Restoran terkenal yang tidak pernah bisa Anda makan
Di seluruh negeri, restoran besar dan kecil menderita akibat shutdown Coronavirus.
Industri restoran menderitaKerugian luar biasa sebagai hasil dari pandemi Coronavirus. Dan sayangnya, betapapun terkenal atau dicintai, atau seberapa besar nama koki yang melekat pada mereka, beberapa restoran tidak dibuka kembali setelah perintah in-home coronavirus di rumah. Berikut ini beberapa restoran paling populer di seluruh Amerika Serikat yang telah ditutup secara permanen sebagai hasil pandemi. (Terkait:9 rantai restoran yang menutup ratusan lokasi musim panas ini)
Dan setelah itu, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami Untuk mendapatkan berita makanan terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.
MOMOFUKU NISHI, NYC
Grup Restoran Momofuku David Chang secara permanen menutup dua restorannyadi bulan Mei karena pandemi coronavirus. Nishi, yang terletak di lingkungan Chelsea Manhattan, pertama kali dibuka pada tahun 2016 sebagai restoran Korea-Italia, tetapi segera setelah 2017 mencoba merampingkan dan mengubah menunya sebagai utamanyaItalia. Bukan tanpa tantangan dalam margin keuntungan dari hari pertama, Chang mencatat kematian restoran itu pasti dipercepat oleh pandemi.Berikut adalah beberapa rantai restoran populer yang menutup lokasi mereka juga.
Gotham Bar and Grill, NYC
Pendirian fine-fine yang sudah lama berdiri di Village Greenwich Manhattan mengumumkan penutupan permanennya sejak awal pada bulan Maret. Setelah perpisahan dengan koki pemenang penghargaan jangka panjang mereka Alfred Portale, yang mendirikan klasik santapan di '80-an dan 90-an, restoran berjuang dalam memperbaiki gambarnya dan menggambar di kerumunan yang lebih muda. Penutupan tampaknya hanya sebagian karena beban keuangan yang disebabkan oleh pandemi. (Terkait:5 Cara Mengejutkan Kelangsungan Hidup Restaurant Mempengaruhi Kota Anda)
The Paris Cafe, NYC
Perlengkapan tercinta lain pada adegan makan malam NYC, Paris Cafe sudah ada selama 147 tahun sampai mengumumkan akan menutupnyaPintu secara permanen pada bulan Mei. Terletak di daerah pelabuhan jalanan South Street yang bersejarah Manhattan, bar dan restoran tercinta memiliki semua tetapi telah dilenyapkan oleh Badai Sandy tetapi berhasil bangkit kembali dan dibuka kembali beberapa bulan kemudian. Namun, tampaknya Coronavirus mungkin telah satu tantangan terlalu banyak, dan pemilik Pete O'Connell mengumumkan di Facebook, "melalui siapa pun dari siapa pun kecuali wabah virus ini, kami tidak dapat menjalin ke depan yang membuat ekonomi. nalar."
Lucky Strike, NYC
Keith McNally berusia 31 tahun dan restoran mengumumkan penutupan permanennya karena shutdown restoran Coronavirus. Meskipun MCNally mengakui dalam wawancara sebelumnya bahwa Bistro Prancis yang terkenal tidak selalu membuatnya uang, dia tetap terbuka untuk staf dan pelanggan setia. Itu adalah favorit di antara mereka yang menghargai getaran kemunduran di jantung Soho.
MOMOFUKU CCDC, WASHINGTON, D.C.
Lokasi momofuku kedua untuk menutup pintu-pintunya adalah Momofuku CCDC di Washington D.C. seperti New York's Nishi, penutupan itu datang sebagai bagian dari perombakan pada kelompok restoran David Chang karena pandemi. Ketika pertama kali dibuka pada tahun 2015, lokasi D.C. adalah restoran terbesar Chang hingga saat ini dan usaha debutnya di kota asalnya, di mana ia melayani Ramen dan roti, hidangan yang mendorongnya untuk ketenaran.
Sumber, Washington, D.C.
Restoran Asia modern oleh koki terkenal Wolfgang Puck adalah D.C. Hotspot yang ditutup secara permanen. Setelah 13 tahun melayani wisatawan, penduduk setempat, politisi, dan selebritis, restoran tidak dapat mengatasi kehancuran finansial pandemi Coronavirus.
Toast, Chicago
Pemilik Jeanne Roeser mengumumkan penutupan permanen kedua lokasi panggang restorannya di Chicago. Sebuah andalan pada adegan brunch sejak 1996, pendirian seperti restoran yang disajikan dengan sarapan dan makan siang klasik yang dicoba dan benar dengan beberapa tikungan. Tetapi dengan permulaan perubahan cara restoran beroperasi selama pandemi, Roeser mengatakan dia tidak bisa membuat model pengiriman dan pickup yang cukup berkelanjutan untuk menjaga pintu tetap terbuka. Lihat daftar kamiBintik brunch terbaik di setiap negara bagian.
McCrady's, Charleston
Stapel suntik di Charleston secara permanen menutup pintunya karena pandemi. Presiden Grup Restaurant NDG yang memiliki McCrady mengatakan "pengaturan mencicipi-menu hanya dengan beberapa kursi dalam pengaturan intim" tidak akan lagi layak dalam lingkungan pasca-korona baru ketika pembatasan tempat duduk akan menjatuhkan jumlah pengunjung. Koki terkenal Sean Brock menempatkan McCrady di peta dengan penggunaan gastronomi molekuler di dapur, sebelum keberangkatannya dari grup restoran pada 2018.
Threadgill's, Austin
Eddie Wilson, legenda hidup di Austin's Restaurant and Music Scene, telah memutuskan untuk menutup secara permanen dari pendiriannya yang sama legendarnya dan pensiun awal, karena pandemi Coronavirus. Part Cafe, bagian dari tempat musik yang membantu meluncurkan karier musisi seperti Janis Joplin, milik Threadgill akan dilewatkan karena kehidupan malamnya dan makanan kenyamanan selatan. Dapatkan daftar kami35 hidangan selatan kakek-nenek Anda dulu.
Pasar di Larimer Sq., Denver
Pasar pertama kali dibuka pada tahun 1978 sebagai toko kelontong dan kemudian dikatakan sebagai bar espresso pertama antara L.A. dan New York City. Kombo kedai kopi-pasar roti di Denver tidak hanya menutup karena pandemi Coronavirus, tetapi penutupan itu pasti tidak membantu masalah.
Clyde umum, Portland
Restoran yang terletak di dalam Portland's Ace Hotel tidak akan dibuka kembali pasca pandemi. Pemilik Nate Tilden mengumumkan restoran berencana untuk menjaga bagian bar operasinya terbuka (yang dikenal dengan koktail inovatif dan bartender terkenal di dunia), tetapi akan secara permanen mematikan restoran makan. Berikut ini beberapa caraRestoran mencoba membawa pelanggan kembali.
Locanda, San Francisco
Diuji oleh para kritikus dan pengunjung, restoran yang harus dikunjungi kelas atas di San Francisco tidak akan membuka kembali pasca pandemi. Itu dikenal karena menyajikan pasta bergaya Romawi dan trendi lainnya mengambil klasik Italia. Namun, pemilik Craig Stoll baru-baru ini mengatakan restoran itu tidak pernah benar-benar menguntungkan. "Kami terus berjalan selama kami melakukannya karena kami menyukainya. Kami mencintai orang-orang. Kami menyukai tempat itu. Komunitas yang keluar dari sebuah restoran berjalan sejauh melampaui restoran itu sendiri,"Dia mengatakan pada kronik SF.
SOUPlantation, San Diego
Rantai bergaya prasmanan tercinta akan menutup semua 97 lokasi secara permanen. Pendirian sajian komunal-yourself memiliki sedikit peluang untuk bertahan pandemi di mana operasi tipe prasmanan berkecil hati karena penyebaran coronavirus. (Terkait:27 restoran tercinta yang diam-diam menghilang)
Ritz Barbecue, Allentown
Barbekyu Ritz yang bersejarah di Allentown, Pennsylvania menutup pintunya untuk kebaikan setelah hampir 40 tahun. Restoran itu selamat dari api pada tahun 1998 tetapi itu tidak dapat menghadapi badai yang disebabkan oleh pandemi. "Kami bergantung pada ruang makan penuh dan garis keluar pintu untuk membayar tagihan," kata co-pemilik Grace Stinner kepadaCNN..Pada Juni, restoran tercinta yang mengadakan pesta mobil tahun 1950 di tempat parkirnya tidak ada lagi.
Cafe Texas, Huntsville
Setelah 83 tahun, Cafe Texan mematikan operasi untuk selamanya. "Ini adalah tragedi nyata bahwa kita harus menutupnya," kata pemilik John StricklandItem Huntsville.. "Ketika saya ditutup karena Covid-19, saya tidak bermaksud untuk menutupnya secara permanen." Surat kabar setempat mengatakan kafe Texas adalah kafe berdiri paling lama Texas untuk tetap berada di lokasi yang sama dan dicintai oleh penduduk setempat dan mereka yang melewati kota.