Good Lifestyle

Kebanyakan orang Amerika makan banyak daging. Bahkan, menurutData yang diterbitkan oleh USDA, Konsumen makan sekitar 217 pon daging merah dan unggas per orang pada 2017. Namun, makan diet yang berpusat terutama di sekitar daging dapat berpotensi menyebabkan masalah kesehatan di kemudian hari.

Dena Champion., Rd di Pusat Medis Wexner Universitas Negeri Ohio, menjelaskan dengan tepatApa yang bisa terjadi jika Anda makan terlalu banyak daging dari waktu ke waktu Dan menawarkan tips tentang bagaimana Anda dapat mengurangi konsumsi daging Anda secara keseluruhan. Dan jika Anda ingin makan lebih sedikit daging,Inilah tepatnya bagaimana diet berbasis tanaman dapat melindungi Anda dari penyakit, menurut para ahli.

Apakah mungkin untuk memasukkan terlalu banyak daging dalam diet Anda? Dengan kata lain, berapa banyak terlalu banyak?

Sementara Champion mengklarifikasi bahwa tidak ada jumlah daging maksimum yang harus Anda hindari melebihi setiap hari, Anda tidak perlu memakannya sama sekali. Jika Anda memilih untuk makan daging, diet mengatakan itu seharusnya bukan bintang pertunjukan. Sebaliknya, piring Anda sebagian besar terdiri dari makanan yang berasal dari sumber tanaman (pikirkan sayuran dan legum): "Idealnya, seperempat biji-bijian, seperempatprotein. (daging tanpa lemak atauberbasis tanaman), dan setengah sayuran. "

"Ini memberikan jumlah serat, phytochemical, dan antioksidan yang tinggi untuk kesehatan yang baik," kata Champion.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Apa saja efek samping potensial dari makan daging lebih dari yang seharusnya?

Daging secara alami memuaskan karena tinggi protein. Namun, ia tidak menawarkan serat dan tidak memiliki mineral, vitamin, dan antioksidan. Oleh karena itu, jika Anda makan lebih banyak daging daripada makanan nabati lainnya yang menawarkan nutrisi penting itu, Anda kehilangan diversifikasi diet Anda.

"MenurutInstitut Penelitian Kanker Amerika, Risiko jenis kanker tertentu meningkat ketika orang makan lebih dari 12-18 ons daging merah per minggu, dan tidak ada jumlah daging olahan yang dapat direkomendasikan, "kata Champion.

Alih-alih daging merah, yang sering dikemas dalam lemak jenuh, pilihlah protein hewani yang lebih ramping, seperti unggas.

TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

Bagaimana seseorang harus mengurangi asupan daging mereka?

Jika Anda menemukan Anda makan daging di Dinntime pada sebagian besar malam dalam seminggu dan ingin memotong, Champion menyarankan agar Anda mulai dengan membuat satu makan malam tanpa daging setiap minggu. Apakah suara Senin tanpa daging membunyikan bel?

"Saya juga berpikir sangat membantu untuk mulai memikirkan seluruh piring Anda," kata Champion. "Tumpukan piringmu dengan sayuran, dan kemungkinannya, kamu akan menginginkan lebih sedikit daging. Perhatikan bagaimana perasaanmu saat kamu makan lebih banyak serat dan makanan padat nutrisi."

Dia menambahkan bahwa banyak pasiennya merasa jauh lebih baik ketika mereka makan lebih banyak tanaman daripada produk sampingan daging dan hewan sepertitelur dankeju. Tentu saja, salah satu manfaat menggabungkan lebih banyak sayuran ke dalam diet Anda adalah bahwa ia dapat membantu Anda menjadi lebih teratur dan mengurangi masalah pencernaan pada umumnya.

"Temukan beberapaResep tanpa daging Itu menarik bagi Anda dan mencobanya, "kata Champion." Saya suka taco kacang hitam bukannya taco daging misalnya. "

Ganti daging sapi giling untuk kacang-kacangan dan jamur dan tambahkan Edamame yang dikupas ke salad untuk protein tambahan dan krisis. Dia juga menyarankan untuk mengintegrasikan lebih banyak biji-bijian seperti quinoa, beras merah, dan barley ke dalam makanan Anda untuk vitamin, mineral, dan protein tambahan.

"Orang-orang yang fokus pada diet nabati dari seluruh makanan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji umumnya lebih sehat daripada seseorang yang makan diet daging-berat," kata Champion. "Ini termasuk tingkat kanker yang lebih rendah,kegemukan, penyakit jantung, dan banyak lagi. "

Dan lain kali Anda berbelanja - apakah untuk daging atau untuk sayuran - jangan lewatkan ini30 Murah Costco membeli yang membuat keanggotaan sepadan.