13 makanan yang dibentengi untuk kesehatan secara keseluruhan

Inilah saatnya benar-benar layak untuk membeli makanan yang dibentengi, selama Anda menghindari gula tambahan ...


"Menambahkan vitamin D!" "Lebih banyak protein!" "Serat ekstra!" Hal-hal ini mungkin terdengar menjanjikan, tetapi tidak semua makanan, pada kenyataannya, lebih baik dibentengi. Bubuk serat ditambahkan ke banyak produk paket, misalnya, tidak dicerna dengan cara yang sama dengan serat yang ditemukan secara alami dalam makanan. Dalam vena yang sama, banyak produk dengan tambahan protein menyebabkan kembung, dan vitamin D perlu dimakan dengan lemak sehingga Anda dapat benar-benar menyerapnya.

Suka dengan suplemen, industri makanan yang dibentengi sangat kompleks daripada yang memenuhi mata. Untuk mencari tahu makanan yang diperkaya yang benar-benar layak uang Anda yang diperoleh dengan susah payah, kami beralih ke pakar sehat memimpin dan meminta mereka untuk berbagi rekomendasi terbaik mereka. Temukan opsi terbaik Anda di bawah ini dan pastikan untuk menghindari iniKebiasaan menghancurkan diet Anda sebelum dimulai.

1

Susu skim.

milk carton general
Shutterstock.

Sebagian besar susu skim dibentengi dengan vitamin D dan A. vitamin D dan A, bagaimanapun, adalah vitamin yang larut dalam lemak yang membutuhkan adanya lemak untuk penyerapan maksimum, yang merupakan masalah karena susu skim menurut definisi memiliki semua lemak dihapus darinya. "Mengkonsumsi lemak bersama vitamin-vitamin ini dapat membantu meningkatkan penyerapan vitamin D," kataJanine Whiteson, MS, penulis, dan ahli gizi. "Lemak diet menstimulasi pelepasan empedu ke usus kecil, yang membantu pencernaan vitamin lemak dan larut dalam lemak seperti D." Namun, jika Anda minum susu skim dengan perut kosong, ini berarti Anda juga ingin makan sesuatu yang merupakan sumber lemak yang sehat, seperti alpukat, beberapa kacang-kacangan dan biji-bijian, telur di roti panggang, atau beberapa produk segar dengan minyak zaitun.

2

Roti gandum utuh

whole grain sprouted bread
Shutterstock.

"Sejak tahun 1998, asam folat vitamin B telah ditambahkan ke banyak roti untuk mencegah neural tube defect pada bayi dan berat badan lahir rendah," kata Whiteson. "Tahun-tahun sebelum kehamilan, perempuan perlu membangun toko folat mereka. Mengambil sehari-hari multivitamin akan membantu meningkatkan folat toko, serta makan makanan yang telah diperkaya dengan folat. Lihatlah paket yang diperkaya; ini telah menambah folat." Berbicara tentang roti, lingkup iniRahasia untuk makan roti tanpa menjadi gemuk!

3

Telur

eggs different colors
Shutterstock.

Yap, telur sekarang menjadi benteng - yaitu denganasam lemak omega-3. "Telur dapat dibentengi dengan dua asam lemak omega-3 yang berbeda: DHA dan ALA," jelas Whiteson. "DHA ditemukan dalam ikan berminyak seperti salmon, sarden, dan ikan trout, itu penting untuk pengembangan yang tepat dan pemeliharaan fungsi otak dan dapat mencegah penyakit jantung, sedangkan ALA ditemukan dalam biji rami, minyak biji rami, biji chia, biji rami, dan kenari -Yang juga dapat melindungi terhadap penyakit jantung. " Dia melanjutkan untuk menjelaskan bahwa ayam diberi makan biji rami dan ketika mereka mencerna beberapa ala dipecah menjadi DHA dan kedua asam lemak ditransfer ke kuning telur. Beberapa perusahaan juga menambahkan minyak ikan ke pakan juga.

4

Susu almond dan nasi

almond milk
Shutterstock.

Susu almond, susu beras, dan produk terkait (pikirkan yogurt, es krim, dll), adalah alternatif susu / protein yang sangat populer untuk vegetarian, vegan, atau orang yang tidak toleran laktosa. "Produk-produk ini adalah sumber kalsium dan vitamin D yang bagus dan ketika mereka dibentengi," kata Whiteson. Pastikan Anda memilih produk yang tidak memiliki gula tambahan dan mencoba mengonsumsinya dengan beberapa opsi lemak sehat yang disebutkan di atas untuk memudahkan penyerapan vitamin D. Tubuh Anda

5

Jus jeruk ditambahkan tanpa gula

orange juice
Shutterstock.

Pertama, penafian: Yang terbaik adalah menghindari jus, yang tinggi gula (bahkan ketika tidak ada gula yang ditambahkan) dan tanpa serat yang diperlukan untuk mengurangi paku gula darah dan crash. Sebagai gantinya, kami sarankan Anda memilih smoothie, yang biasanya kaya akan serat dan protein.

Jika Anda akan pergi untuk jus, namun, selalu menghindari orang-orang dengan tambahan gula dan mencari orang-orang yang telah diperkaya dengan vitamin D dan kalsium. "Banyak anak-anak Amerika tidak mendapatkan cukup kalsium, namun menambahkannya ke jus jeruk telah terbukti efektif dalam meningkatkan kadar kalsium dan kadar vitamin D juga," kata Whiteson. "Jika Anda atau anak Anda adalah tidak toleran laktosa atau seperti jus jeruk, ini bisa menjadi cara yang sangat membantu untuk mendapatkan vitamin D dan kalsium." Untuk memaksimalkannya, Whitesson menyarankan membuat smoothie buah seimbang dengan, buah-buahan, yogurt Yunani, dan jus jeruk yang diperkaya. Dan untuk campuran unik nutrisi super yang akan meratakan usus Anda, meningkatkan metabolisme Anda, menyembuhkan sistem pencernaan Anda, dan mematikan gen lemak Anda, lihatNol perut smoothie. hari ini!

6

Produk kedelai non-gmo

soy milk
Shutterstock.

Produk kedelai sering dibentengi dengan kalsium, vitamin D, dan vitamin A, yang - seperti yang disebutkan sebelumnya-banyak orang kekurangan. Meskipun ini adalah pilihan yang bagus - terutama untuk vegetarian - Anda ingin membaca label dengan sangat hati-hati di sini. Tidak hanya tanaman kedelai di GMO Amerika Serikat, tetapi banyak produk berbasis kedelai telah menambahkan gula, jadi sangat penting untuk membaca label nutrisi. Anda juga ingin memastikan Anda benar-benar mendapatkan jumlah vitamin A dan D dan kalsium yang cukup besar. Untuk orang biasa, Whiteson mengatakan bahwa satu cangkir susu kedelai harus mengandung 30 persen dari asupan vitamin D harian yang disarankan, 30 persen dari asupan kalsium harian yang disarankan, dan sekitar 10 persen untuk vitamin A. "Saya memberi tahu klien saya untuk memilih tanpa pemanis. Susu kedelai organik untuk menghindari gmo kedelai dan gula tambahan, dan menggabungkannya dengan lemak sehat - seperti pada smoothie dengan minyak kelapa atau alpukat - untuk mendukung penyerapan vitamin D, "kataLauren Minchen., MPH, RDN, CDN.

7

Biji-bijian dan nasi

black rice
Shutterstock.

"Sekitar 20 persen dari semua wanita, 50 persen wanita hamil, dan 3 persen pria kekurangan zat besi," kata Minchen. "Anemia defisiensi besi adalah defisiensi gizi yang paling umum dan penyebab utama anemia di Amerika Serikat. Gejalanya meliputi kelelahan, kulit pucat dan kuku, pusing, dan sakit kepala." Minchen melanjutkan untuk menjelaskan bahwa tubuh menyerap dua hingga tiga kali lebih banyak zat besi dari sumber hewan daripada tanaman. Jadi, jika Anda vegetarian / vegan, Andaharus Cobalah untuk menggabungkan makanan Anda dengan makanan kaya vitamin C sehingga tubuh Anda dapat lebih baik menyerap zat besi. Ini termasuk makanan seperti buah jeruk, jus jeruk, paprika, sayuran hijau berdaun gelap, buah kiwi, brokoli, beri, tomat, kacang peas, dan pepaya. "Juga mencari biji-bijian dan nasi yang diperkaya untuk membantu meningkatkan toko besi dan menggabungkannya dengan buah beri untuk meningkatkan toko besi Anda dan membuat Anda merasa lebih berenergi!"

8

Susu rami

hemp seeds
Shutterstock.

Susu rami adalah alternatif perah OFT yang diabaikan, tetapi sebenarnya merupakan pilihan yang fantastis. Terbuat dari biji tanaman ganja, mengandung omega-3 dan 6-an dan sering dibentengi dengan kalsium dan vitamin A dan D. Cari tahuAlternatif susu terbaik dan terburuk Jadi, Anda tahu produk mana yang minum ini dan yang bukan itu!

9

Granolas probiotik.

granola milk
Shutterstock.

Untuk sebagian besar, probiotik rapuh dan tidak tahan dengan panas berlebih. Jadi, probiotik yang selamat dari proses memanggang adalah inovasi yang relatif baru yang dipelopori oleh merek-merek seperti murni Elizabeth (mereka menciptakan granolas probiotik pertama di dunia). Murni Elizabeth menggunakan strain ulet probiotik vegan yang bekerja untuk meningkatkan kesehatan usus dan menjaga organisme patogen tetap dalam memeriksa dengan demikian meningkatkan pencernaan yang sehat dan sistem kekebalan tubuh yang sehat.

10

Sereal gandum

fiber cereal
Shutterstock.

Saat membeli sereal, Minchen menyarankan mencari sereal gandum dibentengi dengan B6, B12, dan asam folat. "Biji-bijian putih juga dibentengi dengan vitamin-vitamin ini, tetapi biji-bijian adalah pilihan terbaik untuk kontrol gula darah, manajemen berat badan, dan serat untuk kepenuhan dan pencernaan yang sehat."

11

Yogurt yang tidak berbeda

yogurt plain bowl

Merek yogurt tertentu seperti chobani, dewa-dewa Yunani, dan Zoi Yunani menambahkan kalsium dan vitamin D. "Saat membeli ini, pilih FULL FAT-4% -Untuk penyerapan maksimum vitamin D dan nutrisi lain yang terjadi secara alami, seperti kalsium, seperti Kalsium,magnesium, dan kalium, "kata Minchen.

12

Garam berkualitas tinggi

sea salt bowl
Shutterstock.

Meskipun garam adalah bagian penting dari diet sehat, itu sangat licik dan ditemukan dalam jumlah yang sangat tinggi dalam banyak makanan, terutama yang dikemas. Anda harus melakukan upaya sadar untuk mengkonsumsi jumlah yang tertahan, serta memastikan itu garam berkualitas ketika Anda mengkonsumsinya. Ketika menambahkannya ke makanan Anda, pilihlah garam yang diperkaya yang mengandung yodium, nutrisi penting yang membantu mencegah kecacatan perkembangan, gangguan kognitif, dan gondok. Garam dalam makanan olahan tidak mengandung yodium (jika Anda membutuhkan alasan lain untuk menghindari sampah olahan!), Dan defisiensi yodium adalah penyebab utama kerusakan otak yang dapat dicegah di dunia. Memiliki garam dengan yodium sangat penting jika Anda tidak mengkonsumsi makanan laut.

13

Oatmeal tanpa pemanis

rolled oats
Shutterstock.

Oatmeal gandum penuh yang diperkaya dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2 (terutama jika Anda menggunakannya sebagai pengganti butiran olahan), tetapi banyak dari manfaat ini keluar jendela jika Anda memilih oatmeal yang diperkaya yang dipermanis. Oatmeal yang diperkaya tinggi vitamin B, asam folat, vitamin A, dan zat besi. Beberapa juga telah menambahkan kalsium, jadi pastikan untuk membaca label nutrisi dengan hati-hati untuk menghindari gula tambahan yang tidak perlu, bahan kimia, dan pengawet! Dan untuk memaksimalkan gandumu, periksa ini Cara Menurunkan Berat Badan Dengan Oatmeal !


Inilah berapa banyak kafein yang perlu Anda minum untuk overdosis
Inilah berapa banyak kafein yang perlu Anda minum untuk overdosis
8 efek samping dari makan alpukat setiap hari
8 efek samping dari makan alpukat setiap hari
Vas Cina dengan santai ditemukan di loteng Prancis benar-benar berlelang meninggalkan pemiliknya terdiam
Vas Cina dengan santai ditemukan di loteng Prancis benar-benar berlelang meninggalkan pemiliknya terdiam