Good Lifestyle

Panggang penjualan selalu merupakan cara mudah untuk mengumpulkan uang untuk suatu tujuan, bukan? Jadi mengapa itu tidak bekerja di tingkat nasional? Setidaknya, itulah yang dipikirkan tiga pembuat roti ketika mereka memutuskan untuk meluncurkanBakers melawan Rasisme prakarsa. Berkat pengorganisasian mereka, negara ini akan mengalami penjualan kue terbesar di Amerika.

Begini cara kerjanya: Baker (dan maksud saya, tukang roti apa pun) dapat bergabung dengan inisiatif dan menampung penjualan panggang.Menurut kriteria mereka, Bakers dapat menjual segala jenis makanan yang dipanggang kepada orang lain dan menyumbangkan hasil untuk amal pilihan mereka yang mendukung penyebabnya. Sementara itu terserah Baker tertentu jenis amal untuk mendukung, Bakers terhadap rasisme menyarankan dana jaminan, bab-bab lokalKehidupan kulit hitam penting, dan dana komunitas.

Baker sedang berdiri.

Sementara ada banyak cara orang mulai menyuarakan ketidakadilan dan menemukan cara untuk mendukungBisnis Milik Hitam, amal, dan orang-orang yang membutuhkan, makanan, dan komunitas memanggang telah mencari cara mereka juga dapat merespons. Baker, misalnya, menggunakan bakat mereka untuk menciptakan perubahan abadi melalui donasi - dan cookie lezat.

Alexis Ong., pastry dan kue seni terlatih profesional dari Institut Pendidikan Kuliner dan Pendiri Kue StudioKue oleh Lexi., telah memutuskan untuk bergabung dengan upaya dengan memanggang melawan rasisme. Dia akan menawarkan satu set enam cookie gula yang dirancang dengan indah yang menampilkan nyawa hitam materi tema ikonografi dan teks.

"Mengingat bahwa kekuatan saya berada dalam aspek artistik memanggang dan dekorasi, saya ingin menampilkan dan memanfaatkan itu," kata Ong. "Aku suka memanggang, tetapi hatiku terletak pada perancangan dan dekorasi."

Awalnya, Ong berencana untuk bergabung dengan semacam penggalangan dana untukKehidupan kulit hitam penting danKampanye nol. dengan tukang roti lain, tetapi rencana mereka telah jatuh. Ketika dia menemukan Bakers melawan kampanye rasisme, dia melompat pada kesempatan itu.

"Aku benar-benar berharap bahwa kekuatan dan momentum gerakan ini menginspirasi perubahan nyata," kata Ong. "Sangat membesarkan hati melihat begitu banyak orang yang bertempur secara agresif untuk penyebab umum - sesuatu yang jarang saya lihat terjadi. Yang akan saya katakan adalah rasisme sistemik di Amerika terhadap tidak hanya orang kulit hitam, tetapi semua POC, perlu ditangani . Aku senang akhirnya. Aku senang perusahaan dan orang-orang diadakan bertanggung jawab atas tindakan mereka, dan saya berpikir bahwa hasil gerakan ini pada akhirnya akan meningkatkan Amerika dan kehidupan orang Amerika menjadi lebih baik. "

Apakah Anda harus menjadi tukang roti profesional untuk bergabung?

Sementara banyak pembuat roti dan bisnis profesional bergabung dengan penyebabnya,Bakers melawan Rasisme Instagram memperjelas bahwa itu bisa berupa tukang roti, koki, atau bahkan tukang roti rumah dan koki rumah. Tidak ada batasan untuk siapa yang bisa bergabung! Anda cukup meng-host Bake Sale sendiri dan menyumbangkan hasil untuk amal. Sangat sederhana.

Namun, beberapa bisnis dan individu profesional sebenarnya menerima pesanan terlebih dahulu. Alih-alih menampung penjualan panggang satu-dan dilakukan, mereka menerima pesanan dari komunitas mereka dan memenuhinya sepanjang minggu 15 Juni hingga 20 Juni 2020.

Bergabunglah dengan Ong dan tukang roti dan koki lainnya di seluruh negeri dan tuan rumah penjualan panggang Anda sendiri, menyumbangkan hasil untuk amal. Saya tuan rumah saya sendiri juga!

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!