Good Lifestyle

NSPandemi covid-19 tidak hanya membahayakan penyedia layanan kesehatan, tetapi juga mengganggu mata pencaharian banyak bisnis - khususnyaRestoran Lokal.

MenurutNational Restaurant Association., 15,6 juta orang di AS adalah karyawan industri restoran - tentang10 persen dari tenaga kerja. Dengan penutupan yang diamanatkan, itu menyajikan tantangan bagi restoran rantai dan satu-satunya lokal untuk menjaga karyawan mereka di daftar gaji.

NSWaktu New York baru-baru ini melaporkan bahwa hampir 10 juta orang mengajukan asuransi pengangguran dalam dua minggu terakhir, menurut Departemen Tenaga Kerja - setidaknya setengah dari yangmungkin Mereka yang sebelumnya mengadakan pekerjaan di industri restoran.

TERKAIT: Industri restoran memperkirakan kehilangan 5 hingga 7 juta pekerjaan karena coronavirus.

Pensil Chef, situs makanan yang melaporkan tren dari seluruh dunia, mengumpulkan data terbaru dariBiro Statistik Tenaga Kerja dari mereka yang bekerja dalam persiapan makanan dan menyajikan pekerjaan di setiap negara bagian. Dari sana, mereka menciptakan grafik yang menunjukkan perkiraan hanya berapa banyak staf restoran di M.S. dipengaruhi oleh penutupan. Anda dapat melihat berapa banyak orang yang terpengaruh dengan melayang di setiap lingkaran merah.

Anda akan melihat bahwa negara-negara dengan populasi yang lebih besar, yaitu California dan Texas, memiliki sejumlah besar staf bar dan dapur yang dipengaruhi oleh pandemi masing-masing pada hampir 1,6 juta dan 1,2 juta orang. Namun, angka-angka itu relatif terhadap populasi negara. Misalnya, jumlah orang-orang di industri restoran yang dipengaruhi oleh penutupan di California menebus sekitar 4 persen dari populasi negara secara keseluruhan, bagaimanapun, di Hawaii, 85.770 yang berada di bidang akun kerja untuk 6 persen dari total populasi negara. .

Tentu saja, jumlah total orang di industri restoran yang direkam oleh BLS tidak tepat. SebagaiPemakanPoin, ada beberapa karyawan industri restoran yang tidak berdokumen, terutama di daerah metropolitan besar seperti New York City, yang bahkan tidak akan diperhitungkan dalam tagihan bantuan $ 2 triliun.

Dan sementara banyak restoran menawarkan pengiriman dan takeout,Beberapa koki di seluruh negeri dipertimbangkan kembali memiliki opsi ini tersedia di minggu-minggu mendatang karena virus terus menyebar dan bahkan tidakmuda dan sehat terbukti kebal. Pada akhirnya, mungkin tidak sepadan dengan risikonya.

Dengan pemikiran ini, pastikan untuk mencari cara Anda dapat mendukung restoran lokal favorit Anda di daerah Anda. BeberapaPemilik restoran Di New York City telah mendirikan akun Venmo dan Gofundme untuk sumbangan untuk membantu mendukung staf mereka selama waktu ini.

TERKAIT: Klik di sini untuk semua cakupan Coronavirus terbaru kami.