16 hal yang harus dilakukan dengan tepung serbaguna

Tas tepung yang tidak digunakan yang bersembunyi di dapur Anda dapat membuat roti, pasta, kue, dan banyak lagi.


Tidak peduli ukuran dapur Anda, sangat mungkin Anda memiliki tepung serbaguna yang bersembunyi di salah satu rak. Mungkin Anda menggunakannya secara teratur untuk dipanggang, atau Anda tetap di tangan untuk menebal sup atau untuk roti breading ayam. Atau mungkin Anda telah mengambil tas raksasa tepung yang satu kali Anda membuat cookie untuk Natal, dan sekarang hanya duduk sedih di dapur Anda, menunggu untuk dikerjakan.

Hal-hal pertama yang pertama: Jika Anda tidak yakin tepung Anda masih dapat digunakan, lihat tanggal kedaluwarsa. Jika tepung serbaguna Anda hingga enam bulan melewati tanggal kedaluwarsa, kemungkinan masih baik-baik saja untuk digunakan. Tetapi percayalah indera Anda di sini - jika bau atau rasanya tampak seperti, Anda mungkin lebih baik melemparkannya. Skenario terburuk, Anda mungkin melihat bug merangkak di dalamnya, dalam hal ini, jelas waktu untuk melemparkannya (dan mungkin membersihkan dapur Anda).

Tepung mungkin bukan hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika Anda melakukan brainstorming hal-hal yang dapat Anda buat dari staples pantry. Di situlah kita masuk! Gunakan artikel ini untuk menjatuhkan ingatan Anda dan kembali ke Klasik yang telah Anda lupakan, atau dapatkan beberapa ide baru untuk cara menggunakan tepung serbaguna.

1

Biskuit bergaya selatan

Low-calorie flaky southern biscuits
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Kapan terakhir kali Anda membuat biskuit? Resep rendah kalori ini memberikan twist baru pada biskuit gaya selatan. Untuk menghasilkan kelezatan serupa yang sama, kami telah memotong pemendekan dan menggunakan buttermilk rendah lemak. Dengan resep ini Anda tidak akan dapat membedakannya.

Dapatkan resep kami untukBiskuit gaya selatan.

2

Blossom selai kacang

peanut butter blossoms after baking
Kiersten Hickman / Makan Ini, Bukan Itu!

Cookie adalah no-brainer ketika datang untuk menggunakan staples pantry dalam resep sederhana. Dan Anda tidak perlu lebih dari tepung dan gula untuk berpakaian dengan sempurna. Raih botol selai kacang dan kantong ciuman Hershey dari laci camilan Anda dan buat favorit liburan ini yang akan dengan mudah menjadi favorit sepanjang tahun setelah gigitan pertama.

Dapatkan resep kami untukCookie mekar kacang.

3

Jelly ThumbPrint Cookies.

jelly thumbprint cookies on a cooling rack
Kiersten Hickman / Makan Ini, Bukan Itu!

Memiliki semangat untuk kue kue, tetapi tidak memiliki ciuman atau keripik cokelat Hershey? Gunakan Jam sebagai elemen pemanis, dan buatlah batch cookie yang tampak meriah ini. Anda akan benar-benar membuat penyok di atas dengan ibu jari Anda untuk sesendok jeli.

Dapatkan resep kami untukJelly ThumbPrint Cookies..

4

Crepes pisang-nutella

Banana nutella crepe
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Membuat Crepe Adonan sulit diacak, bahkan untuk pemula Crepe absolut. Bagian yang sulit adalah meluncingkan jumlah adonan yang tepat pada panci yang sangat panas - tetapi Anda akan menguasainya setelah beberapa kali mencoba. Mengoleskan mereka dengan Nutella dan tambahkan pisang ke campuran untuk suguhan manis pagi atau sore.

Dapatkan resep kami untukCrepes pisang-nutella.

5

Roti pisang

Banana bread
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Mungkin Anda sudah berpikir untuk membuat roti pisang, tetapi Anda kehabisan mentega? Khawatir tidak! Resep ini menyerukan setengah dari jumlah mentega resep lain, dan menambah tekstur lembab dengan yogurt Yunani. Alternatif yang lebih sehat ini akan membuat sarapan Anda lebih baik.

Dapatkan resep kami untukRoti pisang.

7

Donat buatan sendiri

homemade old fashioned donuts with sprinkles on a plate
Kiersten Hickman / Makan Ini, Bukan Itu!

Dan inilah sesuatu yang mungkin belum pernah Anda coba buat di rumah: donat. Apa, dengan semua menggoreng dan memotong, sepertinya tugas yang cukup, bukan? Tapi inilah salah satu argumen yang sangat menarik untuk donat buatan sendiri: Anda kemungkinan besar sudah memiliki semua bahan yang Anda butuhkan. Glaze mereka atau tidak, menghiasi mereka dengan taburan atau tidak, Anda akan senang Anda memiliki beberapa donat yang panas dan baru goreng setelah selesai.

Dapatkan resep kami untukDonat buatan sendiri.

8

snickerdoodle Cookies

baked snickerdoodle cookies on a cooling rack
Kiersten Hickman / Makan Ini, Bukan Itu!

Sarung air snickerdoodles adalah cara lain yang bagus untuk menggunakan tepung di dapur Anda dan membuat diri Anda bahagia saat melakukannya. Di luar dasar-dasar seperti mentega, gula, dan telur, Anda akan membutuhkan sedikit rempah - dan hanya itu!

Dapatkan resep kami untuksnickerdoodle Cookies.

9

Focaccia bawang putih rosemary.

Rosemary Garlic Focaccia Bread from Inspired Taste
Kesopanan rasa yang diilhami

Ada beberapa, sangat sedikit hal dalam hidup yang lebih baik daripada focaccia buatan sendiri. Dan beruntung bagi kami, ada juga beberapa resep roti yang lebih mudah dibuat. Anda akan merasa seperti telah mencapai jackpot ketika aroma rosemary, bawang putih, dan minyak zaitun mengisi rumah Anda, dan bahkan lebih ketika Anda mulai membuat sandwich dengan irisan focaccia hangat.

Dapatkan resep dariRasa yang diilhami.

10

pasta segar

Homemade pasta recipe from Gimme Some Oven.
Kesopanan beri aku beberapa oven

Resep yang mudah, buatan sendiri ini dapat dibuat dengan tepung serbaguna, atau kombinasi dari beberapa tepung yang berbeda (seperti serbaguna dan semolina). Tetapi kedua opsi berfungsi dengan baik juga! Pasta segar dianggap cukup proyek, tetapi satu sepadan dengan usaha. Gunakan untuk makan malam segera, atau bekukan hingga dua minggu. Dua minggu yang mulia dari pasta buatan sendiri.

Dapatkan resep ini dariBeri aku oven.

11

Scones

Scones recipe from Sally's Baking Addiction
Kesopanan kecanduan loyang Sally

Buat adonan dasar hanya dengan beberapa bahan, dan Anda memiliki buttery, kanvas serpihan untuk add-in manis seperti blueberry, chocolate chips, apel karamel, dan almond. Makanlah segera, atau bekukan adonan terpasang untuk sarapan yang dipanggang dengan cepat.

Dapatkan resep ini dariKecanduan memanggang Sally.

12

Roti Soda Irlandia Nenek

Irish soda bread recipe from Sally's Baking Addiction
Kesopanan kecanduan loyang Sally

Anda ingin membuat roti, tetapi Anda tidak memiliki ragi? Nah, jika Anda memiliki buttermilk (ataudua bahan yang Anda butuhkan untuk membuat beberapa) Anda dapat membuat sepotong roti soda Irlandia pedesaan. Kismis adalah tambahan selamat datang, tetapi tidak apa-apa untuk melewatkan mereka jika Anda keluar.

Dapatkan resep ini dariKecanduan memanggang Sally.

13

Vegan naan.

Vegan Naan recipe from Minimalist Baker
Milik tukang roti minimalis

Flatbread India klasik tidak hanya enak tetapi juga vegan. Banyak yang merasa kurang terintimidasi oleh gagasan roti pipih, karena hampir pasti akan berhasil untuk dimakan. Gunakan untuk mengambil beberapa saus lezat, atau mengubahnya menjadi bungkus sarapan dengan telur dan bacon.

Dapatkan resep ini dariBaker minimalis.

14

Kue Sugar Apple Cinnamon

Cinnamon Sugar Apple cake recipe from Pinch of Yum
Kesopanan sejumput yum

Kue pemeliharaan rendah ini adalah perampokan yang sempurna untuk memanggang makanan penutup untuk pemula. Itu dibuat lembab dengan apel lipat ke dalam adonan, yang menghasilkan remas, crumb juicy.

Dapatkan resep ini dariSejumput yum..

15

Biscotti cokelat-dicelupkan

Chocolate almond and coffee biscotti recipe from Flour On My Face
Izin tepung di wajahku

Biscotti memiliki crunch paling memuaskan bagi mereka, yang bertahan dengan baik ketika mereka tenggelam dalam secangkir kopi panas atau kakao. Versi yang tertutup cokelat ini terasa lebih memanjakan dan seperti makanan penutup, dan dapat menempel di sekitar meja dapur Anda selama beberapa hari sebelum mengering.

Dapatkan resep dariTepung di wajahku.

16

Kentang oven iris

Scalloped potatoes recipe from The Girl Who Ate Everything
Milik gadis yang memakan segalanya

Kami menambahkan resep kentang bergigi lezat ini di sini untuk mengingatkan Anda bahwa tepung serba guna dapat digunakan dalam memasak juga. Pikirkan semua saus yang tebal dan krem ​​dibuat krem ​​dengan roux-a kombo mentega dan tepung. Dan dalam resep ini, Roux membuat dasar untuk saus murahan yang akan melapisi kentang yang dipanggang dengan tipis.

Dapatkan resep ini dariGadis yang memakan segalanya.

TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

Pelaporan tambahan oleh Kelly Gomez.

5/5. (3 ulasan)

Mengapa tidak membuat Tahini di rumah?
Mengapa tidak membuat Tahini di rumah?
USPS menutup lebih dari 50 kantor pos di beberapa negara bagian, segera berlaku
USPS menutup lebih dari 50 kantor pos di beberapa negara bagian, segera berlaku
Kesalahan desain rumah yang membuat rumah Anda berbahaya
Kesalahan desain rumah yang membuat rumah Anda berbahaya