Good Lifestyle

Satu-satunya hal yang lebih ramai daripada mobil subway yang saya pahami setiap pagi? Kulkas saya. Dan tidak, saya juga tidak memiliki salah satu yang berukuran berukuran asrama. Saya juga tidak punya rumah yang penuh dengan anak-anak yang sedang tumbuh. Isu-isu lemari es saya semua berasal dari satu fakta sederhana: Saya dibesarkan oleh keluarga yang benar-benar menjaga segalanya, mulai dari roti hingga mentega kacang dengan dingin 35 derajat Fahrenheit. (Fakta menyenangkan: Anda harusAtur suhu kulkas Anda Pada 40 derajat Fahrenheit atau lebih dingin.) Pertama kali saya mencoba suhu kamar PB & J adalah momen ajaib dan tak terlupakan. Jadi, kecuali saya benar-benar fokus ketika saya membongkar bahan makanan, saya biasanya pergi pada autopilot, mendorong 95 persen dari hadiah saya di dalam lemari es saya, yang tidak selalu kabar baik untuk makanan saya. Tapi ternyata, itu bukan cara terbaik untuk melakukannya - ada banyak makanan yang tidak perlu pendinginan.

Sementara hal-hal tertentu hanya terasa lebih enak dan mempertahankan tekstur yang lebih baik ketika mereka dijauhkan dari dingin, makanan lain benar-benar mempertahankan lebih banyak nutrisi mereka ketika ditinggalkan. Udara dingin dapat memecah antioksidan dalam buah-buahan tertentu dan menghentikan proses pematangan orang lain, misalnya. Kemudian, tentu saja, ada barang-barang yang hanya tidak perlu ada di sana, seperti kecap.

Berikut adalah 20 makanan yang tidak perlu didinginkan. Kotak es Anda menjadi sangat berasa!

Satu cara mudah untukBuat produk Anda bertahan lebih lama adalah untuk menjaga tomat keluar dari lemari es. Mereka yang terbaik disimpan di tempat yang sejuk dan kering pada suhu kamar, di mana mereka akan mempertahankan kelembaban mereka.

KeSimpan pisang segar, simpan pada suhu kamar dengan bungkus plastik di sekitar batang. Bungkus plastik akan menghentikan mereka dari merilis gas etilen, yang mempercepat proses pematangan.

Favorit jeruk seperti lemon, limau, jeruk, dan grapefruits semua adalah contoh besar makanan yang tidak perlu didinginkan. Buah-buahan berair ini paling baik dilestarikan dalam keranjang buah meja sebagai gantinya. Jika Anda tidak berpikir Anda akan berkeliling untuk makan buah selama beberapa minggu, mengukir tempat yang sejuk, kering, berventilasi baik, seperti lemari Anda, bagi mereka untuk nongkrong sampai Anda siap untuk melahirkan ' mereka.

Tidak seperti alposado sepenuhnya matang, yang harus disimpan di lemari es, beku bawahrip (Yup, super hijau secara teknis berry) harus disimpan pada suhu kamar. Tidak yakin apakah alpukat sudah matang? Avocado yang siap diubah menjadi GAAC akan menyerah pada tekanan ringan.

Capsaicin, senyawa yang memberi Chiles tendangan tanda tangan mereka, telah terbukti meningkatkan panas tubuh, meningkatkan metabolisme, dan mengurangi nafsu makan. Oh, dan memiliki rasa yang adiktif yang membuat segalanya mulai dari ayam hingga popcorn, lepas; Tidak ada cara yang salah untuk memakan barang-barang itu. Tapi disanaadalah Cara yang salah untuk menyimpannya. Setelah membuka botol baru, kebanyakan orang muncul di lemari es. Tetapi menurutRedhot Frank, produsen hot saus uber-populer, itu hampir selalu merupakan langkah yang tidak perlu. Periksa label merek favorit Anda untuk melihat apakah Anda bisa pergi dengan menyimpannya di lemari Anda.

Ada dua kamp orang yang berbeda di dunia ini: mereka yang lebih suka makan chip dari lantai daripada menggunakan mentega yang sudah keluar sepanjang malam, dan mereka yang tidak akan bermimpi menyimpan mentega mereka dengan cara lain. Karena mentega adalah produk susu, mudah untuk melihat mengapa kebanyakan orang berpikir itu perlu dijaga dingin. Tapi itu sebenarnya bukan masalahnya: Ternyata,mentega dapat disimpan dengan aman di luar kulkas dalam wadah kedap udara.

Sementara beberapa kue perlu disimpan di lemari es, kue bebas frosting dan yang atasnya dengan ganache atau buttercream akan baik-baik saja hingga tiga hari yang disimpan dalam wadah kedap udara di konter.

Jika Anda khawatir bahwa seluruh kue akan merusak sebelum Anda dapat memakannya, memotongnya menjadi irisan kecil dan menyimpannya di freezer, di mana mereka akan kurang kering.

Di iklim yang lebih hangat, banyak orang menyimpan roti mereka di lemari es sebagai sarana untuk menjauhkannya dari semut yang lapar. Meskipun itu adalah strategi yang layak, itu adalah salah satu yang akan meninggalkan roti gandum dan gandum Anda lebih keras daripada batu. Kecuali jika varietas yang seharusnya dibekukan (sepertiroti Ezekiel), Simpan roti Anda di tempat yang sejuk dan kering. Jika Anda cenderung membutuhkan waktu yang sangat lama untuk memolesnya, pilihlah beku roti Anda di atasnya. Dan pastikan untuk membiarkannya benar-benar sebelum makan atau memanggang untuk tekstur dan rasa yang paling menyenangkan.

Pikirkan tentang hal itu: ramuan hijau rimbun ini tumbuh baik-baik saja di ambang jendela yang cerah, jadi mengapa mungkin juga bisa berkembang di kotak es? Setelah memotong ujungnya, simpan tanaman beraroma ini di gelas atau toples Mason yang diisi dengan air tawar, di mana ia akan berkembang sampai siap digunakan.

Disimpan di dalam kantong kertas di tempat yang dingin dan gelap seperti dapur Anda, kentang harus bertahan selama sekitar tiga minggu. Popping taters di lemari es akan menyebabkan pati mereka untuk dikonversi menjadi gula, menghasilkan ludah dengan rasa manis yang tidak menyenangkan, menurutPapan kentang Amerika Serikat.

TERKAIT: Ide resep yang mudah, sehat, 350 kalori yang dapat Anda buat di rumah.

Seperti kentang reguler, root sayuran ini paling baik disimpan di tempat yang dingin dan gelap yang bukan kulkas. Jika Anda memperhatikan kentang Anda tumbuh, itu pertanda bahwa mereka mungkin terlalu banyak cahaya. Selain menjadi salah satu makanan yang tidak perlu pendinginan, ubi jalar juga perlu dijaga dalam gelap sehingga mereka tidak merusak.

Semangka, Cantaloupe, dan Honeydew semuanya dipenuhi dengan penuh dengan antioksidan seperti vitamin C, Zeaxanthin, Lycopene, dan beta-karoten, yang menetralkan radikal bebas yang merusak sel. Untuk melestarikan nutrisi pelindung kesehatan ini, menyimpan melon utuh - dibandingkan dengan irisan di meja dapur Anda. Udara dingin akan memecah antioksidan halus mereka.

Biarkan buah persik, aprikot, nektar, dan prem untuk mematangkan pada suhu kamar. Setelah mereka lunak dan matang, Anda dapat menyimpannya di lemari es Anda hingga tiga hari.

Pecinta Jawa, dengarkan! Jika Anda saat ini menyimpan alasan atau kacang-kacangan di lemari es atau freezer, pindahkan mereka ke stat dapur! Kulkas menciptakan kondensasi yang dapat mengubah rasa minuman favorit Anda. NSCara terbaik untuk menyimpan kopi berada dalam wadah kedap udara pada suhu kamar.

Paprika, salah satunyaMakanan sehat di planet ini, Berhentilah matang begitu mereka ditempatkan di lemari es. Jika Anda lebih suka merica yang lebih manis, jauhkan dari kedinginan; Sebagai gantinya, simpan sayuran Anda di tempat yang keren dan berventilasi baik, seperti meja dapur Anda.

Paprika pedas sangat bagus untuk kesehatan Anda, dan mereka menambah rasa untuk cukup banyak hidangan. Tapi seperti paprika, mereka lebih baik disimpan pada suhu kamar.

Ada alasan buah tropis seperti Kiwi, Mangga, dan nanas tumbuh di iklim yang lebih hangat. Mereka membenci dingin, dan mereka semua adalah makanan yang tidak perlu didinginkan. Jika Anda tidak akan berkeliling untuk memakan buah Anda dalam waktu dua atau tiga hari untuk membawanya pulang, mengirisnya, letakkan di wadah kedap udara, dan mampirkan di freezer, di mana ia akan tetap segar hingga satu tahun.

Bawang tidak perlu disimpan dalam dingin sebelum diiris. Dalam seluruh bentuk mereka, bawang adalah salah satu makanan yang tidak perlu pendinginan. Mereka tarif terbaik di dapur, jauh dari kentang. Root Veggie memancarkan etilena, yang dapat menyebabkan bawang Anda membusuk sebelum waktunya.

Bumbu yang diisi natrium seperti kedelai dan saus ikan tetap baik-baik saja di lemari dapur. Garam mencegah pertumbuhan bakteri dan organisme lain yang dapat menyebabkan pembusukan.

Seperti bumbu asin, acar hanya baik-baik saja di luar kulkas. Air yang dipenuhi natrium mereka menghabiskan hidup mereka dalam bertindak sebagai pengawet alami.

Sekarang Anda tahu semua tentang 20 makanan yang tidak perlu didinginkan, Anda tidak akan pernah menyimpan produk favorit Anda lagi. Ini mungkin tampak seperti perubahan kecil, tetapi Anda akan melihat perubahan secukupnya.