-buahan, Anda bisa membelinya secara bergantian tanpa mengetahui. Jadi apa sebenarnya yang membuat klensin berbeda dari jeruk keprok? Kami berbicara dengan kepala koki Halo segar,Claudia Sidoti., untuk memecahkan kebingungan Clementines vs Tangerines sekali dan untuk semua.

Apa itu klensin?

Di toko, Clementines biasanya dipasarkan sebagaicuties atau permen., tergantung padamusim.

"Clementines adalah anggota terkecil dari keluarga Mandarin dan tanpa biji," kata Sidoti. "Kupasnya halus, mengkilap, dan oranye dalam. Mereka tersedia dari November hingga April."

Asal usul Clementine diperdebatkan, dengan beberapa meyakini fondasi buah terletak di Cina Kanton, dan yang lain mengatakan Afrika Utara adalah asal yang sebenarnya. Apa yang kita ketahui pasti adalah bahwa Clementine adalah hibrida dari jeruk mandarin.

Buah kecil juga sangat manis, yang menjadikannya sebagai alternatif yang bagus untuk suguhan manis. Satuclementine kecil. (Sekitar 74 gram) hanya berjumlah 35 kalori dan sekitar tujuh gram gula.

Apa itu Tangerine?

Tangerine juga merupakan hibrida dari jeruk mandarin, tetapi memiliki kulit yang lebih kasar dan lebih tipis - Anda menebaknya - memiliki warna oranye terang.

"Kulit cenderung memiliki tekstur kerikil, yang membuatnya sedikit lebih sulit untuk dikupas. Buah biasanya pada musim dari Oktober hingga April," kata Sidoti.

Tangerine diyakini berasal dariAsia Tenggara dan tidak semanis Clementines, meskipun mereka memiliki jumlah gula yang setara. SatuTangerine kecil (sekitar 76 gram) adalah sekitar 40 kalori dan memiliki delapan gram gula. Jenis Mandarin ini juga umumnya digambarkan memiliki rasa tart.

TERKAIT: NSPanduan Mudah untuk Mengurangi Gula Akhirnya di sini.

Clementines vs Tangerines: Apa perbedaan antara buah?

Singkatnya, Clementines manis dan mudah dikupas, sedangkan jeruk keprok sedikit lebih tart dan memiliki kulit yang lebih keras, yang tidak selalu memungkinkan untuk kulit yang sempurna. Anda dapat dengan mudah memberi tahu perbedaan antara Clementine dan Tangerine dengan hanya memegang satu di setiap tangan. Yang terasa bergelombang di telapak tangan Anda adalah tangerine, dan yang terasa lancar adalah clementine. Teksturnya mengungkapkan semua!

Apa jenis hidangan Anda termasuk Clementines dan Tangerines di?

Sidoti mengatakan Clementines bekerja dengan baiksalad seperti mereka, atau dimasukkan sebagai saus salad.

"Tangerine juga umumnya digunakan dalam salad dan makanan penutup," katanya. "Kulitnya juga bisa dikeringkan dan digunakan dalam masakan tertentu."

Dan di sana Anda memilikinya! Jadi sekarang Anda tahu perbedaan antara dua anggota keluarga jeruk mandarin yang sangat mirip untuk menyelesaikan pilihan Clementines vs Tangerines yang Anda buat di toko kelontong.