Good Lifestyle

Sekarang Anda dapat memiliki kue dan memakannya, juga - bahkan ketika Anda mencoba untuk langsing. Resep ini menampilkan salah satu senjata paling kuat terhadap lemak perut yang juga lezat: Cokelat.

Kebanyakan makanan penutup cokelat-sentris cenderung penuh gula dan kalori, tetapi kue tepung yang mudah dibuat ini akan memenuhi semua keinginan cokelat Anda tanpa rasa bersalah. Bonus: Kenangan decadent ini mengemas dorongan pembakaran lemak dari buah segar dan hanya membutuhkan waktu lima menit untuk mencampur!

Chef Jason Lawless, dari Parizade di Durham, NC, dan sebelumnya dari New York City White Street, menunjukkan bagaimana membuat hidangan penutup 220 kalori yang sempurna dari buku masak nol perut. Hanya butuh lima menit!

Bahan-bahan

Membuat 8 porsi

semprot minyak zaitun
6 oz semisweet chocolate (chip atau bar)
¼ cangkir sirup maple
½ cangkir gula granulasi
3 Telur Besar
½ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis (non-alkali)
1 sdt ekstrak vanilla
¼ sdt garam halal
Berry segar untuk hiasan

Cara membuatnya

1. Panaskan oven ke 350 ° F.

2. Semprotkan panci tart 7 inci dengan bagian bawah yang dapat dilepas, atau panci Springform 7- atau 8 inci dengan semprotan minyak zaitun. Lapisi bagian bawah wajan dengan kertas perkamen dan semprotkan kertas.

3. Melelehkan cokelat dalam panci kecil dengan api kecil bersama dengan sirup maple. Setelah meleleh, tambahkan gula dan aduk sampai larut, sekitar 2 menit.

4. Ambil panci dari panas dan kocok pada telur satu per satu.

5. Sift bubuk kakao dengan saringan dan kocok ke dalam telur dan campuran cokelat. Pastikan tidak ada benjolan. Tambahkan vanila dan garam, dan aduk rata.

6. Tuang adonan ke dalam panci yang disiapkan dan panggang selama 25 menit atau sampai tegas untuk disentuh.

7. Transfer panci kue ke rak pendingin untuk beristirahat setidaknya 5 menit sebelum mengiris.

8. Potong kue menjadi 8 irisan dan hiasi dengan buah segar. Sajikan hangat atau pada suhu kamar.

Nutrisi:220 kalori / 9 g lemak / 37 g carb / 2 g serat / 5 g protein