Good Lifestyle

Tentu, Anda memiliki cheesecake tradisional, terbentuk di atas kerak dan diiris menjadi segitiga seperti pai. Tapi bagaimana dengan cheesecake mousse? Inihidangan penutup Menggabungkan dua suguhan lezat menjadi satu, dan cukup mudah untuk menyiapkan. Apakah Anda mengikuti atau tidakketo diet, Ini adalah salah satu resep yang akan Anda kembalikan selama beberapa detik.

Resep ini bergantung pada pemanis lakanto, pengganti gula yang disetujui keto. Dan sementaraBanyak buah-buahan terlarang pada diet keto, Buah beri masuk ke depan, karena mereka rendah gula. Berkat resep ini, Anda masih akan mendapatkan semua rasa manis dari resep makanan penutup, tanpa semua gula tambahan.

Untuk menyiapkan mousse cheesecake ini, Anda akan memerlukan blender, saringan mesh, mixer listrik, dan mixer tangan atau blender perendaman. Tetapi begitu Anda sudah mencicipi ramuan krim, Anda akan setuju bahwa itu layak dibersihkan. Perlakukan yang kaya dan ramah keto yang bisa Anda nikmati di rumah? Yap, ada baiknya alat ekstra.

Membuat 6 porsi

Bahan-bahan

Paket 8-Oz Raspberry beku, dicairkan
8 ons krim keju, pada suhu kamar
½ gelas (96 g)bubuk pemanis lakananto
Sejumput garam laut halus
1 sdt ekstrak vanilla
½ cangkir krim kental
Raspberry segar, cokelat hitam dicukur, atau daun mint untuk hiasan, opsional

Cara membuatnya

1. Campur raspberry dalam blender sampai halus. Tempatkan saringan mesh di atas mangkuk. Dorong purée raspberry melalui saringan untuk menghilangkan benih (hasil: 1 cangkir purée).
2. Dalam mangkuk besar menggunakan mixer listrik, ketukan krim keju sampai halus dan ringan, 1 hingga 2 menit. Mengikis sisi mangkuk; Kocok dalam pemanis dan garam, berhati-hatilah untuk mengalahkan benjolan. Kurangi sisi mangkuk. Kocok vanila. Tambahkan pure raspberry dan ketukan sampai hampir dimasukkan.
3. Dalam mangkuk yang terpisah, menggunakan mixer tangan atau blender perendaman, chib cream sampai membentuk puncak sedang. Lipat ½ dari krim ke dalam campuran raspberry untuk meringankannya, lalu lipat dalam sisanya. (Yield: sekitar 3 cangkir) Membagi campuran menjadi 6 gelas; Tutup dan dinginkan setidaknya selama 1 jam. Atas dengan raspberry segar, serutan cokelat, atau daun mint tepat sebelum disajikan jika diinginkan.

TERKAIT: Resep tanpa gula tanpa gula Anda akan benar-benar menantikan untuk makan.