Good Lifestyle

Ini adalah beberapa kali yang belum pernah terjadi sebelumnya denganPandemi covid-19 dalam ayunan penuh. Mengingat betapa sedikit yang kita ketahui tentang kemampuan virus dan berapa banyak nyawa yang telah hilang, beberapa hal dapat memberikan kita kenyamanan sekarang ...

Yaitu, kecuali untuk makan atau hidangan penutup rumah yang bagus.

Tim di.Makan ini, bukan itu!berkumpul bersama (secara virtual, tentu saja) dan bertukar beberaparesep. Kami telah membuat selama karantina untuk membantu saling membantu melalui waktu yang menantang ini.

Sekarang, kami akan senang berbagi kreasi khusus kami - dan bagaimana membuatnya - dengan Anda juga.

"Aku mengikuti resep ibuku untukRoti Pisang Kacang, Tapi saya menambahkan potongan cokelat gelap untuk membuatnya sedikit lebih memanjakan, dan, menurut saya, cokelat membuat segalanya lebih baik. Kuncinya adalah memanggangnya pada 350 derajat selama 50 menit - dengan cara itu bagian atas roti agak renyah, tetapi ketika Anda mengirisnya, bagian dalamnya masih lunak dan lembab dan cokelatnya sempurna. Saya cenderung menjadi berat pada kenari dan cokelat, karena tidak ada yang lebih baik daripada memiliki bit keduanya di setiap gigitan. Roti ini hanyalah rasa kenyamanan sejati. "

- Jen Maldonado, editor senior

"Saya berjalan-jalan pada hari Minggu dan melihat bahwa tempat hummus favorit saya membuka 'pasar' untuk menjual beberapa barang mereka, termasuk roti pita segar mereka yang membuat ketagihan, dan saya langsung memiliki keinginan untuk Shakshuka. Sementara saya bisa membuat etnt kami. versi dariShakshuka. (atau versi Italia kami,Telur di Tempat Penyucian), Saya memutuskan untuk menemukan versi saya sendiri menggunakan apa yang sudah saya miliki di lemari es dan dapur.

Saya menumis paprika, bawang, dan bawang putih cincang, menambahkan kaleng tomat panggang api kemudian retak dalam empat telur segar. Di atasnya dengan keju Feta dan peterseli cincang, sarapan ini adalah salah satu favorit baru saya untuk membuat karantina - dengan roti pita itu, tentu saja. Untuk menjaga pita saya tetap segar, saya membekukan mereka, dan kemudian memanggang masing-masing secara individual ketika saya menginginkannya. "

- Kiersten Hickman, Editor Senior

"Ibuku membuat favorit saya:Philly Cheesesteaks dengan bawang dan paprika. Ibu membuat sisi kentang potong yang mudah dipanggang dibumbui dengan rosemary segar, bawang putih, garam, dan merica. Saya suka mencelupkan mereka di kecap organik Trader Joe. Saya menempatkan Mayo dan keju ekstra pada cheesesteak untuk rasa, dan menambahkan beberapa stroberi ke piring saya untuk mendapatkan lebih banyak warna dalam makanan saya. Catatan Sisi: Bun panggang adalah jalan untuk pergi, 100 persen. "

- Ann Marie Langrehr, Editor Media Sosial

"Aku sudah sering makan sup lentil untuk makan siang, sambil bekerja dari rumah. Kamu bisa membuatnya dari awal dengan semua persediaanmuitem pantry, atau Anda dapat membelinya sebelum dibuat dan menyimpannya di freezer untuk memanaskan setiap saat. Saya sangat besarINA GARTEN. kipas (kami berdua benar-benar karantina di kota yang sama!), Dan dia telah memposting resep mudah di instagramnya mulai minggu lalu-resep tomat dan lentilnya rebus adalah apa yang mengilhami versi saya. "

- Rachel Linder, Asisten Editorial

TERKAIT: 10 Celebs Makanan Terbaik Membuat Selama Karantina.

"Suamiku dan aku bekerja di seberang jadwal - aku sering tidur ketika dia sampai di rumah di malam hari, dan dia tertidur ketika aku pergi untuk bekerja di pagi hari. Tapi sekarang aku bekerja di rumah, kita bisa makan brunch bersama di Mid-morning sebelum dia pergi bekerja. Kami akan memiliki telur atau daging dengan buah dan roti panggang, dan kadang-kadang bubur jagung. Tidak ada yang mewah, tapi itu adalah positif kecil dari situasi saat ini yang sekarang dapat menghabiskan waktu bersama. "

- Meghan de Maria, Editor Senior

"Makanan karantina telah menjadi tindakan balancing menggunakan bahan-bahan segar dengan staples dapur. Saya suka membuat salad tuna yang terinspirasi dengan baik ini karena mudah untuk disatukan dan sangat disesuaikan dengan apa pun yang Anda miliki di lemari es Anda [atau] Untuk mendapatkan kualitas tuna tertinggi, jadi saya merasa seperti saya masih makan dengan sehat, dan perjalanan saya adalah Jarred Tonino Tuna dalam minyak zaitun. Kentang adalah pokok pantry yang hebat, seperti lentil, dan saya melengkapi semuanya Telur tujuh menit. Yum! "

- Mura Dominko, editor senior

"Yogurt adalah sarapan saya, tetapi saya secara tradisional hanya memakannya sendirian. Sekarang saya bekerja dari rumah, saya punya lebih banyak waktu untuk membulatkannya ke makanan penuh. Untuk ini, saya mencampur sendokKultus kelapa yogurt probiotik (yang memiliki 25 miliar probiotik per porsi - danprobiotik seharusnya membantu meningkatkan kekebalan Anda) dengan secangkirKetentuan Islandia Strawberry Lingonberry Skyr (Ini memiliki 15 gram protein per porsi!). Saya mendatangkannya dengan raspberry segar,Tujuh Minggu Naik & Bersinar Grain Muesli Gratis, dan sendok ekstra biji Chia untuk beberapa serat yang sangat dibutuhkan dan lemak sehat. "

- Olivia Tarantino, Editor Senior

"Tidak ada yang namanya 'lobi granola,' tetapi jika ada satu, 'Granola besar' akan mencoba untuk menjaga info ini dari Anda: buatan sendiri jauh lebih mudah, lebih murah, dan jauh lebih enak. Seperti membuat rebusan atau cabai yang baik. , sangat sulit untuk mengacaukan!

Pada titik ini, saya bahan-bahan eyeball, tetapi inilah cara saya membuatnya: Saya memanaskan sekitar seperempat cangkir sirup maple, dua sendok makan minyak kelapa, dan dua sendok makan mentahselai kacang. Campur itu dengan tiga cangkir gandum (bukan instan!) Dan parut kelapa, lalu menyebar ke atas loyang. Masak pada 350 selama 18 menit, biarkan dingin, et voila! "

- Colby Hall, Direktur Berita

"Sudah sangat jelas bagi saya bahwa rekan-rekan saya jauh lebih baik dalam mengambil foto makanan yang indah daripada saya. Sementara ramen saya terlihat underwhelming pada gambar ini, saya akan meyakinkan Anda bahwa itu tidak kurang dalam rasa apa pun. Saya menggunakanKolagen-penuh sesakBrodo Bone Broth., daging sapi tanah dariButcher Box., mie beras Thailand, dan bermacam-macam rempah-rempah. Apa yang saya lewatkan? Minyak cabai dan herbal segar. Kedua bahan ini akan benar-benar mengetuk mangkuk makanan yang menghangatkan jiwa dari taman ini. Sampai karantina mandat berikutnya, kurasa. "

- Cheyenne Buckingham, Editor Berita