Apakah protein bergetar baik untuk penurunan berat badan? Pakar kesehatan menimbang
Sebelum Anda memecah blender, inilah semua yang perlu Anda ketahui.
Protein getar tampak seperti cara yang mudah untuk memotong kalori dan menurunkan berat badan, tetapi apakah mereka benar-benar bernilai semua hype, terutama ketika datang kepenurunan berat badan? Seperti kebanyakan pertanyaan seperti ini, jawabannya tergantung.
Ketika digunakan sebagai pengganti makanan,minuman berprotein Benar-benar dapat membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan Anda. Lagi pula, komponen kunci yang perlu diingat ketika mencoba menurunkan berat badan adalah menciptakan defisit kalori, dan mengganti makanan sehari dengan protein shake adalah cara mudah untuk membantu mencapai tujuan ini.
"Secara umum, diet protein tinggi memiliki keuntungan besar ketika Anda berdiet karena protein meningkatkan rasa kenyang," jelas Bart Wolbers, peneliti dan kepala penulis sains diAlexfergus.com. "Oleh karena itu, semakin banyak produk kaya protein yang Anda konsumsi, semakin sedikit kelaparan Anda akan mengalami, mengurangi kemungkinan Anda akan mengambil beberapa keripik kentang atau Oreo di malam hari."
Richard Wilcock, pemilik studio dan pelatih pribadi untukFlagship Fitness., setuju, mencatat bahwa dari empat sumber energi dalam makanan kami - bersama karbohidrat, lemak, dan protein alkohol, bersama dengan karbohidrat, memiliki kandungan kalori terendah per gram.
"Sayangnya," katanya, "karbohidrat sangat mudah dicerna, jadi meskipun mereka tidak memiliki banyak kalori per gram, kamu bisa makan banyak dari mereka dan segera lapar lagi. Protein justru sebaliknya. Sulit bagi kita Untuk mencerna, jadi ketika kita makan beberapa, kita akan merasa lebih kenyang lebih lama, membuatnya lebih mudah untuk makan lebih sedikit dalam sehari. "
Ada juga faktor kenyamanan untuk dipertimbangkan: shake mengambil dugaan keluar dari membuat makanan sehat.
"Semuanya cocok dengan rapi di vitamix atau blender pilihan pilihan, dan yang perlu Anda lakukan adalah mengisinya, berbaur, lalu minum," jelas Dr. Nikola Djordjevic dariLoudcloudhealth.com..
Jadi, apakah protein bergetar baik untuk penurunan berat badan? Mari kita ambil selam yang lebih dalam.
Pertama, apakah protein bergetar membuat Anda massal?
Beberapa orang-wanita terutama khawatir bahwa dalam mengkonsumsi protein bergetar, mereka akan menurunkan berat badan tetapi meningkatkan sebagian besar. Tetapi para ahli kami menjelaskan bahwa ini jauh dari kasus ini. Sementara Wilcock mencatat bahwa protein shake memang dirancang untuk membantu pertumbuhan otot, Anda benar-benar perlu melakukan tiga hal untuk benar-benar menanam otot besar: Angkat beban berat, dapatkan pemulihan yang memadai, dan konsumsi lebih banyak protein. Meningkatkan asupan protein saja - apakah dalam bentuk makanan atau getar - tidak akan tiba-tiba mengubah Anda menjadi Arnold Schwarzenegger.
"Intinya, tubuhnya malas," kata Wilcock. "Seorang protein shake sendiri tidak berbeda dengan makan beberapa dada ayam. Ini dapat membantu dengan bagian nutrisi yang cukup, tetapi tanpa stimulus (pekerjaan olahraga) dan kemudian pemulihan, tubuh akan melanjutkan normal."
"Protein hanya mendukung latihan yang Anda lakukan," tambahRobert S. Herbst., pelatih pribadi, dan powerlifter juara dunia 19-kali. "Jika Anda melakukan jongkok berat, bangku tekan, dan ikal dan kemudian makan protein, Anda akan mengenakan massa otot. Jika Anda menagih selama setengah jam dan kemudian memiliki protein, Anda akan ramping dan panjang." Bahkan, mendapatkan ramping semacam ini, otot panjang sebenarnya dapat membantu tujuan penurunan berat badan Anda dalam jangka panjang.
"Protein membangun otot, dan semakin besar otot Anda, semakin banyak kalori tubuh Anda dapat terbakar," jelas Jamie Hickey, pelatih pribadi dan ahli gizi diTruism Fitness.. "Secara konsisten minum protein getar akan menetapkan sistem Anda ke dalam siklus kalori yang terus menerus membakar. Sederhananya, getar protein memberi tubuh Anda bahan bakar yang dibutuhkan untuk membakar lemak."
Dan getar protein bahkan dapat membantu menangkal kehilangan otot yang merupakan efek samping alami dari defisit kalori.
"Asupan protein yang lebih tinggi membantu Anda membangun lebih banyak otot dan mempertahankan otot jika Anda berdiet," kata Wolbers. "Selama program kehilangan lemak, Anda akan ideal ingin kehilangan lemak tubuh sebanyak mungkin sambil meminimalkan kerugian massa otot sebanyak mungkin juga - protein membantu di sana."
TERKAIT: Kami menemukanResep Smoothie Terbaik untuk Penurunan Berat Badan.
Apa yang membuat protein baik goyang?
Untuk pelatih pribadi yang berbasis di San Francisco, terapis pijat, dan pelatih giziJonathan Jordan, semuanya turun ke apa yang ada di goyangan Anda: banyak yang dapat diisi dengan aditif dan gula, jadi dia merekomendasikan untuk membuat Anda sendiri, dan untuk menuai manfaat penuh dari buah-buahan dan sayuran yang Anda tambahkan juga menambahkan dosis lemak yang sehat.
"Banyak nutrisi utama dalam buah-buahan dan sayuran dan makanan sehat lainnya larut dalam lemak," katanya. "Tanpa sedikit lemak sehat untuk pergi bersama mereka, kamu benar-benar, well, menyiram ke toilet alih-alih menyerapnya."
Tetapi apakah Anda membukanyabubuk protein ke A.Smoothie buatan sendiri atau membeli A.goyangan siap pakaiDari rak, ada beberapa hal yang perlu diingat. Anda akan ingin mempertimbangkan untuk memilih protein whey, yangAna Reisdorf., MS, RD, CDE, catatan telah dikaitkan dengan peningkatan penurunan berat badan, dibandingkan dengan sumber protein lainnya.
Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD / N, konsultan nutrisi untukNutrisi RSP., setuju, memanggil protein whey "standar emas" untuk pertumbuhan otot.
Jordan juga memilih untuk protein whey, mencatat bahwa dia mencampur goncangan protein denganBiochem whey vanilla. Setiap pagi sebelum bekerja, sementara Moretti sukaGarden of Life Bersertifikat Rumput Organik Fed Whey Protein Bubuk, yang mengandung probiotik juga. Johnson juga lebih suka protein whey, khususnyaF-Factor 20/20.
Menurut Wilcock, juga penting untuk memilih goyangan yang rendah karbohidrat; Kocok tinggi atau gula tinggi sebenarnya bisa membuatnya lebih sulit untuk menurunkan berat badan. Untuk tujuan ini, Caleb Backe, pelatih pribadi dan pakar kesehatan bersertifikat untukMaple holistik., merekomendasikan bebas gluten, veganProtein Pea Premium Anthony.
Ketika mencari goyang rendah karbohidrat, penting untuk menghindari pemanis buatan sebagai pengganti gula. Heidi Moretti, MS, RD, seorang ahli diet lebih dari 20 tahun dan pemilikRd yang sehat, Catatan bahwa pemanis ini tidak hanya merugikan kesehatan Anda, tetapi mereka juga dapat membuat Anda mendambakan lebih banyak gula.
Dia juga mencatat bahwa penting untuk memilih shake yang kaya akan serat: Seperti Yordania, dia membuatnya bergetar dengan buah-buahan dan sayuran tambahan untuk lebih banyak serat, serta nutrisi ekstra.
"Semakin banyak serat, semakin baik peluang protein Anda guncangan akan membantu Anda menurunkan berat badan," katanya.
Sangat penting untuk mengetahui berapa banyak protein dalam goyangan Anda. Untuk WOLBER, jumlah ideal untuk dikonsumsi setiap hari adalah 2,2 gram protein per kilogram berat badan jika Anda berada di rejimen latihan. Reisdorf mencari 20 gram atau lebih per porsi smoothie dan 8 gram atau kurang dari gula. Dan ya, dimungkinkan untuk berlebihan. Pelatih SelebritiRebecca Louise. merekomendasikan makan antara 24 dan 35 gram protein dalam sekali jalan, tidak lagi.
"Konsumsi protein Dapat merusak ginjal Anda seiring waktu, karena mereka harus bekerja ekstra keras untuk memetabolisme protein, "kata Djordjevic." Setelah Anda menekan batas protein harian tubuh Anda, tidak ada manfaat dalam mengkonsumsi lebih banyak. "
Intinya: Apakah protein bergetar baik untuk menurunkan berat badan?
Sementara para ahli kami percaya bahwa protein getar dapat membantu menurunkan berat badan, mereka juga setuju bahwa itu selalu terbaik untuk mengandalkan seluruh makanan terlebih dahulu. Bagaimanapun, protein bergetar, meskipun sifatnya mengisi, mungkin benar-benar membuat Anda camilan lebih banyak.
"Getar protein bukanlah makanan, jadi mereka mungkin tidak memberi Anda kepuasan yang akan Anda dapatkan dari makan," kata Reisdorf. "Juga, mudah untuk menambahkan satu ton kalori ekstra melalui buah atau aditif lainnya ke goyangan protein. Itu juga tidak akan membantu dengan menurunkan berat badan."
"Smoothie untuk penurunan berat badan dapat menjadi tantangan, karena ada beberapa penelitian yang menunjuk pada efek mengunyah dan kenyang," setujuNutribullet.Dietitian terdaftar Sherene Chou. "Makna, merasa kehati-hatian melalui tindakan mengunyah dan makan makanan [memiliki] bukti yang menunjukkan bahwa mengunyah dapat mengurangi asupan dan lapar yang dilaporkan sendiri."
Sementara kebanyakan orang, Wolbers mencatat, "tidak dapat mengkonsumsi semua protein itu dari makanan utuh," tingginya kadar vitamin dan mineral yang terkandung dalam makanan utuh membuat mereka menjadi pilihan yang unggul karena menurunkan berat badan meningkatkan kebutuhan nutrisi Anda dan "bubuk protein baik ( Dan lebih baik daripada mengkonsumsi protein yang tidak memadai), tetapi tidak hebat. "
"Secara keseluruhan, saya akan mengatakan bahwa menggunakan protein bergetar dengan moderasi dikombinasikan dengan diet sehat yang dimuat dengan buah-buahan dan sayuran adalah cara terbaik untuk menurunkan berat badan," kata Djordjevic.