Good Lifestyle

Saya selalu menjadi kekasih binatang. Bahkan, tumbuh dewasa, saya memiliki beberapa pekerjaan impian yang berbeda (semua terkait dengan hewan): Menjadi kebun binatang, pelatih lumba-lumba, atau Jane Goodall jadi saya bisa menghabiskan hari-hariku tergantung dengan monyet.

Bagian yang menyedihkan adalah itu tidak memukul saya sampai kemudian seberapa kontradiktoralnya dengan diet saya: Saya ingin tidak lebih dari menjaga makhluk hidup dengan aman dan tidak akan menyakiti lalat (atau lebah), namun saya makan daging, susu. , dan telur di hampir setiap makan. Ketika realisasi akhirnya terbenam dalam bahwa burger dan sayap itu adalah sapi dan ayam yang manis dan tidak bersalah, itu berubahsemuanya.

Bagaimana perjalanan vegan saya dimulai

Saya tidak akan pernah lupa ketika saya menonton pertama sayadokumenter tentang bagaimana hewan ternak dinaikkan. Dari saat hewan-hewan ini dilahirkan dalam industri daging dan susu ke waktu mereka mencapai rumah jagal, saya melihat betapa benar-benar hidup hewan ternak.

Jujur saya tidak terlalu memikirkan di mana makanan yang saya makan dari - sebagian karena saya tumbuh di Iowa dan produk hewani adalah pokok, dan sebagian karena diet standar Amerika yang sangat diproses (yang saya pikir harus disingkatkan sebagai "Sedih" karena suatu alasan) sangat terputus dari pasokan makanan kita. Anda tumbuh memikirkan cheeseburger Anda sebagai burger keju, bukan bagian dari seekor sapi.

Instan saya menekan bermain pada video itu, saya benar-benar kehilangan itu. Setelah melihat kenyataan dari apa yang saya makan, ubah cara saya bahkan tidak ada keputusan untuk dipertimbangkan. Saya tidak pernah makan sedikit daging lagi, dan selama beberapa bulan ke depan, saya terus menjadi lebih dan lebih ingin tahu tentang bagian lain dari diet saya juga.

Saya akan jujur: Pada awalnya, saya tidak ingin tahu di mana hal-hal seperti susu, keju, dan telur benar-benar berasal; Saya takut akan kebenaran. Tetapi setelah mengunjungi tempat suci pertanian di daerah saya dan melakukan penelitian sendiri, menjadi jelas bahwa industri telur dan susu sama buruknya, jika tidak lebih buruk, daripada industri daging.

Tidak heran ada undang-undang yang mencegah orang-orang dari secara diam-diam memfilmkan pelecehan sehari-hari yang turun di peternakan pabrik atau di rumah jagal - jika orang tahu kebenaran tentang bagaimana makanan mereka sampai ke piring mereka, mereka tidak ingin memakannya.

Di tempat-tempat suci, saya melihat ayam kehilangan ujung paruh mereka yang sangat sensitif karena proses debeaking yang menyakitkan (sesuatu yang dilakukan oleh produsen unggas dan telur), sapi bayi yang telah dipisahkan dari ibu mereka di peternakan sapi perah dan akan dijual untuk daging sapi muda , dan babi yang telah diselamatkan setelah dilemparkan ke tempat sampah dan pergi untuk mati, semua karena mereka tidak dianggap menguntungkan. Mengetahui hal ini - dan jauh lebih buruk - terjadi pada hewan, setiap hari masih membuat saya mogok dan menangis, dan itu sebabnya saya tidak bisa hanya menjadi vegetarian. Saya harus menyelam di sepanjang jalan.

Menavigasi diet baru saya - di rumah dan di luar

Sekarang, saya tidak akan berbohong: mencari tahu diet yang sama sekali baru sangat sulit bagi saya pada awalnya - terutama sebagai seseorang yang bukan penggemar besar sayuran - dan butuh waktu lama untuk belajar bagaimana menjadi asehat Vegan, bukan hanya satu yang dietnya terdiri dari 90 persen karbohidrat.

Pergi makan adalah tantangan pada awalnya juga. Restoran vegan bermunculan di seluruh sekarang, tetapi banyak restoran masih belum memiliki pilihan yang layak selain salad, sans sebagian besar topping. Hal terbaik yang saya pelajari adalah merencanakan ke depan. Jika saya tidak yakin apa yang bisa saya makan di tempat tertentu, saya selalu memanggil restoran sebelum pergi jadi saya tahu pilihan saya, atau untuk mencari tahu apakah adasubstitusi Saya bisa membuat. Maka saya tidak pernah merasa tidak pada tempatnya.

Veganisme tidak hanya memengaruhi makan Anda, meskipun-itu memengaruhisemua aspek kehidupan Anda. Saya tidak pernah membeli apa pun yang menggunakan kulit, bulu, sutra, wol, atau bahan turunan hewan lainnya. Terkadang itu mudah, tetapi lain kali frustasi: Saya bahkan tidak bisa menghitung berapa kali produk vegan menggunakan akecil Sedikit kulit, apakah itu patch logo atau tarikan ritsleting.

Ada juga produk kecantikan dan barang yang Anda gunakan di sekitar rumah untuk dipertimbangkan juga, dan selama bertahun-tahun karena semuanya telah habis, saya telah menggantinya dengan pilihan bebas kekejaman agar tidak boros. Ini bisa menjadi proses - itu tidak harus bergeser yang Anda buat dalam semalam.

Menjadi vegan memainkan peran dalam karir saya juga. Sebagai penulis kesehatan lepas (tidak, hal pelatih lumba-lumba tidak keluar!), Saya mencakup berbagai topik dan banyak dari kisah saya adalah tentang makanan. Sebelumnya, pekerjaan saya sederhana: Saya mengambil apa pun yang saya ditugaskan. Sekarang saya bahkan tidak bisa menghitung jumlah cerita - dan jumlah uang - saya menolak karena mereka tidak lagi sejajar dengan keyakinan saya. Harus memberi tahu seseorang "Tidak" masih terasa canggung; Anda tidak ingin mengecewakan orang atau memberi mereka alasan untuk tidak bekerja dengan Anda. Tetapi berbicara untuk diri sendiri (dan binatang!) Sangat penting, dan sejauh ini semua editor saya mengalami pemahaman yang super.

Hidupku telah berubah, dan memiliki yang lain '

Baik teman dan keluarga saya benar-benar mendukung, meskipun saya mungkin seorangkecil Mengganggu ketika saya pertama kali mempelajari segalanya, mengoceh dengan harapan meyakinkan mereka untuk mengubah cara mereka dan melihat dunia bagaimana saya melihatnya.

Anda mungkin telah berurusan dengan seorang vegan yang mungkin sedikit "berkhotbah," tapi saya harap Anda dapat menempatkan diri pada posisi mereka: Sulitbukan Untuk berbagi apa yang Anda ketahui ketika sangat penting bagi Anda bahwa Anda mengubah seluruh hidup Anda di sekitar karena itu.

Akhirnya, Anda tenang dan membiarkan orang-orang yang aneh datang kepada Anda - dan sekarang, banyak orang dalam hidup saya telah memotong atau menebang konsumsi produk hewani. (Kecuali untuk ayahku, yang aku terima mungkin tidak akan pernah melepaskan steak-nya. Jari menyeberang!)

Sebagai murahan karena kedengarannya (tidak ada permainan kata-kata), pergi vegan adalah keputusan yang membantu saya benar-benar merasa seperti apa yang seharusnya saya lakukan. Itu membuat saya lebih baik, peduli, dan mencintai, itumembuat saya jauh lebih sehat, Dan itu memberi saya kepercayaan diri.

Tentu, kadang-kadang Anda merasa seperti oddball saat berkumpul saat Anda tidak bisa makan apa pun kecuali nampan sayuran, tetapi kemudian Anda kembali ke rumah dan menyiapkan favorit AndaJunk Food, Dan semuanya baik di dunia lagi.