Good Lifestyle

Inisalad adalah salah satu makanan fusi pamungkas dunia. Ini adalah hidangan yang terinspirasi oleh timur yang dipopulerkan oleh koki Austria (Wolfgang Puck) di Beverly Hills (di restorannya di restoran tahun 1980-an). Apa pun asal-usulnya yang berbeda, itu tidak dapat disangkal salah satu salad paling populer di Amerika, berbagi ruang pada menu di restoran bintang empat dan Wendy's Alike. Terlalu buruk, sebagian besar versi adalah bencana nutrisi, macet dengan terlalu banyak berpakaian dan terlalu banyak mie goreng. Versi yang lebih ringan dari Cinaayam Salad benar untuk penciptaan asli Wolfgang.

Nutrisi:380 kalori, 21 g lemak (3,5 g jenuh), 23 g karbohidrat

Melayani 4.

Kamu akan membutuhkan

1 kepala kubis napa
1/2 kepala kubis merah
1/2 sdm gula.
2 cangkir ayam dimasak atau diparut (baru dipanggang atau dari ayam rotisserie yang dibeli di toko)
1/3 Piala.Ganti gaya Asia, menyukaiVinaigrette Shiitake dan Wijen Annie
1 cangkir daun silantro segar
1 cangkir jeruk mandarin kalengan, terkuras (pastikan mandarin disimpan dalam air, bukan sirup. Anda tidak ingin sirup jagung fruktosa tinggi di salad Anda, kan?)
1/4 cangkir almond irisan, dipanggang
Garam dan lada hitam secukupnya

Cara membuatnya

1. Mengiris kubis menjadi setengah memanjang dan menghapus inti.
2. Iris kubis menjadi strip tipis.
3. Aduk dengan gula dalam mangkuk besar.
4. Jika ayamnya dingin, lempar beberapa sendok makan vinaigrette dan panas dalam microwave dengan daya 50%.
5. Tambahkan kubis, bersama dengan Cilantro, Mandarin, almond, dan vinaigrette yang tersisa. Aduk untuk menggabungkan.
6. Musim dengan garam dan merica.

Makan tip ini

Salad berpakaian dengan benar

Sebagian besar salad berakhir berlebihan, yang mengkompromikan rasa dan nilai gizi yang melekat pada penciptaan. Untuk salad berpakaian dengan benar, tambahkan ganti beberapa sendok makan pada waktu segera sebelum disajikan (jika tidak selada akan layu) dan gunakan sepasang penjepit untuk secara menyeluruh mendistribusikan setiap tambahan baru. Mencabut daun dan rasanya; Seharusnya memiliki kilau cahaya, bukan mantel berat, berpakaian.

Suka resep ini? Berlangganan ke kamiMakan ini, bukan itu! Majalah Untuk lebih banyak memasak di rumah dan ide makan sehat.