Good Lifestyle

Kami sedang memasak didapur Hari-hari ini mungkin sekarang lebih dari yang pernah kita miliki. Dengan banyak orang yang bekerja atau bersekolah dari rumah, dapur telah menjadi ruang yang sering dikunjungi bagi banyak orang. Saat memasak di dapur pasti bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan terapeutik, jika Anda tidak hati-hati, Anda mungkin mengambil beberapa kebiasaan dapur yang buruk yang bisa merusak Andaresep.-Ataata bahkan membuatmu sakit!

Untuk memastikan bahwa Anda memaksimalkan resep Anda, Andaperalatan., dan bahkan kebersihan dapur Anda, kami mengumpulkan beberapa kebiasaan dapur buruk yang Anda butuhkan untuk mulai menghindari. Setelah Anda turun, Anda juga akan menyukai daftar kami21 peretasan memasak sehat terbaik sepanjang masa.

Jika resep meminta Anda untuk memasak sesuatu dengan panas sedang atau sedang-rendah, Anda ingin memastikan bahwakuali sebenarnya pada suhu yang tepat. Apalagi jika Anda perlu memasak sesuatu untuk periode waktu tertentu - Anda tidak ingin makanan yang kurang matang! Berikan wajan Anda satu atau dua menit untuk memanaskan dengan benar sebelum memulai resep Anda.

Jika Anda penggemar resep wajan, maka Anda akan menyukai daftar kami35 resep wajan besi cor cepat dan menakjubkan.

Ini bagus untuk wajan untuk dipanaskan sebelum Anda mulai memasak, tetapi Anda tentu tidak ingin terlalu panas. Jika Anda memasak sesuatu pada suhu tertentu dan itu mulai char, kemungkinan wajannya terlalu panas (kecuali jika resepnya memanggil Anda untuk sesuatu). Ini sangat penting jika Anda membalikpancake! Wajan kemungkinan akan memanaskan lebih, jadi pastikan untuk menolaknya sebelum menuangkan batch pancake kedua pada wajan.

Jika Anda memiliki bumbu, non-stickwajan besi cor, Hal terakhir yang ingin Anda lakukan adalah merusak bumbu dengan banyak sabun. Sementara sejumlah kecil sabun baik-baik saja - terutama jika Anda mencoba untuk mendapatkan beberapa bit makanan yang lebih sulit dari Browning sesuatu - itu tidak baik untuk wajan untuk dibenamkan dalam sabun sepanjang waktu. Skillet non-stick sejati akan dapat mencuci dengan baik dengan air hangat, dan spons abrasif, dan minyak siku yang baik.

Di sini adalah13 cara Anda merusak wajan besi Anda.

Untuk menjaga lapisan non-stick yang bagus pada wajan besi cor Anda, penting untuk membumbui di antara mencuci. Setelah mencuci wajan Anda (dengan sabun sesedikit mungkin), gosok sedikit minyak pada wajan Anda dan biarkan kering. Minyak sayur bekerja dengan baik, terutama jika Anda mengambil wadah pemendekan. Anda dapat mengambil sejumlah kecil dan menyeka di sekitar permukaan wajan dengan handuk kertas. Ini diaBagaimana membumbui wajan besi cor sehingga berlangsung seumur hidup.

Jika Anda memotong steak segera setelah menariknya dari panggangan, diperingatkan! Steak Anda kemungkinan akan menjadi sulit saat Anda terus memakannya. Itu karena kamu tidakBerikan waktu untuk daging Anda beristirahat setelah memasaknya. Ketika Anda memasak sepotong daging, jus biasanya muncul ke permukaan. Dengan memotongnya, jus itu akan jatuh. Periode istirahat - sekitar lima menit - memungkinkan jus untuk merembes kembali ke steak, menciptakan sepotong daging yang berair. Anda juga harus "tenda" steak dengan secara longgar menempatkan sepotong aluminium foil di atasnya selama periode istirahat.

Tahukah Andakeju parut. Di tas itu di lemari es Anda sebenarnya ditutupi dalam selulosa? Selulosa adalah agen anti-caking yang digunakan sehingga keju tidak saling menempel di tas, yang benar-benar dapat menghancurkan beberapa resep Anda. Jika Anda membuatMAC dan keju buatan sendiri atau bahkan seorangPizza, merobek keju Anda sendiri akan bersatu dengan baik, dan menciptakan senar panjang keju yang Anda inginkan untuk jenis hidangan itu.

Sementara Anda bisa menambahkan garam ke hidangan pasta Anda saat memasaknya, sebenarnyamemasak pasta di air asin Akan memberikan pasta hambar itu lebih banyak rasa! Lain kali Anda merebus panci air untuk memasak pasta, taburi garam.

Jika ada banyak langkah yang menuntut dalam pengadukan seperti resep terus menerus atau mengocok saus - Hal terakhir yang ingin Anda lakukan adalah mengacaukannya atau membakarnya karena Anda harus mendapatkan bahan lain dari lemari es. Hindari kerumitan dan persiapkan bahan-bahan Anda sebelumnya dengan mengukurnya dan menempatkannya di konter, siap untuk pergi.

Anda juga ingin menyiapkan bahan-bahan Anda ketika Anda memanggang juga! Serta ini23 Tips Memanggang Terbaik sepanjang masa.

Membersihkan ayam Anda mungkin tampak seperti hal yang produktif dan aman untuk dilakukan, tetapi pada kenyataannya, itu bisa membuat Anda lebih sakit. Dengan membilas ayam Anda, sebenarnya ada potensi penyakit bawaan makanan untuk menyebar di permukaan dan peralatan Anda. Ini diaKenapa kamu tidak boleh membilas ayam mentah.

Kulkas Anda sebenarnya bisa membuat Anda sakit jika Anda tidak mengaturnya dengan benar! Karena hal terakhir yang ingin Anda lakukan adalah memiliki daging mentah yang duduk di rak atas di atas semua produk segar Anda dan makanan siap. Ini diaCara mengatur kulkas Anda dengan benar Untuk menjaga makanan Anda tetap segar dan keluarga Anda aman.

Spons biasanya membahas alasan untuk kuman, itulah sebabnya Anda harus menggantinya setidaknya setiap bulan!Satu studi dari 2017 Menunjukkan bahwa spons dapat membawa hingga 362 jenis bakteri, termasuk masalah fesek! Jika Anda tidak memiliki mesin cuci piring dan Anda menggunakan spons lebih teratur, bahkan mungkin bijak untuk mengalihkannya setiap dua minggu atau lebih. Ini diaSeberapa sering Anda harus mengubah spons Anda.