20 Resep Makanan Cina Sehat
Sampah menu takeout dan cambuk resep makanan Cina ini sebagai gantinya!
Makanan Cina terkenal di dunia gizi karena jumlah natrium yang meroket, yang membuat kita haus, kembung, dan kebalikan dari sehat. Menurut pedoman diet, kita harus mengkonsumsi 2.300 miligram garam sehari (lagipula, ini adalah mineral penting dan penting untuk fungsi tubuh). Namun, beberapa makanan takeout Cina melebihi jumlah ini setelah hanya satu porsi - dan Anda dapat bertaruh bagian takeout itu lebih dari itu. Kelebihan natrium menambah masalah untuk hati kita, kulit kita, berat badan kita, dan tekanan darah kita. Makanan Cina juga sering dikemas dengan kalori tersembunyi dan bahan-bahan samar. Serius, sudahkah kamu melihat iniRestoran Cina makanan pembuka mereka tidak akan makan di Cina?!
Tetapi sebelum Anda meratapi hilangnya gulungan telur dan lo mein, gulir di bawah ini. Setiap resep makanan Cina yang sehat pada daftar ini adalah cahaya hijau yang baik karena dibuat dengan bahan-bahan yang lebih baik dan Anda tahu persis apa yang Anda makan. Sebagai penafian, semua profil gizi di sini dihitung menggunakan kecap rendah sodium. Dari Jenderal Tso ke Egg Foo Young, Anda dipersilakan!
Ayam tso umum panggang
Nutrisi (per porsi, hasil 4): 305 kalori, 6,3 g lemak (1,6 g jenuh), 420 mg natrium, 27,6 g karbohidrat, 1 g serat, 8,5 g gula, 32,7 g protein
Jenderal tradisional Tso biasanya merupakan mimpi buruk diet. Satu porsi dapat memberikan natrium, ¾ total asupan kalori Anda, lebih dari 100 gram karbohidrat, dan 90 gram lemak. Sekali lihat profil gizi dalam versi panggang ini dan kami terpesona.
Dapatkan resep dariAcar prem..
Rice goreng kembang kol
Nutrisi (per ½ cangkir porsi): 113 kalori, 7.1 g lemak (1 g jenuh), 132 mg sodium, 11,5 g karbohidrat, 3,6 g serat, gula 3,9 g, 3,3 g protein
Kembang kol tidak mendapatkan kredit yang hampir cukup menurut pendapat kami. Menyelinap masuk ke kerak pizza, piring pasta, puding, resep kentang tumbuk dan, dalam hal ini, beras-serat danprotein.-Packed veggie adalah nikmati makanan kesehatan. Anda tidak akan pernah menemukan "nasi goreng" pada menu takeout untuk di bawah 500 kalori melayani, apalagi 113!
Dapatkan resep dariMomen manis.
Telur ayam foo muda
Nutrisi (per 1 cangkir): 219 kalori, 12,7 g lemak (3,3 g jenuh), 638 mg natrium, 10,1 g karbohidrat, 1 g serat, gula 3,9 g, 16,2 g protein
Satu dari tujuh orang berpegang pada putih telur. Jika Anda salah satunya, pertimbangkan ini:Wake Forest University Peneliti meninjau lebih dari 30 studi telur dan tidak menemukan hubungan antara konsumsi telur dan penyakit jantung. Bahkan, bagian kuning telur mengandung nutrisi yang disebut kolin, yang memainkan peran kunci dalam fungsi otak yang optimal, struktur membran sel, dan kesehatan hati.
Dapatkan resep dariAcar prem..
Paleo manis dan ayam asam
Nutrisi (per 1 Piala Serving): 361 kalori, 18,6 g lemak (11,2 g jenuh), 471 mg sodium, 19,6 g karbohidrat, 1 g serat, 17,2 g gula, 28,6 g protein
Hanya karena manusia gua tidak mengonsumsi masakan Cina tidak menghentikan pengerjala paleo agar tidak kreatif. Resep ini adalah 100 persen yang disetujui dan digunakan paleoperut menyusut Minyak kelapa, jadi jangan biarkan jumlah lemak menakut-nakuti Anda. Kandungan asam lemaat lemaknya yang jenuh menengah memungkinkan tubuh Anda untuk dengan mudah mengubahnya menjadi energi, pada akhirnya membantu dalam tujuan tubuh Anda.
Dapatkan resep dariDapur Saucy..
Telinga ayam pf chang membungkus
Nutrisi (per porsi, hasil 4): 298 kalori, 15,7 g lemak (3,9 g jenuh), 331 mg natrium, 20,2 g karbohidrat, serat 3,4 g, 8 g gula, 22,3 g protein
Meskipun tidak lagi merupakan opsi menu, resep Copycat PF Chang ini adalah salah satu dari banyak hadiah ilahi selada yang telah kami temukan. Ini memiliki semua rasa Asia dan tidak ada konsekuensi yang memboborkan perut.
Dapatkan resep dariSialan lezat.
Rolls telur alpukat
Nutrisi (per 2 gulungan telur mini): 324 kalori, 35,3 g lemak (7,8 g jenuh), 12 mg natrium, 11 g karbohidrat, 4,3 g serat, gula 1,2 g, protein 2 g (dihitung dengan yogurt Yunani di tempat mayo)
Kami sangat merekomendasikan penggantianyogurt Yunani Untuk mayo, krim asam, dan / atau minyak nabati dalam yang satu ini - tetapi sebagian besar lemak di sini berasal dari alpukat pinggang. Dan menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnalPerawatan diabetes., Diet yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal dapat mencegah distribusi lemak tubuh perut dengan mengurangi ekspresi gen lemak tertentu. Plus, studi lain yang diterbitkan diJurnal Nutrisi Menemukan bahwa peserta yang makan setengah alpukat dengan makan siang melaporkan 40 persen penurunan keinginan untuk makan selama berjam-jam sesudahnya. Sementara ukuran penyajian tidak memperhitungkan alpukat yang cukup banyak, kami bersedia bertaruh itu akan tetap membuat rasa lapar Anda beristirahat.
Dapatkan resep dariSialan lezat.
Krim keju wonton.
Nutrisi (per pangsit): 120 kalori, 9,9 g lemak (6,2 g jenuh), 84 mg natrium, 4,2 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g gula, 2,2 g protein (dihitung dengan keju krim yogurt Yunani)
Creamy dan Fried biasanya kode untuk "sabotase diet", tetapi ada pengecualian untuk setiap aturan dan ini adalah salah satunya. Dengan hanya 120 kalori ketika Anda memilih resep makanan Cina yang sehat dan sub dalam keju krim yogurt Yunani dan 4,2 gram karbohidrat, ini akan menyala (di mulut Anda).
Dapatkan resep dariLil luna..
Sup pangsit bebas gluten
Nutrisi (per 1 Piala Serving): 278 kalori, 3,9 g lemak (1,1 g jenuh), 82 mg natrium, 47 g karbohidrat, 1,6 g serat, gula 0 g, 11,5 g protein
Gluten adalah protein yang ditemukan dalam biji-bijian yang tidak bisa dihancurkan oleh tubuh semua orang. Seringkali, mereka yang menderita intoleransi mengalami masalah gastrointestinal, perubahan berat badan, ruam, dan kelelahan. Sama seperti frustasi, orang dengan intoleransi gluten biasanya dipaksa untuk menyerahkan makanan yang mereka sukai. Untungnya, sedikit usaha berjalan jauh dan resep ini tidak terkecuali. Sementara Sup Wonton adalah salah satu pilihan yang lebih baik pada menu takeout (dengan asumsi Anda tidakbebas gula), kandungan natriumnya sangat tinggi dari yang satu ini. Lewati kembung dan DIY pick makanan Cina yang sehat ini sebagai gantinya.
Dapatkan resep dariBebas Gluten dengan tali sepatu.
Sapi Brokoli Slow Cooker
Nutrisi (per 1 Piala Serving): 304 kalori, 11,4 g lemak (4 g jenuh), 544 mg natrium, 17 g karbohidrat, 1,6 g serat, gula 9,9 g, 32,7 g protein
Tidak ada yang mengatakan jatuh seperti makan malam mendidih dalam pot tempayan, tetapi tidak terlalu sering bahwa kompor lambat penuh dengan beberapa makanan Cina yang sehat. Selain sebagai alternatif yang jauh lebih sehat untuk takeout, super nyaman, dan praktis tanpa usaha, hidangan daging sapi dan brokoli ini mengandung 32,7 gram protein. Makronutrien dikreditkan dengan meningkatkan aktivitas metabolisme, meningkatkan rasa kenyang, dan membangun massa tubuh tanpa lemak.
Dapatkan resep dariLe creme de la remah.
Mudah Lo Mein.
Nutrisi (per 1 Piala Serving): 245 kalori, 10,2 g lemak (1,4 g jenuh), 519 mg natrium, 33,3 g karbohidrat, 3,3 g serat, 11,2 g gula, 7,7 g protein (dihitung dengan 2 tbsp saus kedelai natrium rendah)
Jamur, wortel, dan kacang polong salju dikombinasikan dengan mie Asia, kecap rendah, bawang putih, madu, jahe dan sciracha yang hangus kalori. Berkat capsaicin-senyawa yang memberikan paprika panas hot sensasi mereka - resep ini melakukan lebih dari memanaskan mulut Anda; Ini meningkatkan Andametabolisme, juga!
Dapatkan resep dariTambahkan sejumput.
Iga cadangan madu lengket cina
Nutrisi (per 1 cangkir): 353 kalori, 21,7 g lemak (7,2 g jenuh), 261 mg natrium, 8,9 g karbohidrat, 0 g serat, 8,4 g gula, 29,4 g protein
Mungkin hal yang paling sketsa pada menu takeout Cina adalah hidangan iga cadangan. Jika Anda tidak sadar, mereka dikeluarkan dari freezer, terlempar ke atas panas selama beberapa menit, dan disajikan panas untuk Anda dengan sisi nasi goreng. Asal: dipertanyakan. Kesegaran: dipertanyakan. Nutrisi: dipertanyakan. Bantulah diri Anda sendiri dan buat makanan Cina yang sehat ini sebagai gantinya.
Dapatkan resep dariJeanettes Healthy Living..
Ayam oranye kurus
Nutrisi (per 1 Piala Serving): 264 kalori, 8,1 g lemak (4,5 g jenuh), 416 mg natrium, 21,1 g karbohidrat, serat 2,2 g, gula 15,6 g, 28,3 g protein
Dengan musim flu pada kita, makanan yang meningkatkan kekebalan harus menjadi teman baik Anda. Lepaskan nilai hari AndaVitamin C. Rekomendasi-130 persen dari kuota harian Anda tepat - dengan satu porsi ayam oranye kurus ini. Bonus: Vitamin C juga dapat meningkatkan suasana hati, melawan stres, dan membuat Anda tetap ramping.
Dapatkan resep dariTambahkan sejumput.
NASI GORENG UDANG
Nutrisi (per 1 Piala Serving): 348 kalori, 8,3 g lemak (1,2 g jenuh), 428 mg sodium, 49,7 g karbohidrat, 4 g serat, gula 2,6 g, 19,7 g protein (dihitung dengan 2 cangkir beras merah)
Udang kemasan protein, bawang putih detoksifikasi dan beras merah sehat dikombinasikan dengan jagung, kacang polong, bawang hijau, dan bumbu Cina untuk menciptakan versi yang lebih sehat dan lebih murah dari sisi favorit Anda.
Dapatkan resep dariSialan lezat.
Gulungan musim panas dengan saus kacang
Nutrisi (per gulungan): 163 kalori, 8 g lemak (1,8 g jenuh), 193 mg natrium, 10,3 g karbohidrat, serat 2,3 g, gula 2 g, 12,4 g protein
Anda memiliki gulungan musim semi kami - tetapi kemudian kami melihatselai kacang terlibat dan itu dilakukan kesepakatan. Saus pencelupan tidak hanya membuat gulungan lebih memuaskan dan lezat, tetapi bahkan dapat membantu Anda membakar lebih banyak kalori, menurut sebuah studi diJurnal Internasional Obesitas dan Gangguan Metabolisme Terkait.
Dapatkan resep dariKecanduan memanggang Sally.
Ayam dan Brokoli
Nutrisi (per 1 Piala Serving):351 kalori, 17,3 g lemak (3,2 g jenuh), 599 mg natrium, 23.5 g karbohidrat, serat 3,2 g, 13,8 g gula, 26 g protein
Ayam dan brokoli bisa dibilang merupakan pilihan paling sehat di menu makanan Cina. Tetapi resep ini datang bersama hanya dalam 12 menit, menghemat uang Anda, dan menjamin bahwa Anda (mungkin) tahu dari mana dagingnya berasal.
Dapatkan resep dariBeri aku oven.
Daging sapi dengan kacang polong salju
Nutrisi (per 1 Piala Serving): 449 kalori, 11,8 g lemak (2,4 g jenuh), 541 mg natrium, 54,3 g karbohidrat, serat 2,3 g, gula 9,2 g, 30,5 g protein (dihitung dengan ¼ cangkir kecap sodium rendah)
Kacang salju penuh dengan serat, gula alami, dan protein bangunan otot, menjadikannya salah satu dari mereka yang hebatmakanan vegan. Ironisnya, mereka pokok makanan Cina dalam hidangan sehat seperti ini, yang mengandung daging merah. Pastikan untuk memilih daging sapi rampau (yang lebih tinggi di omega-3 dan cla yang membakar lemak) dan mengkonsumsinya dalam jumlah sedang.
Dapatkan resep dariAlbum Julia.
CHICKEN LO MEIN
Nutrisi (per 1 Piala Serving): 297 kalori, 13,2 g lemak (2,4 g jenuh), 328 mg natrium, 29,6 g karbohidrat, 3 g serat, gula 5.4 g, 16,7 g protein
Lo Mein adalah carboholics. Dan jika Anda kekurangan waktu, Anda benar-benar dapat membuat makanan seimbang menggunakan resep seperti ini, yang berisi ayam, jamur, kubis, wortel, bawang, dan mie. Dan bagian terbaik? Ini tumis, membuat makan malam angin sepoi-sepoi. Satu wajan, satu perkakas memasak, satu burner, dan minimal clean up.
Dapatkan resep dariJo Cooks..
Greenbean Turki Nasi Bowl
Nutrisi (per 1 Piala Serving): 387 kalori, 13,3 g lemak (2,2 g jenuh), 312 mg natrium, 37,1 g karbohidrat, 4 g serat, gula 3,4 g, 27,2 g protein
Dikemas dengan vitamin C, K, dan A (yang mendukung kesehatan tulang), karoten, antioksidan dan serat ramah-gut, kacang hijau seperti pahlawan super lean kecil. Mereka terkait dengan mencegah kanker usus besar dan degenerasi penglihatan, memoderasi diabetes, dan meningkatkan kekebalan. Ditambah, mereka sangat mudah diakses dan beberapa yang paling terjangkaumakanan berserat tinggi di luar sana.
Dapatkan resep dariChef lelah.
Sayuran Ramen tumis
Nutrisi (per ¾ Piala Tayangan): 245 kalori, 7,5 g lemak (1,2 g jenuh), 335 mg sodium, 37,8 g karbohidrat, serat 2,2 g, 2,4 g gula, 6,8 g protein
Satu porsi toko membeli ramen mengandung 830 miligram natrium, mie, dan bumbu buatan. Versi buatan sendiri ini memiliki kurang dari setengahnya. Plus, itu mengandung banyak sayuran segar untuk meningkatkan nutrisi dan rasa alami. Bicara tentang makanan Cina yang sehat dilakukan dengan benar!
Dapatkan resep dariWillow pedesaan.
Kue keberuntungan buatan sendiri
Nutrisi (per cookie): 79 kalori, 2,9 g lemak (2,4 g jenuh), 32 mg natrium, 10,4 g karbohidrat, 0 g serat, 6,3 g gula, 1 g protein
Anda dapat membuat nasib Anda sendiri untuk hal-hal di dalam iniCookie buatan sendiri yang lebih sehat-Tapi membuat mereka menjamin bahwa Anda juga masih cocok dengan jeans kurus Anda besok. Jadi, dalam buku kami, itu cukup keberuntungan untuk meminta kami meyakinkan.
Dapatkan resep dariLil luna..