Cara memotong nanas menjadi cincin yang sempurna
Chef Claudia Sidoti berbagi dua (super mudah!) Cara untuk mengiris buah dengan benar, tidak perlu berantakan.
Mungkin menakutkan, tetapi bagaimana cara memotong nanas tidak sekeras mungkin - setelah Anda mempelajari metode yang tepat.
SepertiMemotong mangga Atau semangka, mengiris nanas Anda menjadi potongan-potongan yang dapat dimakan bisa sangat menantang jika Anda belum pernah melakukannya sebelumnya. Namun, cangkang keras nanas dan mahkota berdaun yang mengintimidasi seharusnya tidak menghalangi Anda termasuk buah bergizi dalam diet harian Anda.
Nanas bukan hanya camilan manis yang memutakhirkan salad buah dan smoothie, itu juga superstar diet utama. Ada banyaktunjangan nanas Anda mungkin tidak tahu. Misalnya, hanya satu cangkir paket nanas pada 206 miligramtekanan darah-Stambah kalium, 28,9 miligram vitamin C penghilang dingin, dan 86 miligram vitamin A.
Jika Anda mendambakan tanaman tropis dan ingin menuai manfaatnya, pelajari cara memotong nanas dengan tips yang mudah diikuti dari Chef Claudia Sidoti, kepala koki dan pengembang resep diHellofresh.
Cara memotong nanas menjadi cincin
Ikuti langkah-langkah sederhana Sidoti saat memotong nanas.
- Tempatkan nanas di sisinya di papan pemotongan Anda.
- Dengan pisau masak yang tajam, iris dari mahkota atas dan sekitar setengah inci dari bagian atas nanas.
- Tahan nanas tegak di papan pemotongan di pangkalan itu.
- Gunakan pisau tajam untuk memotong kulit dengan hati-hati dari atas ke bawah, mengikuti bentuk nanas. Tepi luar nanas adalah bagian paling manis, jadi Anda ingin menyimpannya jika Anda bisa.
- Setelah dikupas, letakkan nanas secara horizontal untuk memotong pangkalan dan memotong buah menjadi cincin dengan mengiris lurus ke bawah. Ketebalan tergantung pada selera Anda.
- NSkaya serat. Inti dapat dimakan, tetapi banyak orang menghapusnya karena itu tidak beraroma atau manis. Gunakan pisau pengupas kecil untuk memotongnya dari cincin Anda, jika Anda mau.
Cara memotong nanas menjadi potongan-potongan
Terkadang Anda tidak peduli dengan foto opp. Terkadang Anda hanya ingin memakan buahnya. Pada istilah-istilah itu, potong nanas Anda menjadi potongan-potongan sederhana dengan mengikuti saran ini:
- Ikuti langkah-langkah yang sama di atas untuk menyiapkan nanas Anda: atas nanas, potong kulit, potongan dari bawah.
- Selanjutnya, potong nanas memanjang menjadi kuartal dengan dua pemotongan dalam bentuk x.
- Potong inti yang sulit.
- Kemudian, potong setiap seperempat memanjang lagi.
- Begitu Anda memiliki irisan seperti persegi panjang yang lebih kecil, Anda bisa buahnya melintang.
Pro Tip dari Sidoti: Jika Anda ingin melayani nanas untuk hidangan penutup sementara juga mengesankan tamu Anda, cobalah peretasan ini. "Potong nanas menjadi dua dan kemudian turunkan setengahnya Sidoti berkata. Pertimbangkan hack ini setara dengan memanjakan botol sampanye, dan gunakan untuk menggunakan soirée berikutnya!