7 makanan Anda seharusnya tidak pernah microwave

Jangan zap itu!


Anda mungkin pernah mendengar yang terkenalMitos nutrisi Tentang microwave - yang mereka zap sayuran dari nutrisi pertempuran penyakit vital mereka. Nah, sementara ini mungkin bukan microwave sejati sebenarnya melestarikan lebih banyak vitamin dan mineral mereka daripada metode memasak lainnya,Menurut FDA-Ada makanan tertentu yang tidak boleh Anda microwave.

Jadi sebelum Anda pergi untuk memasak atau memanaskan sesuatu di microwave Anda,Ingatlah barang-barang berikut yang bisa meledak, merokok, atau melakukan hal mengerikan lain saat nuked.

1

Seluruh telur

Merebus beberapatelur Di muka dapat memberi Anda camilan penuh nutrisi yang cukup untuk bertahan sepanjang minggu. Lempar mereka pada roti bakar, memakannya dengan jelas seperti apel, atau taburkan dengan garam - tetapi apa pun yang Anda lakukan,tidak Microwave mereka utuh karena tampaknya telur rebus telah diketahui meledak ketika microwave. Ya, meledak. Dan ada twist. Ledakan biasanya terjadisetelah Telurnya microwave, yang berarti dapat terjadi ketika ada di piring Anda atau bahkan di mulut Anda ketika Anda mengambil gigitan pertama. Ini terjadi keduanya dengan telur di cangkangnya atau dikupas karena tekanan dari uap yang dibangun di dalam telur mengubah camilan yang tampaknya tidak bersalah menjadi pebombe yang berdetak. Coba potong telur ke posisi keempat untuk menghindari efek berbahaya ini.

2

Daging olahan

Shutterstock.

Kami sudah memperingatkan Anda tentangDaging olahan Sebelum karena banyaknya bahan kimia dan pengawet yang dikandungnya. Nah, ternyata mereka semakin memburuk ketika Anda microwave mereka. Bagaimana Anda memasak, menyimpan, dan memanaskan kembali daging yang diproses dapat berkontribusi pada produksi produk oksidasi kolesterol, yang dapat lebih berbahaya bagi sel-sel arteri daripada kolesterol murni dan lebih langsung terhubung dengan penyakit jantung. Satu studi menemukan bahwa daging mikro menghasilkan produksi polisi yang lebih tinggi dalam sosis, bacon, dan daging makan siang, dibandingkan dengan metode memasak lainnya.

TERKAIT:Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

3

Paprika panas

Shutterstock.

Bicara tentang paprika panas kemasan pukulan yang berapi-api! Microwave Salah satu sayuran pedas ini tidak hanya akan menghasilkan sayuran merokok, tetapi juga mungkin mengaturnya. Dan capsaicin-bahan kimia yang membuat paprika panas - dirilis dalam proses nuking. Jadi ketika Anda membuka microwave, Capsaicin akan dilepaskan ke udara, menyebabkan mata Anda menyengat dan tenggorokan Anda terbakar. Siapa yang tahu sedikit tindakan microwave bisa berubah menjadi perangkap booby?

4

Saus pasta merah

Shutterstock.

Kita semua sudah ada di sana. Anda ingin memanaskan tadi malam yang lezatsisa pasta. Untuk makan siang yang cepat dan mudah, jadi Anda menempatkan semangkuk saus tomat di microwave untuk bersiap-siap untuk semangkuk pasta dan nuke untuk beberapa menit. Dan kemudian Anda mendengar pop-pop-pop dan microwave Anda ditutupi dengan percikan saus merah. Ini terjadi karena konsistensi tebal dari saus tomat membuat sulit untuk berpartisipasi dengan mudah, sehingga tekanan uap menumpuk di bawah permukaan sampai akhirnya meletus untuk melepaskan uap, mengirim saus terbang. Kami menyarankan saus pemanasan di atas kompor, di mana Anda dapat terus-menerus menggerakkan saus karena memanas untuk melepaskan uap dan tekanan.

5

Grapes.

Shutterstock.

Meskipun anggur sebagian besar terdiri dari air, mereka benar-benar dapat menyala ketika mereka microwave. Video anggur memuntahkan plasma putih, berapi-api (ya, plasma) telah berjalan di internet. Dan meskipun orang-orang di belakang kamera seringberusaha Untuk mewujudkan ini, kami masih menyarankan untuk menjauh dari nuking mereka aman.

Sementara anggur meledak terbakar ketika microwave, sepupu mereka yang lebih keriput - kismis - dilaporkan cenderung merokok ketika mereka nuked. Meskipun kami tidak dapat memverifikasi klaim ini, kami curiga ada hubungannya dengan jumlah gula yang tinggi yang mengandung anggur. Setelah gula meleleh, dengan cepat mulai membuat asap.

6

Daging beku

Shutterstock.

Menggunakan microwave untuk dicairkandaging beku Mungkin cepat dan mudah, tetapi distribusi panas yang tidak merata dapat menyebabkan beberapa daerah untuk maksimal sementara yang lain tetap beku. Penelitian telah menunjukkan bahwa ini dapat memungkinkan bakteri tumbuh di daerah yang dibiarkan dingin, menjadikannya sumber penyakit yang ditularkan melalui makanan. Kami menyarankan mencuat dengan metode pencairan daging Anda yang baik di lemari es semalam - benar-benar sepadan dengan waktu ekstra.

7

ASI

Shutterstock.

Beberapa ibu baru membekukan merekaASIdan mencairkannya saat dibutuhkan. Taktik umum dan nyaman ini dapat menghemat waktu dan biasanya benar-benar aman - kecuali jika mereka menggunakan microwave untuk mencairkan susu. Meskipun lebih cepat daripada menunggu susu untuk mencair secara alami, microwave cenderung memanaskan susu bayi secara tidak merata, menghasilkan (sering tidak terdeteksi) "hot spot" yang dapat meluncur mulut dan tenggorokan bayi. FDA menyarankan memanaskan ASI atau susu formula dalam air keran panas atau pada kompor dalam wajan, selalu mengguncang botol, dan menguji rumus di bagian belakang tangan Anda.


Categories: Makan sehat
Tags:
7 Aroma yang menjauhkan rusa dari halaman Anda, kata para ahli
7 Aroma yang menjauhkan rusa dari halaman Anda, kata para ahli
Jika Anda berbelanja di Home Depot, bersiaplah untuk perubahan "kritis" ini, mulai sekarang
Jika Anda berbelanja di Home Depot, bersiaplah untuk perubahan "kritis" ini, mulai sekarang
Saran kepala sekolah mereka mengarah pada wahyu rahasia yang mengubah hidup tentang kehidupan dua guru yang mirip
Saran kepala sekolah mereka mengarah pada wahyu rahasia yang mengubah hidup tentang kehidupan dua guru yang mirip