Resep Sup Copycat Panera Broccoli Cheddar

Lewati menghabiskan uang di Panera dan buat resep sup brokoli cheddar brokoli yang mudah ini tepat di rumah!


Ketika saya pergi kePanera., Saya memiliki beberapa pilihan. Ada salad Thailand pedas, dengan strip pangsit renyah dan saus kacang yang lezat itu. Ada juga Ayam Chipotle Avocado Melt, pada focaccia pepoki yang disiram dengan chipotle mayo. Tetapi tidak peduli apa, saya selalu harus mendapatkan sup brokoli cheddar Panera sebagai salah satu pilihan pick-dua saya. Secangkir sup ini sangat mengisi, dan sejujurnya, itu hanya menenangkan jiwa saya.

Sayangnya, saya tidak punya waktu (atau anggaran) untuk menuju ke Panera setiap hari untuk sup cheddar brokoli yang lezat. Itulah sebabnya saya mengumpulkan resep Sup Copycat Panera Broccoli Cheddar untuk menikmati di rumah. Bagian terbaik? Anda dapat membuat seluruh resep dalam satu panci, dan itu membuat setidaknya empat porsi - sempurna untuk persiapan makan siang Anda!

Jadi lain kali Anda mendambakan beberapa panera, berikan resep sup copycat broccoli cheddar.

Resep Sup Copycat Panera Broccoli Cheddar

spoonful of copycat panera broccoli cheddar soup
Kiersten Hickman / Makan Ini, Bukan Itu!

Membuat 4 porsi

Bahan-bahan

1/4 cangkir mentega
1 bawang, potong dadu
1 cengkeh bawang putih, cincang
2 Tbsp tepung serbaguna
2 wortel, dicukur
2 cangkir kaldu ayam (atau sayuran)
2 gelas setengah dan setengah
1 8 ons. blok keju cheddar tajam, robek
2 mahkota brokoli, rusak menjadi kuntum
1/2 sdt Garam.
1/4 TSP PECE.

Cara membuatnya

  1. Panaskan oven Belanda (atau pot besar) di atas api sedang. Lelehkan dalam 1 sendok makan mentega, lalu tambahkan bawang dadu dan bawang putih cincang. Taburkan dalam garam dan merica. Masak selama 3 menit.
  2. Meleleh dalam sisa mentega. Taburkan tepung dan aduk bawang sampai tepung benar-benar dicampur.
  3. Tuangkan kaldu. Perlahan tuangkan setengah menjadi dua sambil terus menerus mengocok.
  4. Tambahkan ke FLOCKOLI FLOCKOLI dan wortel yang dicukur.
  5. Tutupi oven Belanda dan masak dengan rendah selama 12 menit, aduk sesekali.
  6. Lepaskan setengah dari sup ke blender. Berbaur sampai halus.
  7. Tambahkan sup campuran kembali ke oven Belanda dan aduk cheddar parut. Setelah keju meleleh, servis.
pot of copycat panera broccoli cheddar soup
Kiersten Hickman / Makan Ini, Bukan Itu!

TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.

3.2 / 5. (238 Ulasan)

Rantai bioskop yang tercinta ini hanya diajukan untuk kebangkrutan
Rantai bioskop yang tercinta ini hanya diajukan untuk kebangkrutan
1,6 juta kasus kacang dipanggil kembali di 22 negara bagian ini, kata FDA
1,6 juta kasus kacang dipanggil kembali di 22 negara bagian ini, kata FDA
Auctione menemukan item $ 15 juta yang menarik di garasi seorang lelaki tua yang disembunyikan selama bertahun-tahun
Auctione menemukan item $ 15 juta yang menarik di garasi seorang lelaki tua yang disembunyikan selama bertahun-tahun