Label gula baru FDA dapat menyelamatkan AS $ 31 miliar dalam biaya perawatan kesehatan
Label gula tambahan juga memiliki potensi untuk menambah lebih banyak lilin ke kue ulang tahun Anda juga.
Tidak hanya panel gizi baru yang Anda lihat pada makanan kemasan mengungkapkanBerapa gram gula tambahan hadir dalam makanan dan minuman kemasan Anda, tetapi sebuah studi baru baru-baru ini diungkapkan bahwa pembaruan mencerahkan dapat menghemat biaya perawatan kesehatan $ 31 miliar yang mengejutkan selama dua dekade. Para peneliti di Universitas Tufts di Boston berangkat untuk menemukan bagaimana penambahan label gula tambahan FDA akan membantu mencegah penyakit metabolisme - yaitudiabetes danpenyakit jantung-Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal American Heart Association,Sirkulasi. Hasilnya cukup manis.
Untuk datang ke temuan-temuan ini, para peneliti menggunakan model kebijakan pangan dampak AS - yang memanfaatkan data dari survei pemeriksaan kesehatan dan gizi nasional serta dari pusat-pusat pengendalian penyakit dan pencegahan basis data Wonder, dan kebijakan dan kesehatan lainnya. -Hargasi biaya - untuk memperkirakan berapa banyak kasus penyakit jantung dan diabetes label nutrisi baru akan dihindari.
"Label nutrisi yang jelas, mudah dipahami membantu memandu semua orang di jalan menuju makan sehat," Linda Van Horn, PhD, RDN, Ahli Sukarelawan Asosiasi Hati Amerika dan Profesor dan Kepala Nutrisi di Departemen Kedokteran Preventif di Sekolah Feinberg Obat Kedokteran, Universitas Northwestern, di Chicago, mengatakan dalam ajumpa pers. "Konsumen lebih baik diberdayakan untuk membuat lebih banyak pilihan makanan yang terinformasi yang akan membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke dan hidup lebih lama, kehidupan yang lebih sehat."
Studi ini menyimpulkan bahwa, antara 2018 dan 2037, label baru akan mencegah 354.400 kasus penyakit jantung, 599.300 kasus diabetes, dan menyelamatkan orang Amerika $ 31 miliar dalam biaya perawatan kesehatan. Terlebih lagi, tim Tufts bisa dibilang menemukan air mancur pemuda: studi menunjukkan bahwa orang Amerika akan mendapatkan 727.000 tahun yang disesuaikan dengan kualitas. Dan jika pabrikan makanan dan minuman merumuskan kembali produk mereka untuk mengurangi kadar gula, angka-angka ini akan semakin meroket - dengan kekalahan 708.800 kasus penyakit jantung dan 1,2 juta diagnosis diabetes lebih sedikit. Bonus lain: Penghematan perawatan kesehatan akan datang dengan lebih dari $ 57 miliar.
"Hasil kami menunjukkan bahwa implementasi tepat waktu dari label gula tambahan dapat mengurangi konsumsi makanan dan minuman denganMenambahkan gula, yang kemudian dapat mengarah pada peningkatan kesehatan dan pengurangan pengeluaran layanan kesehatan, "Renata Micha, Rd, PhD, dari School of Griedman Science dan Kebijakan di Universitas Tufts, mengatakan dalam siaran pers. Micha menyimpulkan dengan berita gembira yang penuh harapan : "Temuan kami mungkin konservatif dan meremehkan dampak kesehatan dan ekonomi penuh."
TERKAIT: Panduan Mudah untukmengurangi gula Akhirnya di sini.
