Good Lifestyle

Bacon adalah makanan penting untuk dimilikisarapan dan kumpul-kumpul brunch karena banyak orang menikmati tenggelam gigi mereka menjadi potongan renyah. Itu juga membuat untuk sisi yang bagus, apakah hidangan utama terdiri daripancake, NStelur dadar, atau seorangpiring wajan. macam-macam. Jadi apa yang Anda lakukan jika Anda perlu memasak daging untuk kerumunan besar orang? Bertentangan dengan apa yang Anda pikirkan, wajan bukanlah jawaban untuk membuat jumlah massa bacon renyah. Ada cara lain untuk memasak daging sehingga tidak terlalu membebani Anda banyak waktu atau mengorbankan kualitas daging. Plus, itu tidak melibatkan berdiri di atas kompor dan menghindari percikan minyak.

Jadi, apa yang harus Anda lakukan? Mencobamasak bacon di oven, dengan bantuan satu alat yang sangat penting.

Apa yang bisa saya beli sehingga saya bisa membuat bacon yang paling tajam di oven, bebas repot?

Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa kunci untuk memasak potongan bacon yang paling sempurna sebenarnya adalah rak pendingin (set di atas loyang lembar). Itu benar, Anda harus membeli baja stainless persegi panjang, rak pendingin criss-cross untuk mengeksekusi trik ini. Criss-crossing itu penting, karena rak pendingin juga dapat ditempatkan, tetapi gaya itu bisa membiarkan dagingnya tergelincir melalui retakannya. Pola criss-cross membuat daging tetap meningkat dan didukung tanpa jatuh ke loyang di bawah ini.

Berbelanja sekarang di Amazon

Mengapa ini cara terbaik untuk memasak bacon?

Pikirkan semua waktu Anda telah memasak bacon dalam wajan dan kekacauan itu dibuat. Grease splatters di mana-mana ketika bacon mendesis dari panas tinggi, dan meskipun suara itu membuat suara seperti dagingnya renyah, bacon sebenarnya bisa mendapatkan basah dari duduk di semua minyak yang tak terhindarkan diproduksi dari setiap strip. Sebaliknya, Anda dapat meletakkan setiap bagian dari bacon yang tidak dimasak di atas rak pendingin yang beristirahat di dalam lembaran kue dan mengerutnya ke dalam oven. Hadiah akan menjadi lebih manis (atau, um,Crispier. Kita harus mengatakan), berkat dukungan dari penawaran rak pendingin dan ventilasi yang membiarkan minyak menetes ke bawah dan menjauh dari bacon.

Kuncinya adalah membeli rak pendingin oven-aman yang juga belum diobati dengan lapisan non-stick. ItuJenis pelapis. dapat menyebabkan seluruh rak melengkung karena panas oven. Penting juga Anda ingat untuk meletakkan loyang di bawah rak pendingin untuk menangkap minyak sehingga tidak tergelincir ke dalam oven Anda yang sebenarnya.

TERKAIT: Cara mudah untukmembuat makanan yang lebih sehat.

Bagaimana Anda memasak daging dengan rak pendingin?

Jadi Anda punya rak pendingin Anda - sekarang apa? Untuk mendapatkan bacon terbaik, ikuti langkah-langkah di bawah ini.

1. Panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit.
2. Garis Loyang dengan aluminium foil untuk menangkap dring, dan letakkan rak pendingin di atasnya.
3. Tambahkan bacon yang diletakkan di atas rak pendingin, pastikan tidak ada potongan sentuh (titik kunci ke bacon renyah tidak tumpang tindih itu!).
4. Letakkan seluruh lembar kue (atasnya dengan rak pendingin) dalam oven.
5. Masak selama sekitar 20 menit.
6. Ketika sudah siap, lepaskan baki lembaran kue dari oven. Berhati-hatilah saat menarik nampan keluar dari oven untuk menghindari percikan diri Anda dengan minyak bacon yang sekarang berada di aluminium foil.
7. Lepaskan bacon dari rak pendingin dengan penjepit.

Di sana Anda memilikinya, hal nomor satu yang perlu Anda beli untuk mendapatkan potongan daging yang sempurna adalah rak pendingin yang rendah hati. Siapa bilang itu hanya untuk cookie?